又见家乡蟹

2024-09-12 14:34:39 张家玮 阅读:

我出生在台州路桥,而我妈妈出生在台州三门,所以我也算半个三门人了。上小学前,我基本都在外祖家生活。上小学后,爸爸妈妈工作忙,我学习也忙,就很少回去了。

三门是一个山清水秀,物产丰富的地方。青蟹是传统水产品的“王中王”,听叔公说,这些年来,三门青蟹养殖面积每年以2万亩的速度递增,产殖也在不断提高,在2004年就成为了家喻户晓的“中国青蟹之乡”。我从小就是吃青蟹长大的,尽管不大去三门,但每到青蟹上市的季节,我总会吃到那里肥美的大青蟹。每次吃青蟹,和兄弟姐妹们在蟹塘捞蟹的欢乐时光就会浮现在我的脑海。

我的叔公在三门下栏塘包了几百亩塘,专门用来养青蟹、蛏子和小白虾。暑假,我和哥哥姐姐一起去叔公家玩,叔公带我们来到下栏塘参观今年新开发的青蟹养殖地。他的渔塘里有一条小小的船儿。这条小船只能容下二三个人,样子小巧玲珑,却在水面漂得很稳。船上还有一张小小的红椅子,估计是坐在这红椅子上方便捞青蟹吧。

吃过青蟹,但我们三个谁也没捞过青蟹,机会难得,我们决定来次塘底捞蟹!我们三人头顶着斗笠,斗笠又顶着火辣辣的太阳,但这个时候我们似乎都感觉不到热。我和哥哥是男子汉,撑杆自然是我俩负责,姐姐就在中间撒网。一切都挺顺利,渔塘的水不像海水那么深,也不像河水流得那么急,阳光照射下的水塘波光粼粼。有时,小白虾也会调皮地跃出水面,和小船逗趣呼应。

不知过了多少时间,我们看见叔公在岸边向我们招手,示意我们快点上岸。于是我们就把撒下去的网拉上来。当我们拉上来时发现只有一些活蹦乱跳的小白虾,连个青蟹腿的影子也没有。

我们带着百思不得其解的思绪回到岸边。叔公看出我们的心事,在那哈哈大笑:“孩子们,青蟹不是这样子捞的,要把一个网笼放在水里面,再放点饵料来引诱青蟹出来。傍晚放进水里去,明天早上就能收获了。”叔公一边说着一边换下姐姐,撑着小船带着我们哥俩去收昨晚放在塘里的其中一只网笼,果然里面层层叠叠的都是青蟹,我挑了一只小家伙来玩。

青蟹是半圆形的,身上披着一件青灰的盔甲,两侧长着的三对小尖脚就像一支支锋利的矛,那对大钳子就像青龙刀,时不时向人们挑衅一番,尤其是它那双小眼睛,总是提防着人们靠近,看着怪有趣的。我拿了根细树枝朝它眼前一晃,说时迟那是快,那小青蟹一下子就把树枝条夹得死死的,怎么都不松开了。我把它翻了个身,让它肚皮朝天,它划拉几下那八条腿又顽强地翻了回来。叔公在一旁看着我说:“中午我们来个青蟹大餐。”说着,他挑出几只又大又肥的给我们当午餐。

如果你在三门坐公交车,准会看见车上都有广告语:“三门归去不知味!”三门青蟹是台州特产,是台州人的养殖骄傲!我爱我的家乡,更爱吃那家乡蟹!欢迎全国各地的朋友来我们台州,观美景,品青蟹!

(小作者是浙江省台州市路桥区路桥街道实验小学五年级学生)

后 记

在外祖家呆了一个多星期,再见家乡蟹,再在那里吃到鲜美的青蟹,别提有多开心了!比起叔公每年寄来的青蟹,味道要好上好几倍呢!回路桥时,我们带回了两箱,让爷爷奶奶也尝尝我自己捞上来的青蟹。

家长感言

在三门的一个星期,孩子收获了许多欢乐,尤其是他亲自体验捞青蟹,回来后还是意犹未尽!

教师赏析

整篇作文富含小作者对家乡青蟹寄予的别样情感,也从字里行间透出童年乐趣。尤其是捞蟹那段的细节描写,就可看出孩子对青蟹的喜欢。(林玲)

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