今天晚饭我们家吃饺子,我负责帮妈妈和面。这可是我第一次和面啊!
首先,我盛了一大盆干面粉,又准备了适量的温水,然后我一边少量地倒水一边用筷子来回拌面,大约拌了二十多下,终于拌成了妈妈说的大棉絮装。接下来就开始展示我手上的“功夫”了!这时妈妈说:“面和好的标准是是三光:面光、盆光、手光。”我心想:这还不简单嘛。我抓了一把棉絮,学着妈妈以前和面的样子在盆的四周用力地擦了两遍并把棉絮都聚拢在盆的中央,便开始揉面了。我一边揉一边数着:一下、二下、三下……揉啊揉,揉啊揉,可这些棉絮就是不那么友好,看起来揉面还真不是我想的那样简单啊!我又耐住性子揉了起来,不知揉了多少下,一个光滑的面团呈现在我的眼前了!再看看我的手和面盆真的很干净哦。我高兴地喊着:“妈妈,妈妈,我成功啦!”妈妈走过来,看了看,笑了,向我竖起了大拇指!
看着胖乎乎的面团,我心里美滋滋的。我以后要帮妈妈干更多的家务活。这样不仅能学会技能,还能帮妈妈分担家务,真是一举两得呀!
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