元宵节前的饭桌上总有几分不同:糯米粉、铁盆、木板、水杯——开始做元宵了!
妈妈总是那一句“揉一点面放一点水,揉到元宵的感觉时,停水续揉。”
在我面前的铁盆里。装着白沙般的面粉。在我左手指间乱摇一阵,掌心缓缓向面粉拍去,无论怎么用力掌心都不能压到盆底。
随手一捧粉屑,立刻如流沙般从指尖划过,用另一只手轻抚一下,才明白留下了抹不去的痕迹。
这难办。我想。
“倒一点水……”我自言自语,一边专注地看着妈妈那双泛黄的手。只见十只手指干净利落地一推,一揉,手指从四面八方向面粉挤去。她平缓的气息一呼,一吸,把看似易散的面粉都听话地掌握在手中。
我也不闲着。雪白的右手紧紧握住杯子的腰杆,左手更是小心谨慎地托住杯口,紧皱的眉头似乎能随着上扬地手移动着,多倒那么一滴也要狠狠滴骂自己一下。
此时,杯中的水好比生命的源泉。沐浴了水的面粉好像活了起来,几下轻推慢揉,几次“雨水”滋润,那如沙般的面粉仿佛让那魔棍轻挥几下,竟变成了一堆巨大的庞然大物——这就是元宵的稚型。
“再把面团揉几下,记得要往一个点揉,用力!”妈妈两手互相摩擦着,细声细气地提醒,马上就好了。
我双手合并着,坚定的眼神自动锁定了方位,腮帮如警示般股三股,雪白的掌心“刷‘地朝面团的白肚皮上刺去,只感觉得血管像打了气般“快要炸了”,没想到,面团软而富有弹性,推在上面跟抹在脸蛋上没什么两样!
此时此刻,我的手指好比牙齿,而面团已经有了元宵的味道。
紧接着,妈妈如鹰爪般的手抓在面粉的一点,捏出了一两个白的深的深洞。轻而不急的一撕二撕,刹那面团一分二,而分四,八个白团静卧不动——最乐的一刻“揉元宵”来了。
这时,可谓“全家动员”,五个人、八个面球,球在两手之中左游右逛,无头苍蝇般前扑后退,时而扁圆时而细长,在这千揉百磨之中,圆形的元宵完成了。
八个“雪球”在木板之上排成一线,有谁能想到,再“推”、“揉”的锻铸下,竟会如此美丽‘和谐。
许久后,厨房里的铁锅脚踩火焰之上,在里面蠢蠢欲动、不停翻滚的热水下,鹅卵石块般的元宵静静在水底围成一圈,只为等待浮出水面的那一刻……
关于元宵节的作文850字
元宵,是一年中第一个月圆之夜,元宵有此而名为元宵。在元宵佳节来临之时,所有的人们心里都像乐开了花一样。在这元宵之夜,最吸引我的活动还要数放那孔明灯,据说它还有个故事呢……
当年孔明被司马懿围困,全军上下束手无策,诸葛亮妙计一出,命人拿来白纸千张,糊成无数个天灯,再利用烟雾向上的引力带着它们升空,一个个小小的天灯升起,加上营内的人大喊:“诸葛先生坐着天灯突围啦!”,司马懿竟然信以为真,被蒙骗了过去。此计救了诸葛先生一命。故事中的天灯也就是现在所说的孔明灯或许愿灯了。现代人放孔明灯多作为祈福之用,男女老少心中许下心愿,孔明灯飞得越高,愿望就越有机会实现。其实孔明灯放飞的时候也十分有趣。 在元宵节那天晚上,我和我的同学王旭一起去逛街,无意间发现一个卖灯的地方,我凑上前去,哇!有好多灯。有老虎的,有荷花的,有兔子的,还有……咦?“这是什么灯?”我问卖灯的阿姨。阿姨回答:“哦,这是许愿灯,也就是孔明灯。”
我想这就是传说中的孔明灯,看着稀奇就买了一个。我和王旭走到空旷的地方,满怀好奇的心情拆开包装塑料袋,把小零配件按说明书一一安装好。准备就绪,这时一位路人看见了说:“注意安全,不能在升高的时候碰到易燃物……”听到这些温暖的友情提醒,我的心里暖暖的。我们继续小心冀冀地将孔明灯展开,然后王旭提着像布一样的防火纸,我就用打火机点燃了灯中心的蜡烛。随着蜡烛的燃烧,渐渐地,防火纸开始慢慢膨胀,但是却很难飞起来。
正当我苦恼时,旁边几位也在放孔明灯的叔叔阿姨对我们说:“你应该放低一点,这样里面的热气才会多,热气多了灯才能向上飞。”我们按照他们说的做,把灯向下拉了拉。不一会,只见灯越来越大,变得更膨胀了,像个圆圆的红灯笼。我让王旭轻轻松开双手,让它自由地飘动。离开了双手的“红灯笼”像个顽皮的孩童,在天空中东奔西跑。
他跑到哪里,我和王旭就跟到哪里,比我家出了名的“淘气包”花花都调皮,追得我们比大人带小孩都忙。可是过了一会,它好像被我们驯服了似的,缓缓升高,我和王旭也长吁了一口气。我看着自己亲手放的灯,感到十分开心。等灯飞到芝麻大小的时候,我开始默念心中的愿望,希望孔明灯能帮我实现这个愿望。红灯笼越来越高,越来越小,直至消失在皓月夜空里……
在回家的路上,我心中的愿望好像实现了一样,步伐也轻盈了,像是在梦中,又像是在现实中……
关于元宵节的作文850字
今天是正月十五元宵节,说起元宵节在这里就不得不说一说元宵的习俗了。元宵节的习俗有很多,下面就简单的跟大家介绍一些。
踩高跷、舞狮
踩高跷,是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种,早在春秋时已经出现。据说踩高跷这种形式,原来是古代人为了采集树上的野果为食,给自己的腿上绑两根长棍而发展起来的一种跷技活动。
舞狮子,是我国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。 在一千多年的发展过程中,狮舞形成了南北两种表演风格。人们逐渐形成了在元宵节时及其他重大活动里舞狮子的习俗,以祈望生活吉祥如意,事事平安。
猜灯谜
“猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯,供人猜射,开始于南宋。
划旱船
划旱船,民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘
祭门、祭户
古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的方法是,把杨树枝插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。
在现在的天津,还保留着“走百病”的习俗。因为是在农历正月十六进行,当地称作“溜百病”。但由于条件改变现在多是妇女在这一天带着老公和孩子回娘家撮一顿。
偷菜节
流行于贵州省黄平一带苗族的偷菜节也是在每年农历正月十五日举行。节日这天,姑娘们便成群结队去偷别人家的菜,严禁偷本家族的,也不能偷同性朋友家的,因为偷菜与她们的婚姻大事有关。
走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。
走百病是明清以来北方的风俗,有的在十五日,但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装,成群结队走出家门,走桥渡危,登城,摸钉求子,直到夜半,始归。
明清时,北京等地正月十五日,妇女夜间约齐外出行走,一人持香前导,且须去桥。参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,目的是驱病除灾。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。又称“走桥”。江南苏州一带称为“走三桥”。
其实,元宵节的习俗还有很多很多,在这里就不一一给大家列出了。最后祝大家过一个快乐的元宵节。
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