与“ 孟小厨 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-23 01:40:26
《第一集孟小厨美食记》
国庆节放假的时候,妈妈让我学习生存技能“做饭”。妈妈给了我20块钱,让我去买菜,做全家人的晚餐。我决定做我的拿手好菜——西红柿炒蛋。
于是,我去万客乐超市选购食材,今天我准备做西红柿鸡蛋面,我要买的食材是西红柿和鸡蛋。一进超市我就被零食吸引住了,我没能忍得住诱惑,拿了两块巧克力,用剩下的钱买了西红柿和鸡蛋。结账的时候一算,零食花了14.4元,我的买菜钱花了5元,一共19.4元,我买的零食实在是太贵了,所以食材只买了两颗西红柿和四个鸡蛋还没有买主食面条。爸爸说他赞助我面条。于是我们就回家开始做晚餐了。
我们回到家,首先我清洗了一遍西红柿,先将西红柿切片,再将西红柿切成小丁,把鸡蛋打到碗里搅拌一下,然后倒油把鸡蛋炒熟。接下来我们先放油和香葱炝锅,香葱和油炝锅就是美味,一时间满屋子都能闻到了一股浓浓的香味儿,这时我赶紧就放了西红柿炒了一会儿,把它的汁炒出来,再放盐和酱油,最后把鸡蛋放进锅里继续炒。这样美味的西红柿鸡蛋卤就完成了。我把菜盛出来放到盘子里端到桌上备用。接下来就是煮面的环节。煮面这个事情可不是容易的要分成两步:第一步烧水,我往锅里放入凉水后就准备下面,妈妈这时说:“煮面时凉水是不能先放面的,因为水没开面是煮不熟的”。我就等水咕嘟咕嘟的煮沸冒泡,等一会儿水沸腾了起来,我就赶紧放面。我足足放了半袋挂面,因为我们三人食量大,煮了一会儿,我尝了一下,第一次面有点硬,第二次刚刚好。热腾腾的面就出锅了,面出锅之后用凉水过了一遍就上桌了,我们吃的可香了呢!大家都很开心。
通过今天当小厨师,我体会到了如果不精打细算,就像今天一样,先买零食后买菜,钱就不够了,买的食材就少而且很单一,只能吃一个菜。但如果先买菜后买零食,或者是少买一个零食,不仅菜钱够了,我们还会吃的很丰盛。
我还得到了几点做饭的小窍门:1.我在盛面的时候不小心碰到了锅边被烫到。在做饭的时候不能往热锅边凑,不然会被烫伤。2.做饭的时候要一心一意,不要三心二意。3.独自在家时不能玩火和电,如果玩火的话,可能会引起火灾,玩电的话会引起触电,这样会很危险。小朋友你们记住了吗?