与“ 野菜 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-18 20:46:17
《古代名人吃野菜的故事》
古代名人吃野菜的故事
故事是人类对自身历史的一种记忆行为,人们通过多种故事形式。记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观念,引导着社会性格的形成。下面是小编整理的古代名人吃野菜的故事,希望能够帮助到大家
眼下正是野菜盛产的季节,吃腻了大鱼大肉的都市人也吃起了野菜。不光现代人对野菜情有独钟,古人也吃野菜,不但普通百姓食用,皇帝大臣、达官贵人也吃。有史料可查的吃过野菜的皇帝有李世民、朱元璋,还有清朝的皇帝,不过他们大多是借吃野菜来标榜自己的爱民和节俭,没有真正吃出野菜味道,作秀的成分居多。
说到吃野菜,不能不提到晋朝人张翰,这位老兄在洛阳做官,身在千里之外却十分思念家乡的.莼菜,于是索性辞了官归隐家乡,这样就可以酣畅淋漓地吃上莼菜了。张翰算是中国历史上为了口腹之欲而辞官的异类,这就是“莼鲈之思”的典故。莼菜是一种地道的野菜,其叶片浮于水面,叶的背面分泌一种类似琼脂的黏液,莼菜吃起来嫩滑爽口,可以烹制成羹,“饭稻以终日,羹莼将永年”是古人美餐莼羹后抒发的情怀。
荠菜是野菜中的上品,正所谓“三月三,荠菜赛金丹。”它性凉、味甘,若做菜吃带有一股清香味。宋代大诗人陆游就喜好荠菜,为此他还特地写过一首《食荠诗》:“小着盐醯滋美味,微加姜桂发精神,风炉饮钵穷家话,妙绝何曾肯受人。”诗人一碗荠菜配以作料,吃起来也趣味盎然。
苏东坡不仅是文豪,也是一位美食家,他了解每一种食物的妙处,作为一方的父母官他自力更生,亲自掌厨。苏东坡非常爱吃春季里的野菜芦蒿(又名蒌蒿、藜蒿)。1084年苏东坡被宋神宗派往汝州任职,他特地取道今天的南京品尝芦蒿,后来苏大诗人多次路过南京时,只要有机会就去食芦蒿,他对这种香嫩鲜脆,具有清火化淤功效的野菜极为赞赏,曾赋诗云:“初闻蒌蒿美,初见新芽赤。”苏东坡在《惠崇春江晚景》中也念念不忘蒌蒿,诗云“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
说到底古代名人吃野菜大多不是为了果腹,人家吃野菜吃的是一种品位,如果真的沦落到靠野菜充饥,哪里还有闲情逸致去对野菜赋诗咏吟?《史记》中有“藜藿之美”的说法,在民间野菜千百年来仍被不少穷苦人家所食用,对于普天之下的布衣百姓,再怎么吃野菜,恐怕也吃不出名人的那种心境吧。
【古代名人吃野菜的故事】
《挖野菜二年级作文》
挖野菜二年级作文
在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的挖野菜二年级作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
挖野菜二年级作文1
今天一早,妈妈说要带我和奶奶去西三环辅路边的小土山上拔野菜。
“挖野菜?”听起来好好玩的事,我高兴得一蹦三尺高!
吃过午饭,我们就迫不及待的出门了。我们还带了三件工具和四个塑料袋。我拿了一把小铲子,妈妈和奶奶拿了两把改锥。我还想改锥不是拧螺丝的么?怎么挖坑啊?真搞不懂大人们怎么想的。
奶奶骑着电动车带着我,妈妈骑了自行车,不一会儿我们就到了目的地。到那里的时候人还不是很多,大家蹲在地上,弯着腰,瞪着眼,仔细地找野菜,那样子有趣极了!山上的野菜又嫩又新鲜,我想,如果做成菜来吃,一定味道很好呢!我问妈妈:“这里所有的菜都叫野菜吗?怎么吃呢?”妈妈回答说这里的野菜叫做苜蓿菜,可以凉拌和蒸包子。我马上凑过去一看,啊!这就是苜蓿菜?这不就是幸运草么?就是……是四个叶子的。我琢磨得愣了神,总是觉得哪里不对劲。
就因为我总愣神,不知不觉中,奶奶和妈妈已经用带来的工具挖了很多了,不一会儿她们的兜子就快满了。而我呢?坐在半山腰,用铲子才挖到了第二根!唉,哪里是叫挖野菜,感觉像抠石头,累得我毛儿都炸了!
妈妈走过来,看看我为什么挖得这么慢。原来,我是把野菜连根拔起,而妈妈和奶奶只摘了野菜的尖尖。你知道么?这么一颗小小的苜蓿菜,它的根都有我小腿那么长,怪不得我拔不出来呢!唉,下次我可不“刨根问底”啦!
挖野菜,虽然有点难度,但还是很有意思的!希望下周末还能来!
挖野菜二年级作文2
今天的天气非常好,我和妈妈去凤凰山拔野菜,我和妈妈骑着电动车走呀走呀,大约走了一个多小时,终于到了山脚下。我和妈妈开始上山,因为路上有许多小石子只好妈妈自己骑着电动车,我跟在后面走,妈妈说:“有庄稼的地方就有苦菜子。”不一会,我们看到一片地,妈妈停下车,我们开始挖苦菜子了,秋天的苦菜子又大又好,这里挖一棵那里挖一棵,不一会儿我们就挖了一大包,我又累又饿,妈妈找了一片草地,我铺下报纸,和妈妈坐下来吃点心,梨和瓜籽,吃完又躺下睡了一觉,山上的空气真清爽,毛毛虫在爬,鸟儿在叫,山鸡在飞,我和妈妈多想逮只山鸡养者,它长的太美了,但是是我们只能想它,不可能逮者它,它们飞的太快了。我和妈妈休息完了,仍然不想回家,所以我们又挖了一会苦菜子,看到袋子满满的了,天也不早了,我们就顺着小路往回走。
这一天我感觉好累,但是是我很高兴。
挖野菜二年级作文3
春节,爸爸、妈妈和我回到了湖北孝感农村爷爷家。春节这段时间,天气特别晴朗,我们经常去田间地头散步,欣赏农村田园风光。
经过严酷的寒冬,大地已一派萧瑟,但我们仍乐此不彼地去亲近大自然。终于有一天,我们发现了地头有一垄垄葱郁的`鲜活的绿色,走近一看,原来是爸爸小时候家里缺吃时常挖来炒鸡蛋的野韭菜,对当时的他们来说,这道菜简直就是美味佳肴了。第二天,我们带上工具来到了田野,妈妈早已迫不及待地拿起镰刀,撬起野菜来。她先把野菜旁边的杂草拿开,让野菜的茎露出来;然后小心翼翼地捏住野菜的茎,用镰刀分别从野菜四周的泥土撬下去;最后用力一提,野菜就连根拔起来了。妈妈不停地挖野菜,爸爸和我也在不停地把粘在野菜上的泥土抖掉,不一会儿,野菜就装了满满一袋,我高兴极了。
真没想到,这个春节,我得到了比压岁钱更为珍贵的礼物,这是大自然赐予我的礼物!野韭菜炒鸡蛋,这道美味佳肴我至今还在回味;挖野菜带给我的快乐,令我今生难忘!以后,我会更加热爱大自然、感恩大自然、敬畏大自然,也会更加热爱生活!
【挖野菜二年级作文】
《都是野菜惹的祸450字》
星期六,我和爸爸妈妈一起回老家。
一回到老家,我的心情就特别舒畅。蓝蓝的天,白白的云,蝴蝶在花丛中飞来飞去,小鸟在树上快乐地歌唱,远处还有一座青山,山顶薄雾笼罩,像披了一层轻纱的少女,异常美丽。
妈妈正在做午饭,我看见门前有一个菜园,就偷偷溜了进去。这里拨拨那里看看,一切都觉得新奇有趣。咦,那边的一株野菜长得挺好看,能不能吃呢?我抓起一片叶子尝尝吧,嗯,味道还不错,我就又多吃了几片。正当我吃得开心的时候,觉得嘴巴有点儿不对劲儿,木木的,我跑到屋里,照着镜子一看,我的嘴成了“香肠”。我赶紧跑到院子里,把嘴闷进凉水里“冰镇”一下,回来照照镜子,还是肿的要命。我立刻跑到里屋,用被子把头蒙上,生怕被爸爸妈妈发现,又少不了一顿批。
吃饭了,妈妈四处找我,我躲在被子里就是不吭声,后来爸爸进屋拿东西发现不对劲,掀开被子一看,发现是我。“大白天把被子捂得严严实实的,干嘛呢!”我不敢说话,一直用手捂着嘴。“你嘴怎么了!”爸爸看我不说话,一把拉开我的手,“你的嘴巴怎么回事儿?”爸爸的眼睛像两个灯泡一样盯得我心发慌。我一五一十的把事情的经过说了一遍,爸爸又好气又好笑,指着我说:“你今天就吃你的香肠嘴吧,别吃饭了人!”
哈哈,都是野菜惹的祸!
《都是野菜惹的祸450字》
星期六,我和爸爸妈妈一起回老家。
一回到老家,我的心情就特别舒畅。蓝蓝的天,白白的云,蝴蝶在花丛中飞来飞去,小鸟在树上快乐地歌唱,远处还有一座青山,山顶薄雾笼罩,像披了一层轻纱的少女,异常美丽。
妈妈正在做午饭,我看见门前有一个菜园,就偷偷溜了进去。这里拨拨那里看看,一切都觉得新奇有趣。咦,那边的一株野菜长得挺好看,能不能吃呢?我抓起一片叶子尝尝吧,嗯,味道还不错,我就又多吃了几片。正当我吃得开心的时候,觉得嘴巴有点儿不对劲儿,木木的,我跑到屋里,照着镜子一看,我的嘴成了“香肠”。我赶紧跑到院子里,把嘴闷进凉水里“冰镇”一下,回来照照镜子,还是肿的要命。我立刻跑到里屋,用被子把头蒙上,生怕被爸爸妈妈发现,又少不了一顿批。
吃饭了,妈妈四处找我,我躲在被子里就是不吭声,后来爸爸进屋拿东西发现不对劲,掀开被子一看,发现是我。“大白天把被子捂得严严实实的,干嘛呢!”我不敢说话,一直用手捂着嘴。“你嘴怎么了!”爸爸看我不说话,一把拉开我的手,“你的嘴巴怎么回事儿?”爸爸的眼睛像两个灯泡一样盯得我心发慌。我一五一十的把事情的经过说了一遍,爸爸又好气又好笑,指着我说:“你今天就吃你的香肠嘴吧,别吃饭了人!”
哈哈,都是野菜惹的祸!
《野菜和野果800字》
香椿是野菜,但在我的家乡却几乎无人不吃。在我们那里,早春时分,无论哪座山,只要有条路,就有人在树前摘香椿芽。走在小吃城门口,也可见山民摆摊卖。一大把香椿芽绑成一捆儿,有时带着露水,看着就鲜美。只是价贵的吓人,只有来观光的游客才买。我和爷爷通常是现摘现吃,放到水管下洗了,直接塞到嘴里,大嚼一通。那味道挺怪的,但是香的奇怪。老妈通常把香椿芽焯一水,倒上蒜泥盐醋油泼辣子几种调料入口清爽或挤干水分,套入袋子,冷冻能放很久。我爸有回想了个吃法:豆腐切开摆盘上,调碗蘸饺子汁,多加蒜沫儿,切好香椿芽搅拌,一股脑浇在豆腐上。香椿被拿来调味,却给白豆腐增色不少。那天豆腐盘子都空了,炒肉丝确没怎么动。
蒲公英。这东西常见极了,路边随便揪个角都有。依旧是春天,依就是随便找个山坡,带个小铲子和塑料袋,细细地寻找,不一会儿就能收获不少。这东西能清火,但是苦!焯水后缩了个头一尝,也是苦的。最好的方法是洗了蘸黄豆酱,压住苦味,留下清香。偶尔也挖出来花,不由分说,抓起来伸入黄豆酱里。嗯,这回是清香中带点甜了。
还有种一种水果,叫“八月炸”。顾名思义,八月成熟,外皮被撑开。口感香甜软糯,可惜籽是大且多。有人吃了吐籽,嘴唇都翘得老高,机关枪一样,喷出去老远。八月炸的肉多,外皮也不薄。我每次看吃剩的壳,怪可惜的,给他夹上肉馅,裹上蛋液,炸的金黄再捞出。脆而厚的外壳炸了之后,定会嚼之有声吧,顿时垂涎三尺。
野樱桃。虽然名字里带了个“樱桃”,但他无论是味道还是形状都不及樱桃的大个、脆甜。豆大的花,却密密麻麻地贴满纸条,结出的果也是豆大,却不及花开的多,仔细看还长了点绒毛。摘一颗入嘴,我咧个妈,酸的人眼都眯一块了。有回爷爷捎来一小袋野樱桃,我刚好早上睡不够,起床后就塞一个入嘴,顿时神清气爽。困劲早已酸得不见踪迹。后来一查,它和樱桃都是蔷薇科,可它是李属。怪不得这么酸!
几十年前,我的故乡还是个穷地方,一个馍掉地上了一家的小孩去抢。我听广场聊天的大爷亲口说的。现在县里全面脱贫,搞起了旅游业,过去人们没吃饱的景象,我是没见过。这一点,我为我的家乡感到欣慰。过去,人们吃野果野菜是因为没得吃,现在吃则是尝新鲜了,喔,家乡的野菜和野果!
《做野菜粑300字》
春天,我最喜欢的美食是野菜粑,还喜欢跟爸爸妈妈一起动手亲自做野菜粑,让我来介绍一下它的一种做法吧。
第一步,准备食材。从山上挖竹笋,在河边采摘马兰头等,再到超市采购猪肉、豆腐干、雪里红等等。
第二步,做馅。先用清水把竹笋、马兰头洗干净,再焯水去涩味。把菜、肉、豆腐干切成丁,加入盐、葱姜等调料,拌成不同口味的馅,满足家中老人、小孩等不同口味的需要。
第三步,和面。这一步很重要,把面粉倒入盆里,加适量的水和1%比例的酵母粉,揉成面团,做到“三光”,即盆光、手光、面光。再发酵1小时。
第四步,做粑。把面团切成小块,用擀面杖擀成面皮,加入馅料,包起来,按成扁圆形。
第五步,煎粑。把食用油倒入锅中,把做好的粑放进锅里,倒入冷水,隔3——5分钟翻一面,两面剪成土黄色,大约15分钟熟透,起锅。营养美味的野菜粑就做好了!
《遇见乌鸦》
那天,我在外面帮姥姥挖野菜的时候,听到头顶传来叽叽喳喳的鸟叫声,我抬头一看,是一个鸟窝。姥姥告诉我,那是个乌鸦窝。
我还没见过小乌鸦是什么样子的,觉得很新奇,就搬了个凳子站上去,踮起脚尖,伸长脖子往窝里看去。鸟窝里有四只毛都没长齐的小乌鸦,它们挤作一团,正伸着光秃秃的脖子叫个不停,我猜是饿了吧。它们的妈妈去哪儿了呢?我正疑惑着,就看见远处一个黑点渐渐变大——是乌鸦妈妈。见到妈妈回来了,小乌鸦们立刻张大嘴巴,等待乌鸦妈妈的投喂。乌鸦妈妈翅膀都没来得及合拢,它站在窝沿将嘴里叼着的蜻蜓塞到了其中一只小乌鸦的嘴里,又急匆匆地飞走了。几分钟后,乌鸦妈妈又飞回来,这次叼着一条肥肥的菜青虫,它把菜青虫喂到另一只小乌鸦嘴里,又马不停蹄地离开。就这样,我看着乌鸦妈妈不停地飞回又飞走,渐渐地,它的飞行速度变慢了,身子也开始摇摇晃晃,应该是很累了吧。但它没有停下,还在继续捕食喂小乌鸦。我记得妈妈说过,一只小乌鸦大约要吃三四只小虫子才能吃饱。我抬头看着乌鸦妈妈再次远去的背影,心中五味杂陈,它劳累奔波,只为给孩子们找到赖以生存的食物。妈妈也是这样把我养大的吧。
我和姥姥分享了刚刚看到的一幕,姥姥告诉我,别看乌鸦长得不好看,叫声也难听,却是一种非常孝顺的鸟。我疑惑地问:“孝顺?孝顺不是只有人类才有吗?”“那可不是,”姥姥说,“你听过‘乌鸦反哺’这个词吗?大乌鸦会辛苦养育小乌鸦,等到大乌鸦老了,飞不动了,这时候小乌鸦也长大了,它们就会找食物给大乌鸦吃,就像曾经大乌鸦养育它们一样。”
我被姥姥说的“乌鸦反哺”感动了。鸟类也懂得孝顺父母,更何况我们人呢。父母养我们小,我们养父母老,尽管如此,我们依旧还不清父母对我们的爱。
(小作者是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市兴安第一小学五年级学生)
后 记
我长大以后一定会对爸爸妈妈好的。
家长感言
看到孩子写的这篇文章,我非常感动。身为家长,养育孩子是天经地义。但我的孩子能从这一件小事中明白父母的辛苦,我欣慰又满足。
教师赏析
孙语晗同学拥有一双发现的眼睛,她从大乌鸦喂养小乌鸦的情景中由衷感受到了父母养育子女的不易。(张颖)
《挖野菜》
下午,我和二姑到小区的广场散步。
春天的风吹在脸上,轻轻的,暖暖的,小草钻出了土地,杨柳绽放出绿叶,花期早的植物也穿上了彩衣。看到这一切,我不由的想起了古人的很多诗句:“吹面不寒杨柳风”,“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”。眼前的景色和古人的诗句令我陶醉不已。
就在我沐浴着春风,欣赏着美景的时候,我发现绿化带里有很多苦菜,那是一种长不高的条叶黄花的植物,有着一定的医用价值,听说它可以降低“三高”。因为奶奶有“三高”的毛病,于是我就马不停蹄地跑回家拿来了小铲子挖起了苦菜。我一边挖一边想:奶奶吃了苦菜,“三高”一定会降下来的,身体也会越来越健康。我把挖的苦菜拿回家里给了奶奶,奶奶看了很高兴。
美景令我陶醉,劳动给我快乐,关爱老人让我明理。
《挖野菜》
春天来了,万物复苏,嫩绿的小草从地里探出头来,就像绿色的地毯。美丽的小花也争先开放。金灿灿的阳光照射在美丽的大地上。
今天,妈妈要带我去挖野菜。一路上,我哼着欢快的小曲,连蹦带跳的来到山坡下,远远望去一片绿油油的景色,深深的吸引着我。我和妈妈迫不及待的飞奔而去,这里的野菜可真多,有荠菜,有蒲公英,还有白蒿。一个早上,我们满载而归。我的心情就像天上的太阳一样灿烂。
我喜欢在这美丽的春天里挖野菜。
《平野菜花香》
世间的花朵千千万万,我最喜欢油菜花。
大雪过后,在白茫茫田野里有一片片绿油油的油菜勇敢地挺立在雪里,这样的生命力让我敬佩。看!那绽放着笑脸的油菜花,开得清淡雅致,开得欢快舒畅。它们有的坐在枝头荡秋千,犹绽放着笑脸的孩子;有的挂在大技节处,张着嘴,正在用甜美的嗓音歌唱着春天的到来,有的嵌在枝杈间,仿佛在积蓄力量,迎接挑战……
我见过黄色的彩衣,但没有这油菜花生动;也见过油画上灿烂的油菜,但没有眼前的纯结;还有近处野花的黄,却不如油菜花灵气。我知道,世界上还有别的颜色,红的、白的、紫的……但都没油菜花的黄色那么富有的生命力。
春天来了,轻风拂过,油菜花跳起了群舞。蜜蜂来伴奏,蝴蝶来伴舞,小朋友们也加入了这个音乐世界,他们欢呼追逐打闹……
等油菜谢了,结了油菜籽两边尖尖的,又细对长。油菜籽去除杂质后榨的油,是健康美味的食用油。它的花茎干枯之后可以当柴烧。古人云:最是好花留不得,不如只种菜花看。
原来油菜全身都是宝。
我喜欢油菜花!