在欢笑声与鞭炮声中,小年(农历12月23日)拉开了序幕。而这天晚上,家家都要祭灶神。
天一擦黑儿,鞭炮就响起来了,人们随着鞭炮声开始做圆子、拜灶神。
晚上6点的闹钟一响,我家就开始做圆子,圆子是用来祭灶神的。
我们各司其职,爷爷负责削南瓜、烧南瓜。奶奶先在粉筒里放入粉、盐、烧开的南瓜汤,然后开始用尽全力和粉。我和姐姐盯着奶奶,我们都想做圆子,但都不会和粉。连我家的小狗都伸着舌头等待着圆子完成。
粉和好以后,我和姐姐摩拳擦掌,洗了八次手后才开始做圆子。我和姐姐做的圆子和妈妈奶奶做的圆子毫不相干。她们做圆柱形的,到我们手里就变成了长方体,她们做成了元宝,我们则转化成了一座“巧夺天工”的哈利法塔。就这样,欢声笑语中,做了一桌子的圆子,我们还觉得意犹未尽。
终于,到了激动人心的蒸圆子环节。一碰上滚烫的锅,圆子们就争先恐后地进去了。一开始,它们还安安静静,等待着高温的考验。半个小时一过,圆子们就被唤醒了。一开锅盖,那金黄的圆子散发出了主角光环!我刚想拿一个尝尝,但被那源源不断的热气阻止了。我咽了咽口水,把手缩了回去。但终究我还是禁不住诱惑,找来筷子,夹起一个,猛吹几下就迫不及待地往嘴里送。呀!我的嘴巴像快要开动的火车一样,冒着一串串白烟,烫得我直跺脚。
蒸好了南瓜圆子,我们一家人轮流拜灶神爷。我和姐姐都希望下学期考个好成绩,而我则多许了一个愿望——希望灶神爷上天别去说我的坏话,保佑我考一个好初中!
最后,我们全家聚在一起,我和爸爸点燃了“元宝” ,那升起的袅袅轻烟述说着我们对美好生活的热切向往!
(小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团六年级学生)
后 记
南瓜圆子芳香四溢,不仅颜色诱人还带着南瓜的清甜。即使不放什么馅料也让人忍不住要多吃几口。
家长感言
“拜灶神”是以前的老风俗,每年农历十二月二十三晚上,带着孩子亲身体会过年的各种习俗,也体会着全家团聚的快乐。
教师赏析
这篇文章可谓是“年味”的一道“前菜”。每到腊月二十三,我们织里一带家家户户都会熬老南瓜汤和糯米粉做成各种形状的园子祭拜灶神。小作者以细腻生动的笔触写出了家乡人民对新年的企盼,全家合作,其乐融融。(朱忠华)
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