7月20日 星期三 多云
今天下午，我准备当一名小厨师，跟妈妈学做一道醋溜小白菜。
做完作业之后，我就准备开始啦！首先我把白菜洗干净切成小块，放到旁边备用，再把迷你小锅具洗一洗就可以开始了。
我先把迷你小锅插上电，把锅烧热，加入少许油，烧热之后再放入小白菜翻炒，看到小白菜变软后就可以放入少许盐继续翻炒。等快好的时候再加上一点醋，翻炒均匀，这一步可是非常重要的噢，加入适量醋不仅可以让我们的这道菜酸爽美味，还能让这道菜的颜色更好看！接下来就可以关火出锅啦！
我把菜盛到盘子里，迫不及待的尝了一口：“实在是太好吃了吧！”我赶紧给妈妈分享了我做的美食，妈妈尝了一口说：“嗯～真的很好吃噢！你今天这个小厨师还挺成功的嘛！”听到妈妈的夸奖我开心极了。
今天真是有意义的一天，我已经想好我下次要学的菜了，下次我要做青椒土豆丝！
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