我学会了“打酱油”

2025-07-17 23:28:03 文题网 阅读:

期盼许久的研学终于到来,当温暖的阳光照到我们的身上时,我们已经坐上了大巴车,向厦门这座美丽的城市出发。

在这次研学活动中,我们参观了厦门科技馆、厦门华侨博物馆,和老师同学们一起参加了精彩的篝火晚会,然而让我印象最深刻的是去古龙酱文化园亲身体验了打酱油的经历。

踏入古龙酱文化园,浓郁的天然酱香味瞬间扑面而来。我们登上酱文化圆木栈道,视野顿时开阔起来。放眼望去,晒场上,一个个头顶斗笠的酱缸密密麻麻齐整地排列着,摆成了“古龙”两个大字,场面壮观又震撼,仿佛在诉说岁月沉淀的故事。

接着我们开始体验打酱油。酱油装在一口大缸里,走近一闻香气十足,我先拿起一个玻璃瓶,将漏斗插在玻璃瓶口,接着拿起一个大勺,往大缸里头一舀,打了满满一勺,然后小心翼翼地把酱油顺着漏斗倒入瓶子里,片刻间,我手里这勺承载着200多年文化的酱油缓缓地流入我手中的瓶子里,此时我的心里就像揣着一只小兔子,扑通扑通地跳个不停,生怕这勺酱油会不停使唤洒出瓶口。在我的谨慎操作下,酱油终于打好啦。手里提着这瓶沉甸甸的酱油,心里有说不出的喜悦。原来只要足够细心和耐心,就算是第一次尝试的新事物,也能做好。更让人期待的是,这瓶亲手打的酱油能带回家,和妈妈分享经历,用它给家人做酱油猪肉、酱油蒸鱼,想想都觉得美味又有意义。

(小作者是广东省汕头市金平区私立广厦学校四年级学生)

后 记

带回来的酱油做成的菜味道真不错!

家长感言

正所谓读万卷书行万里路,非常支持孩子暑假参加这种研学活动,能让孩子们开阔视野,多动手体会生活的乐趣。

教师赏析

小作者把“打酱油”的过程写得很生动,“拿、插、舀、倒” 动作连贯,心理描写细腻,把紧张与喜悦都写活了。最后还悟得成长道理,童真与感悟兼具,很棒!(纪银瑶)

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