有人说，夏天酷暑难熬，令人讨厌；我却说，夏日美好而迷人。夏天是美丽的，它有着独特的味道。
在夏天，我总喜欢寻着香气去寻找食物。一股清新诱人，甜甜的气味，钻进我的鼻子。原来是芒果，黄澄澄的，没有一点黑斑，上等的是成熟的颜色。我用手掌托起来，哇呜，软软的，凉凉的。我抵不住它的香气，想一口吞掉，我迅速的扯开他透黄的外衣，他露出了鲜嫩的果肉，香味愈浓。咬上一大口，仿佛一置身于芒果的海洋，甜进了我的心，甜进了我的骨髓里。
不由得想起了每年夏天，爷爷为了阻挠我吃冰，便买了各种水果，换着花样给我做水果布丁或罐头吃的，似乎永远也吃不腻。桃丁，桃冰沙，芒果布丁，橘子罐头等等。
我最喜欢爷爷做的芒果布丁，每一次爷爷在洗切芒果的的时候我总会在旁边馋。爷爷就会挑一个饱满的芒果，用小刀切好方格，果肉厚的中间用手一顶，果肉就翻出来了，放在我早早就伸出去的小手上。
爷爷切芒果技术超级好，两刀下去就能把果肉和果核分好，然后慢慢去皮切丁，小小的芒果丁像金黄的玉米粒，可诱人了，我总是猫着身子去偷吃，爷爷总会板着脸的呵斥我，用他农重的乡音普通话说：“你这个小馋猫，不能吃多了会上火的。”我才不听呢，一边捂着嘴吃着芒果，一边看着爷爷用芒果核熬水，混着吉利丁粉，不一会儿带着芒果香的沸水渐渐平息，爷爷把切好的芒果粒放入这透明的液体中搅拌。均匀放入细小的白砂糖，在搅合搅合就放进了冰箱。
我看着表不停的在冰箱旁徘徊，细数着时间，忍不住埋怨时间怎么过得这么慢啊。爷爷总是说，快了快了，再等一会儿，哎呀，等得到我摩拳擦掌，饥肠辘辘。终于看见爷爷盛出来的芒果布丁，我大口大口地将布丁送入口中，真好吃，还有一些奶香，冰凉凉的恨不得全部咽下肚里去，可惜我的嘴巴太小了，爷爷总是在旁边看着我乐呵呵的说，慢点儿慢点儿，别噎着，没人和你抢。
又是芒果飘香的季节，多想念爷爷再给我做一次芒果布丁，可是爷爷年纪大了，我上初中了，很少在家里，我想暑假让爷爷教我学一次，我给爷爷尝一尝！