与“ 拉面 ”有关的作文
来源：文题网
时间：2024-12-23 04:43:17
《拉面店高一作文》
拉面店高一作文
我经常去拉面店，见过许多外地的打工人坐在那吃面，有上小学的孩子，也有晒着黝黑面庞的大叔们还穿着他那满满灰尘的工作服面对面坐着吃面，用他们家乡的方言聊着天。
这一家拉面店存在了很久，规模虽然不大，但总能容下许多的客人，位置也总是能刚好坐满人。我因为常光顾这家店，老板也于我熟识，老板是甘肃兰州人，他们一家也都住在店里，有两个儿子，一个大儿子已经在店里工作，我经常能见到他，小儿子还在当地念小学，一家人虽不是很富有，但晚上总能坐在一起其乐融融，这是我经常吃夜宵看到的。
因为当地最近要修高速公路，还要打隧道，建高楼，近几年来外地来的打工仔或打工妹也愈加的多。因为来自五湖四海，生活习惯，行为举止作风都与本地人有所出入，所以他们并不讨当地待见。
住在我外婆家附近的外地人有着多种多样，有着独自一人的单身汉，假期的时候从不出门，房间也十分的邋遢。也有一家子住在一起的，他们生活条件好点的住新砌的水泥房，坏点的住那种有点摇摇欲坠的老木房子。或许说出来很多人不信，你们在电影《长江七号》中见过有这样生活条件的人，总觉得那只是夸大或因为旧社会什么的，其实不然，我能明确的知道我现在所见的，只是社会打工人的一个缩影，还有更多的极端，我想也不敢想也想不出那是什么模样。
也正因如此，当地人并不喜欢他们。每当晚上，他们会聚在一起喝酒划拳，声音特别的大，或许七八九点对大城市的人来说还尚早，而我们这却已经是准备睡觉了。正因为他们这么吵，当地的`人便会集合起来骂他们。我也曾经常在公交车上看见或听见他们与司机的争吵，有的时候说他们没交车费就坐车，也有的时候说他们行为举止邋遢，也有的时候说他们多少多少的坏。让我印象最深的就是家里人常跟我说：“你一定要好好读书，不然长大以后就取XX女（一个省份）”
我还记得有一天因生病没去学校，一个人在家，中午还是来到了这家店，正吃得时候，来了一个学校的老师和两个戴红领巾的小学生，后来等老板出来才知道，老板的小儿子在学校与他们班级的一个男生打了架，两人的眼睛都肿了，小儿子的衣服还被撕烂，虽然那老师让那孩子道了歉，但小儿子依旧很委屈，哭着喊：“他们说我是外地人，都是坏人”。闹剧虽然结束了，但我其实心里比任何人都明白，老师做的多大义鼎然，其实心里也是和当地人一样，因为他只是让孩子道了歉，并没有纠正那孩子的想法，感觉这似乎是理所当然的，而事实上老师代表的是学校，而学校却忌惮的是他们是少数民族的身份，因为事一弄大，不管他们占不占理，都会被扣上一个“破坏少数民族友谊”的帽子，上至县镇府，下至学校，对社会的影响都会极其不好。你说一般我们在学校打个架，还不都是打个电话把家长都叫到学校去的，哪有大中午亲自带着人那么远的登门道歉的？
老板的人一直都很和善，一直都说五湖四海是兄弟，我也从来没见过他与谁争执的样子，自然也想象不出他争执的模样。店里有母女共拼一碗面的，他从来不会有当地人的那种眼神，而是会主动取一个碗和筷子给她们，有喝酒的，老板也不会拿出其他拉面店的店规，不让他们带外来食品入店。
在这对打工人来说的异乡，这里是真正的没有歧视，没有白眼和流言蜚语的地方,这店基本上是没有“本地人“光顾的，而我却是意外。我一个人住在家里的，父母都远在广州，平日我也不想下灶做饭，便会来拉面店解决，除去生活条件和本地户籍，我和这些“外地人“又有什么不一样？
家庭虽然稍稍富裕，但却少了许多，是他们所有的，我没有的。我也曾希望有人与我共伴风雨，时刻陪在我身旁。对我来说，那店是当地唯一能合我胃口的，也是在那不会有人因我是左撇子而刻意的多看我几眼或说几句的地方，我也是在那，在那吃面的人群里感受到了一丝人性的淳朴。
【拉面店高一作文】
《兰州拉面叙事作文》
兰州拉面叙事作文
星期天，妈妈带我去吃兰州拉面。没进门就看见拉面师傅“吧嗒！吧嗒！”在拉面。里面生意非常红火，连座位也没了。妈妈说：“吃别的吧！”可我坚持要吃那“神面”。刚好有两位阿姨吃好，我一见她们离开赶紧占了那空位。正等着吃，我好奇地走近拉面师傅，仔细地瞧，只见师傅把那团粉在手腕上缴了两下，就“啪”的甩到桌子上，再拿起来拉两下，“啪”的又甩下去。我真担心师傅甩下去时会把细细的面条弄成一团粉。可是，那拉面师傅的手真神，拉甩，拉甩，几下子，那面条就越变越细，越变越长。真神，真神！“吃面啦！”妈妈喊我。我跑过去，迫不及待地拿起筷子就往嘴里塞面条，“哇，好烫！”我忙把面条吐出来。“谁叫你这么性急，性急吃不了热豆腐！”妈妈埋怨道。我只好硬生生地暂时把那口水咽下去。没多久，我就把一大碗拉面呼哧呼哧地解决了，肚子都鼓起来了。回家的路上，妈妈说：“你刚才的'吃面的样子就叫狼吞虎咽。”我说：“妈妈，那拉面真好吃，我肚子又饿了！”妈妈摸摸我的肚皮笑着说：“我的儿子肚子永远吃不饱，明天再来吧！”
【兰州拉面叙事作文】
《妈妈烧拉面400字》
一个秋日的傍晚，我从外面玩耍回来，一进门便躺在沙发上，妈妈走到我跟前问：“你怎么啦?”我有气无力地说：“我很饿，肚子已经在打闹铃了，告诉我晚饭时间到了。”
我话音刚落，妈妈就走进厨房，拿出锅子放在煤气灶上，倒入清水，把火点燃。随后，妈妈便从橱柜里拿出一个透明的大碗放在桌上，再从冰箱里取出碧绿的葱花、一小包白芝麻、一包汤料和两块我最喜欢的大肉放入碗中，最后往碗里加入热腾腾的水，搅拌均匀，美味的面汤就做好了。
这时水已经沸腾了，妈妈从冰箱里取出一包拉面，小心翼翼地放入锅中。由于拉面太干太硬了，所以要花费较长的时间来煮好拉面。先把火开到最大让拉面沸腾，随后锅里有一些像雾的白沫沫浮了上来，妈妈看到白沫沫要溢出来了，立刻把火关到最小，然后打开锅盖，把面搅拌一下。经过片刻的煮沸，拉面煮好了。妈妈把火关掉，轻轻把面捞出来放入面汤中，一碗美味的拉面可以上桌了。
妈妈把面端到我面前，一股白芝麻的香气扑鼻而来，让我直流口水。我津津有味地吃了起来。
《兰州拉面》
说到兰州，我的脑海中没有交通不便、幽静美丽的身影，而是想到了兰州著名的牛肉拉面。人们都流传着一句话：人中吕布，马中赤兔。客观！我却认为：市中兰州，食中牛肉面。真实！
兰州拉面，面皮光滑，制作工序严格。所以，兰州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成，长而光，弹力十足。面皮搓完后，在水中浸十分钟。面汤的味之鲜美，是用牛肉碎和土豆丁加油长久熬制出来的。完工后，再把面皮展开，用四指插入，拉开又合上。“拉面”故此得名。
兰州拉面，油多而汤鲜，汤鲜而美味，味美而便宜。面香气扑鼻，牛肉少却鲜。这里的牛肉味道清美。我曾去过多个地方的牛肉馆，那些地方的牛肉虽然好吃，却没有兰州牛肉拉面中的牛肉油鲜气香。用这样的牛肉配拉面，天衣无缝。我每次吃的时候，总会被其味深深地吸引住，在牛肉拉面的味气中久久徘徊。真可谓是牛肉面布下的“天罗地网”，使我“插翅难逃”了。所以每次有人让我赞扬兰州牛肉拉面，我说出的见解总是滔滔不绝，如黄河流水一般一发不可收拾。
今天的兰州牛肉拉面总使我回忆起以前吃团圆饭的情景，那时候，每逢中秋节，我都会“有幸”尝到美味的牛肉拉面。那时，我充满童真，幼稚中又透着一点可爱呆萌，每天都要吵着闹着要吃兰州牛肉拉面。想起那时，我充满稚气，与现在成熟许多的我有天壤之别。可我还是想念从前吃兰州牛肉拉面的情景。
兰州拉面，气味使人神清气爽，味道让人不禁要高歌一曲，表达自己内心的豪放。它是我吃过的最美味的食品。老鞋匠，我想对你说。
《姥姥的拉面600字》
姥姥是咱们家的大厨，她不但会做家乡的名菜，还会做许多地方美食，这其中就有“兰州拉面”。我觉得姥姥做得真不赖，色、香、味、形俱佳。
光听说兰州拉面，就已经让我垂涎三尺了，见到热气腾腾的大碗面上 ，细长的面条浸在泛着深棕色的汤里，碗的边缘，飘着一些香菜，犹如几只碧绿的小舟缓缓荡着湖上，“打捞”一番，还会发现许多牛肉粒。完美的食材搭配到一起，看相也相当的好。
兰州拉面的做法并不难，认真学学，妈妈们都能做的有模有样。第一步是和面，做好加点盐，然后将面擀成巴掌大的面饼，两面抹油，让它“睡”半小时进行发酵。趁着功夫，把煮好的牛肉切成小丁放在一边备用。这是再把草果、桂皮、花椒等放在调料盒里，放在牛肉汤锅里煮着，下面就是制作拉面了将面切成两只宽的长条，拿起其中一根，握住它的两端，不停的拍打着案板同时左右拉伸 ，姥姥说这样拍打的过程是为了面更加筋道。等锅里的汤完全煮开了，把面条散开下入锅里，用筷子不时搅拌着，大约三分钟左右，面条的颜色渐渐变深，飘在锅面，这时就可以出锅了。
兰州拉面刚出锅时味道是最好的，怕烫的朋友可以加点醋，吃辣的朋友可以浇点辣椒油这样就更有滋味了，怕烫的我总是喜欢弓着腰轻轻吹开浮在碗上的青绿，与此同时，牛肉汤浓烈的香味也顺势沁入心脾，轻轻的喝上一小口浓汤，算是润润嗓子，这时夹起面条在半空中晃晃，再吸入口中，细细品味，真是享受，现在我已经研究出“姚”式吃法，我会用筷子旋转一圈，将面条紧紧绕上一坨，在汤碗里浸一下，在拥入嘴了，既快又过瘾，一句话，爽歪歪。
姥姥知道我喜欢吃各种面食，才努力学习制作兰州拉面。尽管面馆的面味道也不错，但我始终喜欢姥姥的“爱心面”。
《关于拉面的作文400字》
北方人喜欢吃拉面，我也不例外，经常去单位附近的一家拉面馆吃面。
这天，我刚踏进拉面馆，服务员小姑娘立刻迎了上来，喊了一声：“哥，您来啦。”我示意性的点点头，觉得今天小姑娘热情的有点过头，以前都是爱答不理的。
当我找座位坐下后，小姑娘热情的说：“哥，您今天还是一大碗拉面，粗面加量不要辣椒，加一份牛肉，再来一瓶美年达？”“对，就这些。”服务员姑娘说道我心坎里去了，我每次都点这些。
在吃面的时候，我不禁想到，一些著名的大酒店会记录顾客信息和偏好，以便提供更好的服务，没想到小小一家拉面店的服务员也能做到这点，真了不起！顿时，这家小小的拉面店在我心中的形象高大了起来。
吃完饭后，我去结账时，好奇地问了一下小姑娘，你是怎么记住那么多顾客的偏好的？
小姑娘满不在乎地说：“哪里记得住啊！我记住了你的点的菜，是因为前两天，你来店里吃饭，接了个电话没给钱就走了，害的我被老板狠狠骂了一顿！”
《美味的兰州拉面作文500字》
兰州拉面可谓是中华美食了，好吃不贵，经济实惠，全国各地都能看到它的招牌。这不，在我的强烈要求下，爸爸今天又带我去吃了。
我们常去坐落在会川路的那一家，因为离家很近，所以我们俩人骑着电动车，不一会就到了店里。店面不大，但干净整洁。爸爸要了一大一小两碗，你能猜到谁吃大碗的吗？哈哈，是我。我们坐在离厨房很近的地方，厨房和就餐区只隔着一面玻璃，因此我很容易看见厨师做面的全过程，一块面在厨师的手舞足蹈、不断拍打、左右拉扯中很快就变成了一根根细长的面条，再被放入滚烫的锅中，不一会就被捞出盛入碗里，摆在了我的面前，这期间我已经垂涎欲滴，咽下不知多少口水。
刚端上来的拉面还冒着热气，黄澄澄的面汤发出诱人的香气，拉面上面覆盖着几片牛肉和一些香菜，更增添了几分美味，香气不可阻挡地飘入鼻中。啊！简直就是人间美味，我的双手已经不受控制似的拿起筷子，挑起了面条。面条粗细不一，黄亮劲道，牛肉纹路清晰，略有嚼劲。嗯，确实好吃。马上吃还是有些烫，于是我跟服务员要了一个小碗，把面条先挑到小碗中，再用嘴巴吹上几口，这样也就不会烫嘴了，我享受着美餐，大快朵颐，狼吞虎咽似的吃完后，身上略微出汗，简直舒服极了！
我打着饱嗝，拍着肚子，带着那满嘴的香气，和一种幸福的满足感回家去了。
《家乡的美食——酸菜》
湖南米粉，东北冷面，兰州拉面，不管有多好吃，都没有我家乡的酸菜美味。
我的家乡在安徽，那里是一个充满生机的地方，我们生活在小村庄里。
我们那里的酸菜是用大白菜做的，我们先将白菜叶子一片一片摘好，准备一个大坛子，将摘好的白菜放进坛子里进行腌制。每次我的外婆来到这边，总是会给我们带酸菜。在你打开盖子的那一瞬间，你就会被这特殊的美味所吸引，忍不住就想吃上一口，吃上一口就会让你绝口称赞，光是看着它就能让你垂涎欲滴。但是，这并不是最完美的。
我们要将酸菜放盘里用清水泡着，然后用刀将它切碎放在盘子里。你可以将它放进锅里炒着加点辣椒，盐葱在盛出来比没有炒之前腌的，还美味呢。吃上一口，那你还想吃上一口，真可谓“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”其实连酸菜的酸汁都很好喝，我们怎能不喜欢呢？
还有家乡面馆的酸菜面，每天早上都食客盈门，座无虚席。有的人一边吃还一边连连称赞。
啊！家乡的酸菜真好吃，它虽然不是名根佳肴，但那种独特的酸味让我终身难以忘怀！
《兰州拉面》
有戏言传说:“兰州对世界最大的贡献就是兰州拉面。”虽说是戏言，但此言非虚，兰州拉面的确是兰州的一块招牌。像兰州这样既无秀丽山水，又无名胜古迹的城市，想吸引外人的确需要一块招牌，而兰州拉面就是这样一块招牌。
在兰州大街小巷的餐馆里，特色小吃数不胜数，但若无兰州拉面，那就算不上是一家合格的餐馆。兰州人汁拉面可谓情有独钟。在兰州，一大碗热气腾腾的拉面，才两三块钱，真是物美价廉。那些做得好的餐馆，啥时候去都人满为患，这非但未使兰州人望而却步，反而使之食欲大增，在餐馆门口排起了长蛇阵。管他有无座位，来一碗再说。只听见不时从厨房里传来店小二的吹喝声:“热腾的牛肉拉面来了，毛细的(面粗细的等级)，请问是谁的?”“我的，我的。”热腾腾的拉面上漂着一层辣油，可是人们还是拿起勺子拼命地往碗里放辣椒酱，拌一拌，便呼拉呼拉地吃了起来。吃起拉面，人就有些狂，似乎一嗅到拉面的味儿，这人就仿佛如黄土高原一般粗犷豪放，这放辣椒也就没了量，吃得鼻涕眼泪啼溜啼溜的，一身汗流下来，那滋味可真是爽途了。当你走出面馆被凉风一吹，又不禁留恋那浓浓的拉面味。这面真叫人上瘫，吃了上顿就想下顿。
这拉面好吃，做起来可不那么容易。兰州有句俗语:“下岗工人满地走，拉面师傅还不够。”一个好的拉面师傅要经过多年学艺，功夫才到家。在深圳，没有一个(我见到的)拉面师傅比得上兰州本地的。好的师傅能将面拉得如牛毛一般细，且富有弹性，吃起来还特爽口。一个拉面师傅手上功夫可不得了，光是揉面就需要许多技巧，如面与水要适量，和面的时间要恰到好处，还要放一种叫“硼灰”(兰州话)的碱等等，这其中的学问真不少。
吃拉面不但是一种味觉享受，还是一种视觉享受。看拉面师傅拉面，真有一种惊心动魄的感觉。拉面师傅用娴熟的手法，拿着一大论面团渐拉渐长，那面如游龙在空中狂舞，不时溅起一阵白雾，有时还伴随几声“雷鸣”。于是，这面就汲取天地(黄土地)之精髓，希望多欣赏一会儿这样的奇观。几声霹雳让人得到了心灵的震撼，这声音真神了!
我别离那厚重的黄土地虽已有几年，可那细长细长的拉面却一直牵引着、渗透着我浓浓的思乡之情。
黄土地上的人们，用妙趣横生的拉面充实着自己单调的生活。也许什么时候你来到黄土地，会惊讶地发现:这厚重的黄土地竟被这拉面的敲打声震得轰隆隆直摇，兰州的上空不时出现“龙飞凤舞”的画面。