快乐的厨艺课作文850字五年级

2024-09-10 01:08:10 文题网 850字 阅读:

星期四晚上,当班主任张老师在黑板上写下“快乐厨艺课”时,很多同学都情不自禁低声欢呼“万岁”。因为厨艺课不是每周都能上的,上一节厨艺课,至少得等五六周。

今天的厨艺课会上什么内容呢?我猜想,应该是和端午节有关的,因为马上就要到端午节了。当厨艺课开始时,我发现今晚的内容果然与我猜想的一样,粽香糯米鸡翅。让我们大为惊讶的是今晚的嘉宾居然是一位爸爸。这是以往所没有的,以往都是女家长出席厨艺课。我觉得这至少说明我们男生也是可以学会做饭的。

校会开始了,校会的负责人袁老师先给我们讲了端午节的来历,说端午节有吃粽子和赛龙舟的风俗。袁老师还说道,有一些地方还有祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。听得我都入了迷,想不到就这端午节竟有这么多的习俗。真是令我大开眼界。

接着,就由那位男家长给我们讲如何做粽香糯米鸡翅。这是厨艺课的重头戏,我们当然都听得很认真,还把如何做粽香糯米鸡翅的步骤记了下来。这样,到了周末回家时才好和妈妈说,和妈妈一起做了。

“大家做粽香糯米鸡翅,首先要先处理鸡翅,把鸡翅轻轻划几刀,然后放进盐、料酒、生姜、生粉搅拌一下,放置一边等待处理。”那位男嘉宾对我们说道。是的,粽香糯米鸡翅肯定要有鸡翅。不过,这个大的一个鸡翅要如何放到粽叶那里呢?我估计很多同学和我一样,也有这样的疑问。

等到那位男嘉宾讲解完粽叶的挑选和浸糯米后,就开始教我们如何做粽香糯米鸡翅了。只见他拿起两片的粽叶,剪去粽叶的两端,放在桌上。然后,用筷子夹起一个鸡翅,往糯米那里粘了一下。因为,鸡翅已经粘有生粉,所以,鸡翅很快就粘满了糯米。把粘满糯米的鸡翅往粽叶里放,再轻轻把粽叶卷起来,就成了一个圆筒状的粽香鸡翅了。他的做法真熟练啊,三折两卷就做好了。那位男嘉宾的儿子——才上二年级的小男生——也熟练地操作着,让我们叹为观止。要是我的爸爸或妈妈也能来学校做嘉宾,那该多好啊!

我已经记下了做粽香糯米鸡翅的步骤了,也想好回家如何向妈妈传授这做法。我相信,我也能做出那香喷喷的粽香糯米鸡翅。

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