兰州拉面可谓是中华美食了,好吃不贵,经济实惠,全国各地都能看到它的招牌。这不,在我的强烈要求下,爸爸今天又带我去吃了。
我们常去坐落在会川路的那一家,因为离家很近,所以我们俩人骑着电动车,不一会就到了店里。店面不大,但干净整洁。爸爸要了一大一小两碗,你能猜到谁吃大碗的吗?哈哈,是我。我们坐在离厨房很近的地方,厨房和就餐区只隔着一面玻璃,因此我很容易看见厨师做面的全过程,一块面在厨师的手舞足蹈、不断拍打、左右拉扯中很快就变成了一根根细长的面条,再被放入滚烫的锅中,不一会就被捞出盛入碗里,摆在了我的面前,这期间我已经垂涎欲滴,咽下不知多少口水。
刚端上来的拉面还冒着热气,黄澄澄的面汤发出诱人的香气,拉面上面覆盖着几片牛肉和一些香菜,更增添了几分美味,香气不可阻挡地飘入鼻中。啊!简直就是人间美味,我的双手已经不受控制似的拿起筷子,挑起了面条。面条粗细不一,黄亮劲道,牛肉纹路清晰,略有嚼劲。嗯,确实好吃。马上吃还是有些烫,于是我跟服务员要了一个小碗,把面条先挑到小碗中,再用嘴巴吹上几口,这样也就不会烫嘴了,我享受着美餐,大快朵颐,狼吞虎咽似的吃完后,身上略微出汗,简直舒服极了!
我打着饱嗝,拍着肚子,带着那满嘴的香气,和一种幸福的满足感回家去了。
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