柚子大家都吃过,柚子肉很好吃,柚子皮也是宝呢!今天我用柚子皮做了小零食——柚子糖。
首先把柚子皮削下来切成小块,用清水洗,然后把柚子皮放到锅里加水煮开,煮到柚子皮变的很软,接着我们把柚子皮捞出来,用清水洗净,再拧干水分。
下一步是把柚子皮、糖、水一起放到锅里,用小火慢慢熬,不停的搅拌,直到糖变成黏黏的糖浆。
最后,我将熬好的柚子糖,团成一个个小圆球,撒上一些白糖,就可以食用了。我拿了一颗放到嘴里,甜甜的味道中带着一丝柚子的清香,我还用小袋子包装了一下,送给了朋友和家人。
通过这次制作柚子糖的经历,我学会了制作柚子糖,还学会了耐心和细心的重要性,以后我还会尝试制作其它的美食,做出更美味的美食。
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