周六早上，母亲出门去了，我走进厨房，拿上剥好了的带点余温的鸡蛋，偶然间瞥见餐桌上放着一袋晶莹的，如同水晶一般的冰糖，好像预示着今天有美味的东西能品尝一番了。
过了一会儿，母亲回家了，她手里拎着一大堆东西，我上前一看，只见袋子里分别装了大米、小米、红豆、花生仁、红枣等材料。没等我看明白这到底要做什么东西，母亲便微笑着对我说：“我们今天熬腊八粥。”我一听这上等佳肴，眼睛放光，不禁直咽好几口唾沫：“母亲熬的腊八粥，那是一绝啊！”
我满脑子想着那甜甜糯糯的腊八粥：等到腊八粥熬好了，我要吃上两碗，再用水杯装上一杯带学校；妈妈不喜甜食，所以只吃一碗；弟弟肯定吃不惯，只分他吃一碗；爸爸要减肥，不得不只吃一碗。
只见母亲走进厨房，把材料通通清洗一遍，然后一样一样地往锅里倒下去，又舀入清水，搁下不少冰糖，再打开煤气灶开始熬制。锅里的水过了一会儿就开始沸腾起来，一个又一个泡儿从水底里冒出来，发出“咕咚、咕咚”的呼吸声。锅里的花生仁在里面滚来滚去，各种米和豆子也在水里摇摇晃晃地抖动着。母亲又到柜子里拿出一袋红枣，抓起一把往锅里扔，“扑通、扑通”红枣放好了，母亲盖上了锅盖。锅里的粥则继续在里面沸腾着。
我迫不及待地问母亲说：“妈，粥好了没？”而得到的回答总是：“还没有哩。”我只好看起了电视，但平日里精彩的电视节目却吸引不了我，我进进出出厨房，母亲见了，说：“要耐心等一等，慢火熬出来的腊八粥才好喝！”
我盯着时钟上的指针慢悠悠地转啊转啊，“呀，过了一个小时了！”我叫道，赶紧跑向厨房，只见母亲打开锅盖，一阵豆香和米香扑鼻而来。透过一阵阵雾气，我看见原本透明、稀疏的腊八粥早已变得浓稠了，那粥也披上了一层暗红色的纱衣。我欣喜若狂地大叫道：“妈，粥好了，粥好了！”而母亲却不紧不慢地说：“粥还没好，还差点儿火候呢。”“妈，妈，要是你把它熬坏了，可怎么办呀！”我急得直跺脚。
我看着那粥里的豆儿呀，枣儿呀正欢快地起起伏伏，时不时还向我招手。可我却不喝不到，因为母亲的命令如山，我不敢不从，“待会儿端上桌，我要把它吃个精光。”我不满地嘟嚷道。看看那美味的腊八粥，真是“远在天边，近在眼前”！我只好悻悻而去。
“粥好了！”只听见母亲一声令下，我兴奋到疯狂，飞一般地跑进厨房，打开锅盖，腊八粥的颜色变得更深了，也变得更浓稠了，花生仁也煮得变成泡过水的麦片一样，软绵绵的，瘫在那深红色的粥中。“妈，粥好了，妈，粥好了！”我兴奋地大喊着。
天色也渐渐晚了，黄昏快来临。冬日的阳光照进客厅，像是给它披上了一件金色的外套。
突然，腊八粥那沸腾的声音戛然而止，再是锅盖打开的声音，母亲端着腊八粥缓缓走来，我兴奋地端起一碗腊八粥，粥上热气腾腾，我又拿着勺子盛了一勺，胡乱吹了几口，就直送到嘴里。嗯，那腊八粥的香甜一下子占满了整个口腔，细细品尝一番，红枣、红豆的甜味也紧接着从舌尖中缓缓散开，再是大米、小米等杂粮的甘甜。这哪里是吃粥，这简直是一种味蕾的享受！
我们一家人伴着黄昏的阳光，享受着美味的腊八粥，温馨极了。腊八粥，它不仅仅是美食，它更传递着家的幸福、美好和温馨。
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