新年要到了,每年我和妈妈都会去爷爷家包春卷。到了爷爷家,我看见桌子上摆满了各种东西,有肉馅、春卷皮、面粉水……
我好奇地说:“妈妈,春卷怎么包呀?”妈妈温柔地说:“你跟着我学,先分一张春卷皮出来,然后把肉馅用勺子舀到春卷皮里,一定要把肉馅铺的长长圆圆的,再卷起来,把春卷皮的两边对折收口,卷到最后在春卷皮的边沿上涂一点面粉水,合上就不会散开,一个春卷就完成啦!”
其实在包春卷之前,还有一件最重要的事情,就是要把买来的春卷皮一张张分开来。
我自言自语道:“看来包春卷可不是说说那么简单的!”我试了试,可是妈妈都说我包得太大了,又太尖了。我为难地说:“这怎么包都包不好!”妈妈温柔地说:“别放弃,多尝试几次,熟练了就能包成功了。”我被妈妈这么一说,我又开始包了起来,妈妈笑着说:“你看,你这个不是包得挺好的嘛!”
最后,我学会了包春卷,我包了一个又一个,直到包完所有的春卷皮,我的脸上露出了笑容,因为大家都能吃到我包的春卷啦!
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