我的家乡在西樵,那里有一座山叫西樵山,我一直都怀念着那里。
西樵山本质上是一座死火山,它的火山口已经成了一个湖,清晨会有人去那里健身。西樵山最耀眼的建筑是一尊无比巨大的观音雕像,简直有一栋楼那么高,我还去过它面前拜了拜。西樵山上面还有一个村庄,八九个鱼塘和一大片菜地,村庄里还有七八个饭店,我就在这些饭店里吃过饭。
一天中午,我和外婆他们去西樵山吃饭。我首先喝到的是鱼汤,鱼汤是用西樵山上的鱼塘里养的草鱼煲的。我喝了一口,觉得非常新鲜甜润,让人回味无穷。用来煲鱼汤的草鱼的肉也很鲜嫩,煲汤用的瓜也很甜。更好吃的就是烧肉了,烧得皮脆肉嫩,好吃到了极点,我想忘都忘不掉。
我还去看了菜园,菜园里有很多蔬菜,有胡萝卜、冬瓜、生菜、菜心、佛手瓜等。我还去看了鱼塘,只见鱼塘上有一艘小船,小船上有一个渔夫,渔夫已经捕完鱼回来了,靠岸时,我和外婆他们一起去凑热闹,只见这个渔夫捕回来的鱼有草鱼、大头鱼、鲫鱼、罗非鱼等,这些鱼都活蹦乱跳的,如果做成美食,一定会非常好吃。
西樵山上的食物都非常好吃,但是因为疫情,已经很久没有上去了,有机会我一定要去!
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