时光飞逝，转眼之间便已度过了十几个春节。在这些春节里，怎么也离不开一个美食的身影——饺子。
记得那是我刚八岁时过的春节。雪花纷纷从空中飘落，街道两旁挂上了红灯笼。人们都穿上了新衣新鞋，家家户户都红红火火、热热闹闹的。
那一天，奶奶叫着我来厨房里一起包饺子。那时的我都只知道吃饺子，哪里知道什么包饺子呀？
只见奶奶将和好的面揪出一团，拿着擀面杖擀起来，眨眼间一片圆圆的饺子皮就出现在眼前。奶奶手拿饺子皮，再将一些馅料放入饺子皮的中间，最后将一点水抹在了饺子皮的边上，双手一捏，饺子皮合上，一个完美的饺子就大功告成了。我学着奶奶的动作包着饺子，但是包出的饺子不是太大就是太小。直到最后也才包了几个像样的。
我和奶奶包了满满一屉后，便烧开了一锅热水，把饺子放了进去。锅里原本还冒着的气泡都消失了。奶奶跟我说，只要煮一会儿饺子就可以吃了。
我满心欢喜地坐到了沙发上，可刚坐下没有一会儿，我便急得抓耳挠腮，感觉就像过了一个世纪一样。我又冲进了厨房，问还要多久，奶奶却说还要再等等。我进进出出厨房好几次，不知过了多久，奶奶终于拿着两大盘，冒着热气，白白胖胖的饺子走了出来。
饺子刚上桌，我便拿起了筷子，夹了一个饺子迫不及待地往嘴里放去。可饺子还是滚烫的，我烫得跳了起来跑来跑去，却怎么也舍不得把饺子吐出来。全家人看着我这样都笑了。
饭桌上的灯照在了盘中那所剩无几的饺子上，仿佛又给那饺子添上了几分滋味。
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