我是一个外地人,但对潮汕的杨梅特别喜欢,别有一番滋味在心头。
在我们的老家江西杨梅虽然有许多,但不是就是酸涩。可是在潮汕的杨梅,轻轻一咬里面的汁水全部露了出来,让我回味无穷。
五月的一个周末,爸爸妈妈带我去金玉摘杨梅。杨梅圆圆的,大小和乒乓球差不多.红得发黑的杨梅表面上布满一粒粒的杨梅果肉呢!用手轻轻抚摸它,使人感觉杨梅的表面很粗糙,仔细一看,在它身子的一端还长着一根不长不短想避雷针一样的小树杆呢!摘到了几颗,我迫不及待地捧在手中,只见一个个像乒乓球一样大小,我不停地跟爸爸说:“爸,洗好了没?”爸爸把洗好的杨梅递给我,我迫不及待地品尝起来甜中带酸,可口极了。杨梅很甜,只要我们用嘴轻轻的咬一口,呈现在眼前的是红通通的杨梅汁。
手中的杨梅被我全吃完了,我又开始摘杨梅,天气炎热,一下子便汗流夹背,摘了几颗后,背上全是汗,累得我喘不上气了。但看到了摘杨梅的老人,他们背上全是汗,但他摘了几箱了,却没有叫苦叫累。
我仔细观察,杨梅在树上亭亭玉立的像是坐在高等的椅子上。我在树上又看了一次,哈哈,被我发现了一个大的杨梅,我用了九牛二虎之力才把她摘下来。我小心的拿起了刚刚摘下来的那一颗杨梅,细细端详。甜甜的咬上一口,一种甜中带酸的感觉在我心中氤氲地荡漾开去。那是果肉是那么柔软,汁是那么可口,那么甜蜜。还没来得及细嚼,便在口中花开,顺着喉管滑了下去,那杨梅如珍珠般坠入我的心潮,杨梅有着潮汕原生态的甜美。
又到了杨梅成熟的季节,早把潮汕当成第二个故乡的我又吃起了杨梅。还有一些杨梅被爷爷做成了杨梅酒,奶奶制作了杨梅干,都十分美味。杨梅融入了我的生活,成了我热爱的美食的一部分。
杨梅让我感觉别有一番滋味在心头。
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