茶，是中华文化中的一部分，那一天我深深的感受到它的韵味。
那是一个下午，我坐在桌前，看朋友煮茶，透过那屡屡青烟，可以看到他熟练的动作。
伴着古典音乐，他将黑色的茶叶放入壶中。我感到疑惑，这黑色的茶叶有什么好喝的，便问他：“茶好喝吗?”他停顿了一下，说道：“这要看你自己了。茶的味道有很多种，每一个人喜欢的味道都不一样。比如，有人喜欢浓的，但有人却喜欢淡的。”
说完，他递给我一杯茶，笑了笑：“给。”
我看着这杯茶，它是棕红色的，有一点透明，像水晶一样，晶莹明亮。如果你想看杯底，可以很清晰的看到那上面的纹路。我拿起杯子，一饮而尽。他看着我，拿过我的杯子，慢慢说道：“幸好幸好，我没拿出好茶叶，像你这喝法，可就浪费了。”我挑挑眉，表示不解。
他问我：“你喝出什么味了?”我仔细回想，最终摇摇头。“这就对了，我不信你这么喝能尝出味来。”他又倒了一杯茶给我，“茶要慢慢喝才好。慢慢喝，你能尝到不一样的味道。”我慢慢地喝，真的尝出了不一样的味道。与白水相比，它多了一份淡淡的甘甜。“这茶是淡的，有一点甜。”我看着杯子，笃定的说。他点点头，沉默不语。
过一会我抬头问他：“你喜欢什么样的茶?”他看着窗外，说：“淡的。这淡茶就像生活一样，平凡却又让人回味。只不过别人不这么想罢了。”
突然间，我觉得他说的很有道理，每一个人都有自己喜欢的茶，而每一杯茶都有属于自己的味道。就像人生，每一个人都有能力将它过得不一样，它总是平凡或不平凡，但终有属于它的一点甜味。而我们作为煮茶人，不应该好好品味吗?
回过神来，再看看这通透明亮的茶水，想到了白居易的那首诗：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。