麻叶800字

2024-09-18 15:59:49 阅读:

从奶奶手里接过两袋麻叶,它们金灿灿地躺在袋子里,散出诱人的甜味,空气都变得可爱。奶奶缓缓拍了拍我的手,又是一年的麻叶!

那是我很小时候了,奶奶每年末都会炸麻叶。小区里挂起了红灯笼,树上添了明亮的小灯珠。奶奶手中和着面,手掌按压,大臂至肩膀甚至上半身都在用力,思绪被面团月勾了起,少顷,才开口:“奶妈做你最爱吃的麻叶!过来看不看啦?”我早就准备好小凳子,二话不说冲进厨房,站在案板边的凳子上。

擀面杖在面团上滚动,一下又一下。奶奶总是不满意,必须将面擀得一样薄,在白面粉的挥洒下,终于把敦厚的面团擀成了轻盈的面片。奶奶拍了拍手上的面粉,用比现在大许多的菜刀把面片切成一小片一小片的矩形。

我早把手洗好,翻麻叶可是我的“绝活”!只见奶奶用刀尖在每个面片上划一刀,首尾又相接。奶奶左手面片,右手轻巧的让面片从内卷出,轻扯一下,放在了案板上。我的手小,只能将面放在案板上,双手提着两角向内翻。我将麻叶捧起给奶奶看,麻叶、我、奶奶都染上了笑意。瞧!麻叶占据了案板,擀面杖都没有一席之地。数排数列,整整齐齐,既没有分的太开,又没有相互挤着。看着它们一个个跳进了油锅,我的任务圆满完成!好奇心驱使着我看了看金黄的油锅。它们好像在翻腾,在跳跃,在不屈地打着滚。“嘶啦”的声音在耳边跳着。麻叶在和油汤一决高下!这念头在我小脑袋中萌发。

大红盆中挤满了冒着热气的麻叶,旁边两个小银盆中也分担些。奶奶点像变戏法的人,“腾"地变出了一盆盆金黄麻叶。我蹑手蹑脚挑出甜麻叶,甜味化在了我的口中,香脆的油炸面食被我嚼了又嚼。

小时候,年年都要与奶奶一起制麻叶,还总揪下面团独自拾腾着。阳光透进窗来,印在了案板上,窗外枇杷树顶着三三两两的残叶,总是没让树叶落光,坐在柔软的沙发上,捧起一片又一片的麻叶,这是最幸福的时光!

现在看见奶奶揣上饭桌的麻叶,还是会拿走甜味的尝尝。“今年的糖放得不多不少!”我叼着麻叶道。虽然没有时间与奶奶一起做麻叶了,但总要赶个末班车,尝尝奶奶多年不减的手艺,从小到大,忆记里的味道从未变过。麻叶将时光定了格,那一刻,时光正好。

与麻叶的缘结得太深了,麻叶快成了奶奶家的代名词,这是奶奶独有的。再吃一片麻叶吧!香甜充斥着味蕾,还是那个幸福的味道!

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