与“ 三里 ”有关的作文
来源：文题网
时间：2024-05-03 13:09:06
《家乡的火锅作文700字》
“离家三里远 别是一乡风”，虽说川渝一家亲，但是川渝大地上，东市有东市的秤，西市有西市的砣，各有各的风俗习惯，不过有一样文化密码却是通行的，那就是我们的火锅，不论是沃野千里的平原还是山高林密的山地。
火锅源于四川，因为四川地区温度偏低，气候潮湿，所以人们选择吃辣椒来驱寒，排除湿气。最早只有麻辣汤底的，火锅风靡全国以后，因为有些人并不能吃辣 但是嘴馋，就有了折中的的版本，在川渝地区满大街都可以看见的辣汤底，菌菇汤底，番茄汤底的鸳鸯拼盘火锅。当然小孩子或者不能吃辣的人还是不要轻易尝试，不然可能会去洗一次胃。 在学校，也有很多同学问我：“这个火锅有什么好吃的 不就是大型麻辣烫吗？”我只想说：“你懂个锤子！”当你上完了一天的学回家，推开门，闯进眼的是热腾腾飘着香气的火锅，再加上空气里夹杂着着各种小料:大蒜、八角、辣椒、花椒，以及各种各样的香料的霸道香味，你说你想不想吃？火锅的热气蒸腾在饭厅里，饥饿扑面而来，怎么样是不是忍不住流口水了？
你一定认为火锅就这些了吧 不不不 重头戏还在后面呢！
调好了自己爱吃的料碟以后，就该到我们的主角上场了——毛肚，我认为这是火锅的灵魂，没有毛肚的火锅是不完美的！来，夹起一片新鲜的毛肚放进锅中，静静地等待十五秒，那度秒如年的十五秒啊，霎时间安静到只听见火锅的沸腾声 还有怦怦的心跳声，口水早已酝酿，并在口腔里泛滥，终于！时间到了！原本嫩白粉黄的毛肚现在已变成了浅浅的棕色，夹进碗里蘸一下调料，放在口中，舌尖上卷着巨辣，还有那脆脆的嫩嫩的毛肚，大嚼特嚼，满足地随着口水一起咽下。满足地叹一口气，再喝上一口凉饮，一字“爽！”
有机会的话一定要来我们的家乡，我带你尝尝火锅，尝尝这来自于川渝大地的浪漫。
【沈佩英老师点评】这一单元的习作要求是介绍家乡的风俗习惯，小作者别出心裁地从家乡的饮食文化“川渝火锅”入手，从汤底到调料到食材一一道来，读来口舌生津。
《春节的风俗作文550字》
“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。我的家乡也不例外。
我的家乡在通辽市开鲁县，这是的风景美如画，在我们这里最重要的节日就是春节。
在年三十的那一天，我们要穿上新衣服，还要给爸爸妈妈拜年，如果爷爷奶奶或姥姥姥爷在一起过年，拜完年还会收到大红包，接下来家人会出去放鞭炮。每家每户院子里鞭炮声一声接着一声，好像在奏乐。
早饭过后我还会和爸爸去亲戚家拜年，妈妈在家中准备中午吃饭的食材。不一会儿就到了中午，在过年的这一天一定会吃最好的食物比如：鸡、排骨、螃蟹、鱼、等食物。
到了下午，我和爸爸妈妈一起贴窗花，过年的这一天过的充实有趣。一眨眼间就到了晚上。在我们这里，晚上肯定是要吃饺子的。吃饺子代表喜庆和团圆的意思，象征新的一年内可以获得好运；其次由于饺子跟元宝相似，因此人们希望吃完饺子后可以招财进宝，然后饺子内有代表着财运和福气的硬币，于是大家会把硬币包在饺子馅儿里，寄托大家对新的一年的期盼，在等吃饺子的时候，我会和哥哥姐姐玩扑克牌，饺子上桌，我们每个人都希望吃到包有硬币的那个饺子，开饭前还要放鞭炮，村里又开始奏乐了。
晚饭过后，本命年的人要躲灾星，在这一天里不能看星星和月亮，我和爸爸妈妈坐在一起看春晚，春晚结束，我们一家人也进入了梦乡。
“十里不同风，千里不同俗”。你们那里春节的风俗是什么呢？
《家乡的春节作文500字》
“离家三里远，别是一乡风”！我们的祖国幅员辽阔，民族众多。每个地方都有自己的风俗习惯。今天我就介绍一下我的家乡—开鲁的春节是怎么过的吧！
在我们这里，过本命年的孩子要穿新衣，而新衣必须是红色的，据说是为了避免犯太岁。到了晚上，家家户户都要做一大桌香喷喷的年夜饭。到了十点钟，窗外已然十分热闹：大人们放烟花，小孩子们玩摔炮、划炮这些小玩意儿。而过本命年的我却不能下去玩，据说要“躲星”，我只能“望梅止渴”了。在我们这里，除夕夜都要守岁，一直守到十二点以后才可以睡觉。
时间来到了正月初一，小孩子们不仅要“爆竹声中一岁除”，还要跟大人们去亲戚家串门、拜年。孩子们拜完年，大人们是要给红包的，少则上百，多则上千呢！这一年，大人们“损失惨重”，而孩子们却“收入颇丰”。
汤圆伴着春节后的又一个高潮——元宵节上市了。而元宵节比前两个高潮更美，因为元宵节的天空上有一轮明月，家家户户也像办喜事儿似的挂上了灯笼，十分喜庆。今年的元宵节开鲁还举行了花灯表演、猜灯谜、燃放烟花等大型活动，街上人山人海，我在小区的广场上也燃放了许多烟花。元宵节依然是春节欢乐气氛的延续！
春节是这么的令人难忘，我喜欢家乡的春节！这就是我的家乡春节前后的风俗，你家乡的春节习俗是什么样的呢？
《包馄饨作文800字》
“离家三里远，别是一乡风。”每个地方都有自己的风俗习惯，在我们那个小村子，有许多风俗，而我们那儿最“流行”的也是我最喜欢的，就是在除夕夜包馄饨。
大年三十晚上，鞭炮声一响，一大家子就围在一起包馄饨，丰富的被端上桌子，有缸豆的，有肉的，还有一个用大盆装着，啊！是炸鱼肉，太太说：“用鱼肉做馅表‘年年有鱼（余）’。”
开始包馄饨，只见妈妈用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅儿放在中间，把两边的皮对折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，咦，一个元宝似的馄饨就做好了，真简单！我也开始学着妈妈的样子做起来，可当我放好馅儿想要包时，馄饨皮儿在我手上竟然变成了“胶水”粘在了我的手上，怎么回事儿？妈妈一看原来馅放多了，漏馅了，不好捏，接着我又报第二个，放好馅一捏，这次还算顺利，凭着这份信心，我又接连包了几个，却都以失败告终。
看着妈妈包好的一盘盘飘飘欲仙的白胖馄饨，而我包的呢？像发生了一场大战，混沌士兵“伤的伤，死的死”都流出了馅，我还是不甘心，继续包，可馄饨还是不争气的，像个泄气的皮球，瘫软在筛子上。我有点想放弃了，妈妈耐心教导着：“心急吃不了热豆腐，要细心学。”我一遍又一遍地包，终于把控住了馅的份量，小小的成就感埋在了心底。 我把一盘盘包好的馄饨“哗”的一声倒进沸腾的锅里，接着拿来勺子，沿着锅边绕一圈，防止馄饨粘锅。一个个小馄饨，像一条条小鱼，随着流水一起舞蹈。不一会儿，馄饨浮了起来，忽上忽下的，又像是小鱼在嬉戏。馄饨里鱼馅的香味在屋中蔓延开来，这说明馄饨已经煮好了。
我迫不及待的拿出漏勺，开始捞馄饨，我像个小渔夫一样，一往往把我的“馄饨鱼”请到了盘子里，馄饨端上了桌，热气腾腾的，真诱人啊！
满满一盘混，白白胖胖，排列整齐，香气四溢，咬一口简直是美味无穷，浓郁的炸鱼香流入口中直冲口腔心房，油香味，加上酥脆而入口即化的炸鱼肉，顿时感觉心都被幸福填满了！
一家人将圆桌围住，看着春晚，吃着馄饨，有说有笑，鞭炮的反响还在似近，烟花绽放在屋顶上空，家家灯火通宵，欢笑声此起彼伏。
《端午节习俗作文650字》
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。正应了“百里不同风，千里不同俗。”这句老化话。同样在我的家乡，也有一些独特的风俗。现在我就带大家去看看我家乡端午节的风俗吧！
吃粽子
在我的家乡，由于河水多半很浅，又没有船，所以是没有划龙舟的习俗，但是全国都有的风俗——吃粽子在我家乡还是有的。
在我的家乡那里，由于各种繁杂的事情，大家大多都没有时间也没有精力去包粽子，就算有也大多觉得麻烦，而是从超市中买粽子，因此，就算在集市上有卖总也的，大多都卖不出去。但也有一些例外，有时一些六七十岁的老人们也会闲得慌，一时心血来潮，自己包起了粽子，具体过程如下：
先将三分之以粽叶折成锥形，舀上一勺糯米，中间放上大枣、猪肉、红豆等食材，然后用筷子压实，再把粽叶包裹住，绑上线打好结；最后一步就是放入锅中煮了，煮上24小时，出锅后拿着热气腾腾的粽子，剥开粽叶，下口一吃，一种清香充满了口腔，十分可口。据说最早是用来喂鱼的。
做香包
在我的家乡，人们也会做一些香包，用来驱赶蚊虫。做香包具体过程如下：
先将一块一块的缝在一起，缝合成袋，在将各种香料填入其中，然后把香包缝合起来，在绣上一些漂亮的花样，一个香包就制作完成了。
挂艾草
因为在五月之时，蚊虫出奇的多，仅仅只依靠香包来驱赶蚊虫是无法保人不被蚊虫叮咬，于是人们就把艾草等可驱赶蚊虫的植物挂在门上来驱赶蚊虫。
在我的家乡，虽没有抓鸭子、划龙舟等令人跃跃欲试的风俗，但也未失端午的本色。我乡，全国大多数地方应该不一定相同吧，但是热闹和隆重应该是相同的。
《家乡的风俗作文750字》
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。我的家乡在云南宣威的一个边远山村，下面我来给大家介绍一下边远山村的春节习俗吧！
春节，在我的家乡是最喜庆的日子。
在我的家乡，春节大约从腊月下旬就开始了。天很冷，但是，人们并不因为寒冷而减少对过年与迎春的热情。大年三十，家家都吃长菜。这是一种含有特殊寓意的菜——吃了之后，能够长长久久，常吃常有，你们家乡的春节也吃长菜吗？
除夕前一天，孩子们准备过年，第一件事就是买爆竹，特别是男孩子们。第二件事就是买玩具——飞机、车子等。孩子们忙着玩，大人们也忙着准备好过年吃的喝的用的一切。
一转眼，除夕到了，除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是饭菜的香味。家家门外贴着红红的对联，每个人都穿上了新衣，鞭炮声日夜不绝。在外地工作的人，除非万不得已，不然一定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。
到了大年初一，街上安静无人，家里却喧闹无比。在大年初一这天，父辈们吃完饭后，就去亲朋好友家拜年了，而女人们都在家中招待客人。到了晚上，事情忙完了，整个大家庭聚在一起吃团圆饭，吃过饭后，就到了小孩子最高兴的时刻——发压岁钱，奶奶给爸爸们发，爸爸们给我们发，发得多则有四五百，发得少呢，也有一二百。听奶奶说：“发压岁钱是大人们希望我们不要长大，让我们永远生活在无忧无虑的童年。”发完我们小孩的后，大伯总会给奶奶一个红包。这可不是普通的红包，而是大伯对奶奶的一片孝心。
大年初二，家家都去上坟，我们这地方叫“拜坟年”。早饭过后，大人们准备点酒肉茶饭，带着我们就去拜坟了。我们通常都是在街上顺便买点鞭炮和香纸之类的祭祀用品。买好后就到先人们的墓前去给他们拜坟了。一切弄好之后，打道回府，吃完晚饭，大伯大妈带着姐姐就回城里了。
眨眼功夫，春节就结束了。可是大家似乎都还沉浸在春节的欢乐气氛里呢！
《家乡的春节作文600字》
俗话说，“离家三里地，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都是有自己的风俗习惯，每个地方的春节也不一样。我家乡的春节是最热闹的。
奶奶有两个孩子，虽然有时候大家都不回去，但是都心知肚明，思念家乡的那份情谊还是有的。
春节前几天，大家便开始筹备东西准备过年，吃的，用的，穿的新衣服……哦，对了，还要挂灯笼，贴对联，放鞭炮呢！对联都是爷爷亲手写得，那字啊，甭提有多漂亮了。
今年春节与往年不同的是我家乡会宁下雪了，可大家的热情丝毫没减。屋外鹅毛大雪，屋内其乐融融。老爸和小叔准备把桌子搬到主房，让我们在上房吃饭，老妈和小婶在厨房炒菜，而我们几个小仔在院子里玩雪。雪下的可真大呀！是不是大自然妈妈在织毛衣呢？今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。好兆头啊！
饭菜上齐了，春晚联欢晚会也拉开帷幕，长辈们都把酒倒上，小孩子们自然喝饮料，大家把酒言欢，好不热闹！推杯换盏中，在酒精的催促下，大家开始倾诉自己在外漂泊的苦楚。听到老爸和小叔在外面都不容易，爷爷奶奶不禁老泪纵横。听到自己孩子们这么苦，谁看着都心疼呐。
“喝了这杯酒，忘了烦恼，来年继续奋斗！”老爸举起酒杯“干杯”，打破沉寂，大家终于喜笑颜开。我顺势夸下平生的第一海口:婶婶鱼烧的那叫一个好味道，妈妈做的宫保鸡丁也不赖，姐姐那帮倒忙的土豆丝吃起来嘎嘣脆，咔嚓，咔嚓。
春节是欢乐的，春节是热闹的，春节是喜庆的。一切都是红红火火的，我最喜欢春节了。
《我和我的家乡》
“离家三里远，别是一乡风”。我们生长于辽阔广袤的国土，五千年文化是生生不息的脉搏，民俗风情藏匿于这生生不息的脉搏之中。
考虑仍是疫情时期，不便远行，今年暑期，我们以“家乡民俗我知道”为主题，向“原创生活作文”微信公众号广大读者朋友征稿，邀请大家聚焦家乡，深入了解家乡的民风民俗。本次专题征稿自7月1日开始至8月31日结束。两个月间，我们收到了大量的来稿，择优在公众号推送73篇优秀习作。
本次征文活动的创意来自央视端午特别节目《传奇中国节之端午节》，在那一期节目中，我发现光是端午粽，全国各地就有十几种不同类型，更不必说其他端午习俗了。我意识到，以一个合适的征文主题，去推动孩子们通过研学采风，主动发现家乡由历史积淀起来的民俗文化不仅非常有意思而且很有意义。朱老师很同意我的看法，他提醒我，民俗文化是多姿多彩的，除了节日民俗，方言、俗语、民谚，民间游戏，民间艺术，民间传说故事，家乡富于民俗特色的建筑文化等等都是民俗的重要组成部分。我们的征文启事就在讨论和修改中确定了下来。
读孩子们的文字，如清风扑面。
“民以食为天”，本次征文中最突出的特点便是民俗美食的介绍占了征文“半壁江山”。全国各地的小作者以文字为我们绘制了一幅美食地图：台州的食饼筒、桐乡的糯米镬糍、司前糖不甩、雅韶濑锅撑、宁波浆板圆子……一道道民俗小吃读来令人馋涎欲滴。还有赵州雪花梨、台州杨梅等特产水果，更有西湖龙井、祁门红茶、熏豆茶等等。我们的小作者都是小小美食家，将家乡的食文化如数家珍般娓娓道来。更有不少小作者从了解到兴致勃勃亲手制作，孩子们经历的不只是劳动创造的快乐，更是体会到了一家人最温暖最平凡的日子里的幸福。
世间的美景无数，但山是家乡翠，水是家乡亲，月是家乡明。家乡带着灵气的“泥子塔”，有一种让人心安的魔力；大草原那达慕盛会，草原特有的自然景观与草原文化相映成趣；古井古镇，一砖一瓦皆是故事；衡水景州塔古朴壮观，历史悠久；路桥的十里长街，既古老又年轻，是路桥生活着的历史民俗名片……真正的传承，是身临其境才能获得深刻感受的，这就是“亲知”的力量。
乡音、乡土、乡情。最爱听的，是家乡话；最亲爱的，是家乡人。可从小说普通话的孩子们学起方言来，还闹出了可爱的笑话，一件件看似不经意的小事，在孩子们笔下如此生动有趣，读来令人忍俊不禁。也许，一直要等到孩子们长大，离开了家乡，才会明白，那一声声藏在家乡和亲人背后的乡音，是如何令人魂牵梦绕，如何令游子深深眷恋。
本次征文的“家长感言”也特别真诚质朴，我们大部分成人都在一种快节奏的生活中忙碌着，读着孩子的文字，家长也找回了那慢的记忆，自然的气息，温习家的情趣和乡愁的滋味。
对我来说，最有趣的莫过于比较各地风俗。比如，从孩子们的作文来看，湖州地区与嘉兴地区风俗非常相似，据说湖州和嘉兴在历史上同属一个地区，或许是因为这个缘故吧。而舟山衢山镇虽然也属浙江省，习俗与嘉兴就有很大差异了。我想，衢山多渔民，与大自然的关系更密切，所以他们有诸如请“太平菩萨”之类的祭祀活动，仪式也有颇多讲究。嘉兴地区的百姓也会在过年的时候祭祀，近农历七月十五的时候，过“七月半”也是一种祭祀活动，我们的祭祀主要是家祭，这个习俗传承到现在也没有那么多的规矩了，主要是表达对逝去亲人的怀念。至于北方习俗，有许多更是从没听说过的，比如河北的立春贴葫芦，又如陕西渭南，春节期间舅舅要给外甥送灯笼，外甥要打着灯笼在外遛上一圈，这叫外甥打灯笼——照舅。我还以为这只是一个编出来的歇后语呢！
阅稿、审稿，为我的生活增添了不一样的色彩。随着小作者细腻的笔触，我仿佛也亲眼见到了那些有趣的习俗，神游小作者笔下的家乡。孩子们或许没有意识到，他们记录的，正是那弥足珍贵的传统乡土文化的基因。
从成人的角度去读孩子们的文字，我发现，了解家乡的民俗民风并不是单向度地怀旧复古，这是一种传承，也是一种修复，更是一种新生，我们可以在这样的一种回望和传承中找回散落民间的乡土文化元素，重新审视乡土生活的内涵，重新发现生命的价值，重新思考、构筑家乡的未来。“民俗＋”带来的正是这样一种无可取代的乡土情怀、文化自信。
人与家乡之间，是真的有特别的信物存在的，或许是某种食物，或许是某种民俗活动，不管那是什么，总有那么一刹那，会触动心中那被称作“乡愁”的情愫。感谢所有参与征文的孩子们、老师们、家长们，生活作文，有你参与更精彩！
今年暑期征文的选稿，我们尤其关注“原创”——所写的民俗须是自己家乡的，自己亲身经历或者亲自调查研究过的，是写出自己真切感受的。唯有这样真诚的写作，才是真正的写作。这也是一直以来公众号择稿最重要的标准之一。每一个人都对家乡民俗有一种独属于自己的感知，所以凡是真诚的写作，必定是独属于自己的，而绝不会与别人的雷同。
特别值得一提的是，今年暑假征文的选稿、编辑工作由嘉兴市行知小学龚珍燕老师、蔡俪老师、王敏杰老师、庄佳虹老师与我一起完成，四位老师加入公众号编辑团队，为公众号带来了新的力量、新的生机！我也从她们身上获得了新的启发！
“家乡民俗我知道”征文落下帷幕，公众号优秀生活作文的推介从未中断，我们的公众号也在不断吸引新的朋友的加入。亲爱的伙伴，感谢有你，一路同行！如果你对寒假征文有什么创想，请留言告诉我们吧！
建人建言
后疫情期间的暑假，一次回归本真的征文，给了我们许多欣喜，也让我们长了许多见识。同时也进一步验证了生活作文原理的实践价值——写作，只有和学生当下的生活发生了关联，才能激活学生的写作内驱力和创造力。钱方薇老师这篇征文小结，写得很全面，也很有深度。我们可以从中获得不少启发：如何选择命题？如何解放学生的思维，以发挥他们的能动性和创造力？如何让家长在参与这样的活动中和孩子共同成长……
征文要告一个段落，思考可以一直延续下去……
《有趣的跳火群》
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个城市都有自己的风俗习惯。在我的家乡，也有一种独特的风俗，它就是——跳火群。
跳火群，大家估计比较陌生。通常在我们闽南地区，每个人在过年时都要一个接一个欢快地从火堆上跳过去，不管是大人，还是小孩，都要跳过去，寓意驱邪避灾，新的一年的生活红红火火，吉吉祥祥。听外婆说，在跳的时候，还要一边念叨着“跳入来，新年发大财；跳出去，无忧也无虑；跳过东，粮食吃不空；跳过西，钱银满厝内”。听我爸爸说，在跳过去的时候，火会把烦恼和不吉利的东西统统烧掉。
今年除夕这一天，我无比兴奋，不为别的，就为了晚上一年一度的跳火群。时间好像在故意跟我较劲，过得特别慢。等到了晚上，家家户户都灯火通明，不管是大楼还是破旧的小屋，都点亮了灯火，街上的路灯也显得格外明亮。来到外婆家，庭院中放置着一堆干稻草，小孩子们在房门口玩鞭炮，大人们在客厅里聊天，老人们在房子外面溜达。整个气氛热闹极了。
过了一会儿，我们全家都来到庭院中，准备迎接跳火群。大人们点燃打火机，伴随着“咔嚓”的声响，干稻草随之燃烧起来，越烧越旺，我们的勇气也越发增强了。我们排成列队，终于迎来了“神圣”的跳火群。当第一个人跳过去时，我们不约而同地喊起了那个“口号”：“跳入来，新年发大财……”轮到我了，我的心激动极了，只听见我的心砰砰砰地猛烈地跳动着，亲戚们把口号改成了加油声：“加油，跳过去；加油，跳过去。”我看着那堆火，等了那么久，为的就是这一刻，“呀——”随着我的呐喊声，我起身一跳。那一刻，我仿佛在天空中飞翔，太阳烤着我的屁股，热烘烘的。只有一两秒的时光，我冲出浓烟。虽然时间短，但是我也知足了。
夜深了，火渐渐熄灭。我看着完全熄灭的火，久久不肯离去。虽然火灭了，一年一度的跳火群结束了，但是这种习俗在我的心中却永远燃烧着，永不熄灭。
【史雅萍老师点评】十里不同风，百里不同俗。这个孩子写的这篇文章正详细又生动地介绍了闽南地区过年的习俗——跳火群。在记叙跳火群的过程中，自然而然地流露家乡人对新一年生活的期许，这种情感是质朴的、美好的，充满了中国味的。
《龙游发糕》
“离家三里远，别是一乡风。”现在，我离家不仅仅是三里远，但我仍然忘不了那家乡味儿——发糕。
今年的春节和以往大不相同，因为新冠肺炎，我们不能回老家，但这丝毫不影响爸爸在家动手做发糕的兴致。在做发糕之前，我先上网查了查发糕的来历。原来，六百多年前，在龙游农村有一位妇女，在做粉蒸糕时，不小心把米酒打翻在了米粉里，她急得直跺脚，那米酒可是自家存了好几年的米酒啊！不过，等她一打开锅盖，一股清香便扑鼻而来，她呆呆地看着眼前的一幕：米糕里加了米酒，高温煮后发酵了，变得特别松软可口。她喜出望外，赶紧把米糕端上了桌，大家都赞不绝口，没有一个人因为米酒洒了而责怪她。
看完这个有趣的故事后，我不禁想到：哈哈！没想到这么美味的发糕，竟是由一个错误而诞生的！而现在我们家很多材料都没有，只能找了很多“替补”，会不会又有一番独特的风味呢？看，我们没有米粉就用面粉，没有米酒就用白酒，没有猪油就用肥肉熬成的油。材料一一准备好，我们就开始动手制作啦！
“面粉、油、酒……”我一看到油，就一脸嫌弃：“老爸，为什么还要放油？那该有多油腻啊！”他看了一眼猪油，神秘地说：“这是我们张氏祖传秘方，等会儿吃的时候你就知道啦！”“好吧好吧，那我们开始吧！”爸爸把油、酵母粉慢慢地倒入面粉里，另一只手还不忘搅拌面粉，一边拌着，一边和我说：“爸爸小时候只有过年的时候才能吃到发糕，因为小时候家里很穷，所以我们就盼着过年，盼着吃发糕……”我一边听着爸爸讲着他小时候的故事，一边撸起了袖子跃跃欲试，爸爸看着我的着急样，便把盆递给了我，我学着老爸的样子，力气十足地干了起来，可总有些不听话的面粉飞了起来。接着，我又倒入酒慢慢地揉，本来成沙状的面粉，和了猪油后变得柔软又光滑。“那么，现在该干什么呢？”我好奇地问道。“当然是发酵啦！”爸爸说，别看这面糊现在才半碗，发酵后就成整碗了，我惊讶极了！经过30分钟的焦急等待，爸爸终于拿出了发酵好的发糕。“现在，开始蒸发糕了！”我一听，馋得口水都快流下来了。过了30分钟，“叮”一声，“发糕蒸好啦！”我欢叫一声冲进厨房，迫不及待地揭开锅盖，拿起一块发糕就塞进了嘴里。“哇！太好吃了！”浓郁的麦香和着肉香，肉香里透着一股淡淡的酒香，酒香里又流露出一股粽叶的清香！“嗯！真好吃！”
过年吃发糕，不仅开心，还有很多美好的寓意呢！因为“发糕”谐音“福高”，所以有“年年发、步步高”的象征。这一份糕点，对龙游人来说，是祖祖辈辈六百多年的智慧；对漂泊他乡的游子来说，这寄托着数不尽说不完的思乡之情；而对于我来说，这是我引以为傲的家乡美食！