期待了一年的六一活动终于到来，我们503班在这一天组织了非常有意义的活动，我们去了一个农庄，坐观光车游园，参观花草室内养殖场，自由采摘番茄，篝火晚会，观看露天电影等有意思的活动。活动过程中到处是我们的欢声笑语，给我印象最深的要数我和戴高乐摆“烧烤摊”的那桩趣事儿。
我们在大棚摘好番茄回来，大家个个大汗淋漓，都得意地分享着自己的“战利品”。这时候，不远处的爸爸们已经开始架起烧烤架子，摆起了串儿来，接待起了自己的“客户”了。只见他们熟练地把七八串牛肉串放在烤架上，过个半分钟就翻个面，直至烤得半熟的时候再涮上油，板上便响起了“嗤嗤”声，好像是在说：“呀!你们烤得可太棒了!”望眼观去，每个烤烧架上散发出滚滚浓烟，烟团顺着风向整齐地往天边飘去，好一幅有趣的《烧烤浓烟图》呀，这让我更加期待爸爸们的手艺了。
此时此刻，我注意到了一旁同样“生意兴隆”专注烤串的戴高乐。我有点疑惑：别的小组都是有家长烤串，可为什么在这组就变成了同学烤串了呢？是不是戴高乐的手艺非凡？……带着这些疑问，我走到他面前，静静地看着他操作。不看不知道，一看吓一跳；这简直比家长们还要专业呀！只见他拿十几根串，把每串都拨拨开，放在烤架上面一烤。烤架顿时沸腾了，好像也期待他是如何烧烤。他时不时翻面，刷油时只刷一面，另一面等翻过来时再蹭一点油，这不仅节省油，还可以避免吃着太腻。等到差不多火候了，他把手柄叠在一起，不停翻面，两瓶调料粉抖抖撒撒，最后再抖掉多余的粉料，就大功告成了。
我看得一脸震惊，也想试试，于是我们俩也开始组成烧烤搭档。只见他手把手地教我：“翻面呢，不用太频繁，三五十秒翻一次就可以了，并且撒粉可以撒一面，另一面蹭到一点儿就可以了，这样吃起来就不会太咸……”他没讲一个重点，我都仔细认真地听着，“烧久了架子上会有焦的东西，所以要拿铁丝刚刷一刷。”听到这些让我有点惊讶，没想到烤烧也有这么多学问啊！
边上的家长也夸道：“你学过烧烤培训吧？这么专业!”听完他介绍的重点步骤，我们便拿上牛肉串，开始了实践。30秒翻面，60秒翻面……“呀!我的牛肉可以刷油了!”于是我便拿着抽刷了刷，再撒上调料粉，终于牛肉串熟了。我把烤串分给了妈妈、爷爷、姐姐，他们尝上一口，都赞不绝口！后来，我又烤了七八串，随着次数一多，我也成功晋升成为了“烧烤小能手”呢！虽然过程中也出现了呛烟、辣椒粉进眼睛这些小插曲，但这也是我成长的足迹。
这个六一儿童节过得实在太有意义了，我期待班级多组织这样的活动。
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