与“ 广东人 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-23 02:45:31
《我的第一次早茶》
吃早茶是广东人饮食文化之一。早茶不光有提神醒脑清新可口的茶水,还有各种各样的点心,如濑粉,糯米鸡,奶黄包,凤爪,猪肚,蒸鱿鱼等等,说着说着我都忍不住垂涎三尺了。
今天我们一家人去吃早茶,因为我是第一次吃早茶,别提有多兴奋。我们来到了茶餐厅,进门后看到都是老奶奶和老爷爷三五成群的坐在一起有说有笑。桌子旁摆放着千奇百怪的茶具,桌子上点心也是琳琅满目,我们找了一张空的桌子坐下来,点了喜欢吃的点心和茶。
不一会,我们的茶水和点心被服务员一个接一个送上来了,有香甜美味的奶黄包,口感软糯的凤爪,晶莹剔透的虾肉蒸饺、香脆营养的猪肚,还有我最爱的清口鲜滑蒸鱿鱼。妈妈说:“广东早茶的点心比一般点心更小巧玲珑,口味更丰富,制作也更精巧。”我看着美味的点心,早就蠢蠢欲动了,哥哥看到我那馋嘴的样子说:“真是个吃货然,赶快吃吧!”于是我拿起筷子一个个慢慢品尝起来。首先吃了奶黄包,一口咬下去,香甜奶黄汁像金沙一样流淌,甜而不腻好吃极了。接着就是品尝我最爱的蒸鱿鱼,夹起鱿鱼香气四溢,皮脆肉嫩,油而不腻 清口鲜滑那可叫一个香。我享受着一盘又一盘的美食。
我们一边品尝着点心喝着茶一边闲聊着,我问:“爸爸怎么吃早茶的都是老爷爷和老奶奶呢?”爸爸说:“是的,早茶大多为清闲族街坊退休老人,他们一般来得最早,离去最迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。早茶不仅可以享受美味早餐还可以冲茶享受生活的闲时和乐趣,最重要的是,早茶能让大家欢聚一堂,热闹谈笑,分享自己的故事还能增进彼此的感情!”我一边听着一边吃着,频频点头说道:“这早餐真的是太美味了!”爸爸妈妈哥哥看着我,都乐呵呵地说:“你真能吃!”我们美美地吃了一顿早茶,开始了一天幸福的生活。
一顿秀色可餐的早茶,能让大家品尝美食,更能让亲朋好友欢聚一堂,增进感情。这样的早茶文化您喜欢吗?
《毕业那年的暑假》
俗话道:“广东人除了四条腿的板凳之外什么都吃。”我作为一个广东人,也不例外。我从小就嘴馋,家里什么生黄瓜、生萝卜,都可以啃得滋滋有味。餐桌。上的佳肴当然更不会放过,非吃个底朝天不可。如果碰上父母亲出差,我就打开冰箱“自力更生,丰衣足食”,钻进厨房里,又煎又炒。就这样,由于嘴馋,人也长胖了。亲戚朋友见我长得胖,平时炒菜也有两下,便经常开玩笑地拍拍我肩膀说:“阿峰,你看,你有厨师的大肚皮,厨师的胖圃脸,又会来几手,长大就当厨师吧!你可要知道,现在厨师工资高着呢!如果你不当,可真是人才浪费啊!”其实,不用他们说,我也知道做厨师待遇好,而且我自认有当厨师的潜能,早就在心底萌生了当厨师的愿望。
到了十五岁那年,我有幸随父母来到了深圳特区。几个月下来,我又惊又喜地发现,深圳这个地方不但银行多过米铺,就连大大小小的餐馆也多过米铺。每当夜幕降临,深圳街头那五彩缤纷、时隐时现的各大酒楼招牌就如同天上的繁星那么多,令人眼花缭乱。看见这种情景,我就想,如果将来我自己开一家餐馆,做掌勺,一定生意兴隆,财源滚滚来,那该多好啊!但是,回头细想一下,我理想的第一步又如何跨出呢?
世事难料,就在我初三毕业的那年暑假,我无意中在深圳市x x职业技术学校的招生广告上看到了一行令我狂喜不已的小字:“本校将开设烹饪班”。我不禁笑了:“天生我材必有用啊!”真没想到,多年的夙愿,今日终于可以实现了。回到家后,我心情激动地将自己的重要抉择告诉了父母亲,身为知识分子的父母亲并没有“万般皆下品,唯有读书高”的思想,他们也很赞成。
《广东的春节作文》
因为正月是一年之始,广东人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”,兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。行为方面,端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏,不慎打坏时,在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此,从讲究卫生出发,不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
这一天债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西,人们认为,正月初一的口袋让人掏了,可能导致一年都被“掏空”的危险。
忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时,忌该天理发,因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生,但是,现在人们生活水平提高了,吃东西图个新鲜,为了口腹之快,也就没什么顾忌了。
饮食方面,这一天严禁吃药。否则,被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断。初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。