年味里的团圆时光

2025-06-23 21:14:44 文题网 阅读:

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。春节到来,我们一家人如往年一样回到乡下奶奶家团聚。

一到家,大家便各司其职,妈妈和奶奶系上围裙一头扎进厨房,爸爸和爷爷去贴对联、挂灯笼。

爸爸调好浆糊,踩着凳子把浆糊抹在门框上,爷爷举着对联眯着眼对齐,连院子里的小狗都摇着尾巴凑热闹。我和姐姐像小兔子似的,一会儿跑去给爷爷送手套,一会儿又溜进厨房剥葱蒜。

推开厨房门,热气“呼呼”地扑到脸上,香味直往鼻子里钻。瞧,妈妈正做红烧鱼呢!她把大鱼洗干净,用刀轻轻划出小口子,像给鱼穿上条纹衣服,油锅里“噼里啪啦”冒泡泡时,妈妈一手攥着鱼尾巴,一手拿铲子托着鱼肚子,小心地滑进锅里。“刺啦”,鱼在油锅里欢快打滚,没一会儿就换上了金灿灿的“新衣裳”,馋得我直流口水!

奶奶在一旁做狮子头,把圆滚滚的大肉球放入油锅里,“滋滋”冒泡,香气直往我鼻子里钻。

案板上,酱牛肉切成整齐的小方块,红油像小溪似地慢慢流淌。砂锅里的红烧肉炖得软软的,冒着热气。我最爱的鱼香肉丝在锅里翻跟头。胡萝卜丝、青椒丝和肉丝你追我赶,看得我眼花缭乱。

等灯笼高高挂起,一桌丰盛的年夜饭也摆好了,我们边吃边看春晚,笑声把屋顶都快掀翻了。原来最幸福的年味,就是全家人热热闹闹地挤在一起!

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