我有一个超级能干的外婆,她慈眉善目、精神矍铄。她既是我家的环境美容师,又是家庭一级厨师长,尤其是包粽子,堪称一绝,我们都称她为“包粽子大神”。
转眼今年的端午节又快到了,去年端午节那天的情景还记忆犹新,小区里热闹非凡,人头攒动。原来小区里要举行包粽子比赛,我赶紧跑过去看。
小区中央广场上,排列着一排排长桌,摆放着一捆捆棕叶,粽叶绿得发亮,煞是好看。粽叶旁边是一盆盆拌好的馅料,散发出阵阵清香。一群选手整齐地站着,有生龙活虎的年轻人,有心灵手巧的中年人,还有老当益壮的老年人。我的外婆也参加了这次比赛,心里十分激动。
首先是作品呈现。选手们一入座,就捧出各自的作品供大家欣赏。即刻,各种花样的粽子端上了桌。三角粽、四角粽、长粽、方粽……一个个造型奇特,引来人们阵阵喝彩。再看外婆桌上:长筒粽、三角粽,样式都很普通,我在台下为外婆暗暗地加油、鼓气。
随着哨声响起,包粽子比赛正式开始了。比赛一开始就十分激烈,年轻人一个比一个手巧,观众纷纷叫好。再看看外婆,她一手抽出两片粽叶,伴随着"沙沙"声,粽叶弯折出漏斗状小槽,随即另一只手像用铲子铲土似的,舀了一勺料住里灌。她一抓一个准,上面的叶子压到下面,插进槽中,绕好,一个三角粽就包好了。紧接着三角粽、四角粽、牛角粽一个个闪亮登场,长筒粽像个竹筒,三角粽犹如一座宝塔……都很好看。
就在大家准备转身时,外婆拿起一个长粽,插上粽叶,顺着手指滑动,像变魔术似的,粽子长出了"脑袋",插上了"翅膀",翘起了"尾巴。这哪里是个粽子?活脱脱一只开屏的孔雀啊!我还没回过神,又一只兔子诞生了,兔子竖着耳朵,静静地坐着。观众们见了,惊讶得鼓起掌来,我惊呼道:"外婆太神了!"
毋庸置疑,外婆获得了冠军,为此我感到无比自豪。
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