美味的宁波年糕作文500字

2024-09-10 18:10:56 曹凌菲 阅读:

外婆家有各种各样好吃的美食,有火锅,有酸辣粉,有羊肉串,还有臭豆腐……可我最喜欢的还是我外婆家的宁波年糕。

大家知道宁波年糕是怎么做的吗?我们一起去看看吧!寒假,我和妈妈去外婆家做年糕,一到那里我就看见了一个个圆圆的大袋子,被压得扁扁的,像一块块大石头堆积在一起。我问外婆这是什么东西?外婆说:”这是米碾成的粉,装在袋子里,用重的东西压一天一夜,就能用来做年糕了。”“做年糕开始了!”妈妈对我喊着,我一看,果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟,外婆又说这是用来把米粉蒸熟。接着,她把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里,大米桶下面有一个轮子,还用皮带连接着一个发动机。

正中间有一个孔,发动机一开,外婆把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。她把这头的“大面条”拿到桌上,就有很多邻居分工做起了年糕,我用期待的眼神望着桌上的年糕,口水都出来了。只见李伯伯把面条揉啊揉,然后搓成一条条,再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔,又马上用两只手把年糕团搓了搓再拉成小长条,用手指再轻轻地一按,一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了!我和妈妈迫不及待地拿起年糕塞进嘴里,好香,好软,好糯啊!

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