中秋节到了，早上起来，我就激动万分，因为今天不仅是中秋节，还是我的生日。
我先是收到了爸爸送我的望远镜，接下来，就到了我最难忘的时刻，妈妈把我拉到厨房，说要教我做月饼。妈妈从柜子里拿出了一个透明小量杯，把一袋面粉倒进小量杯，又加了几勺水，然后一直揉面，不过一会儿就成一个面团了，把面团倒到菜板上，再扣上一个大盆子，醒半小时面。一眨眼的功夫，面团就变的又大又软。我和妈妈把面团上浇上大豆油，继续使劲揉面，过了五分钟，面团就变成金黄色的了。然后我们又拿出软胶模具，先在模型底部铺上面团，再把先前调好的豆沙馅放在面团之上，最后用面团把剩下的空缺填充至模具平行。
最后一步，把月饼放到微波炉里，150度烤半小时，烤好后，把月饼从模具里拿出，就这样，甜美又简单的月饼，就大功告成了。
做完月饼就赏月，我和妈妈，坐在阳台上，一同赏月，我才坐一会儿，顿时，我嘴巴已经可以吞下一个苹果了，因为，几乎每家每户都是阳台的灯亮着。人们都说十五的月亮十六圆，但是，今天是8月15日，月亮不也挺圆的吗!那月亮如白玉盘一样雪白。
中秋节是中国四大传统节日之一，是纪念嫦娥和玉兔的。
中秋佳节是一种人们的信仰，是月圆之夜，也是秋天的开始。
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