学炒菜作文500字

2024-04-13 20:26:44 刘籽辰 阅读:

我看到每天辛苦做饭的奶奶还有许多活要做,于是我就去找奶奶学做饭,想帮她分担一些家务。

首先我的任务是摘蒜苔,摘蒜苔的过程中,我发现接近蒜苔的顶部有一道线,沿着这道线把顶部掐掉不要就可以了。

接着又开始准备土豆。先把土豆洗干净,再把洗干净的土豆削皮,奶奶走过来嘱咐我说:“小心一点,别削到手。”我一边点头一边应和着。削好了土豆就开始切了,我先把土豆从中间切开分成两半,再把每一半都切成片。

切好了土豆,奶奶要教我怎么炒菜。炒菜的第一步是先打火,在打火的一瞬间我害怕得跳了起来,奶奶看到我的反应哈哈笑起来。奶奶让我先往锅里倒了一些油,等到四周冒出了白烟,把葱花倒入锅中,一股葱花的香味扑鼻而来。随后把土豆倒在锅里,用铲子搅一搅,再放上酱油、醋、鸡精等调味料,继续翻炒。“糟糕,粘锅了!”我大叫起来。奶奶不慌不忙地往锅里倒了一点水,让我再翻炒几下。“还真的不粘锅了!”我兴奋地说着。炒得差不多了,奶奶让我夹起一片土豆尝一尝是否熟了,奈何没有经验的我被烫了嘴。就这样,我手忙脚乱地把土豆炒熟了。按照炒土豆的方法,在奶奶的帮助和指导下,我又把蒜苔炒好了。

我炒的两道菜都上了桌,虽然是第一次做,但还是得到了大家的好评。我觉得心里暖洋洋的。

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