俗话说:“民以食为天，”美食往往让人垂涎欲滴，香飘四溢的美食更是让人挪人不开眼，也更让人挪不动脚。其中，我最喜欢的一种美食则是它——牛肉拉面。
一个寒风呼啸的早晨，饥肠辘辘的我走在大街上，忽然一股很浓的牛肉味扑鼻而来，我便顺着香味“飘”了过去，哇!是拉面馆，还有不少顾客呢!不知不觉我就走进了拉面馆。
只见师傅手拿一块面团，甩开双手，开始拉面，师傅如同魔术师一样将面团一拉一合，从一根变成了两根，从两根变成了四根……不久，那一块白白胖胖的面团就变成了一根根似头发丝的面条。说话间，师傅就把那纤细的面条放入那滚烫的锅中，那面条在滚烫的开水里舞蹈，顷刻，老师傅迅速地把煮好的面条捞出来，在加上各种小料和那一大片片的牛肉，一碗正宗的牛肉拉面终于做好了!
当一大碗的牛肉拉面端到我面前时，那扑面而来的香气不禁让我垂涎三尺。先来一口牛肉，那牛肉是那么筋道，不干不柴，每一口都爆发出满嘴的汁水，让肉香在口腔之间来回荡漾。再吃一大口面，那面条是那么有嚼劲，每一下都散发出满口麦香，再来喝一口汤，汤汁非常鲜美，润肺润心，忽然一股尖辣激发了味蕾，但又被那厚重的牛肉味给缓合缓合……
随着一碗面的下肚，赶走了所有疲备，准备开始美好的一天。在生活中，美食无处不在，只要你用心品味，你就会发现美食让生活更美好!
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