今天我给大家做一道我最爱吃的炸鸡腿，是妈妈教我做的。
我们首先把鸡腿放到盆里，泡出里面的血水，再用牙签扎点小眼，这样腌制的时候便于入味儿。接着，把鸡腿放进一个干净的盆里，放点葱姜、生抽、半勺耗油，用手充分翻拌均匀，腌制半小时。
腌制好后，我们给鸡腿均匀的裹上一层调好的炸鸡粉，一边裹一边用手抓搓，抖掉多余的面粉，然后起火烧油，等油五成热的时候把鸡腿放入锅中。
我们用筷子试一下，如果鸡腿可以扎透，说明熟了，我们就可以把金黄酥脆的鸡腿捞出来了，看着香喷喷的鸡腿，我一大口咬下去，啊，从嘴里香到心窝，太美味了！
你想吃吗？快来跟我学做炸鸡腿吧！
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