与“ 腊味 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 09:38:00
《腊味饭作文800字》
冬天到了,也就是农历腊月,这是个吃腊味的季节。
我国传统都有晒腊味的习惯,每到初冬的时候,天干气燥,寒风刮起时,正是晒腊味的好时机。人们抓紧这个短暂的时间会把美味的肉用盐腌制好,然后给自然风凉干,短短几天时间,一道美味的食品就做好。
腊味制作是简单,只要抓住好的时间,把控好调味料,人人都可以制造出来,但是它的味道可不一般。今天是周末,妈妈也给我安排上了腊味煲饭。
妈妈中午下班回家时,匆匆吃过午饭后,就告诉我:“今晚我们吃腊味饭,你待会也一起过来帮忙。”
腊味饭?我的最爱了!来到厨房,看到妈妈拿出了煲腊味饭的材料,首先有腊肠,还有腊肉,这两个是必不可少的啦,因为这是主材料来的,不然怎么叫腊味饭呢?我们还准备了点配菜,玉米和胡萝卜,妈妈叫我把玉米剥好,胡萝卜皮削好备用。
接下来就交给妈妈了,她把腊肠、腊肉、胡萝卜都用刀切成小丁块,妈妈说这样煲了饭才入味。材料都准备好了,妈妈交待好我如何煲腊味饭就去上班了,我也该写我的作业了。
时间很快来到了下午五点半了,做晚饭的时间到了,我来厨房,照妈妈的吩咐来做,先把米放锅里再加上适量的水,然后把我们中午准备好的材料铺面上,按下开始键开煮了,我心里还有点小担心,这也是我第一次煲腊味饭,希望不要把事给搞坏了,不然给妈妈骂死了。
不一会儿,妈妈就到家了,哗——这么香的?进门就闻到了香香的腊味了。
“你煲好饭啦?”妈妈问道。我点点头回应,心里有点小欢喜,又有点小害怕,煲饭时间也刚好到了,妈妈来到厨房打开锅一看,“可以呀,煲得很好呀!”妈妈在夸我,我这个悬着的心才放下来,我原以为我把事情搞砸了呢。
妈妈给我装了一碗,是真的不错,一颗颗米饭上都粘有腊味的味道,闻着就很香,妈妈也是一边吃一边称赞真好吃,平时我们俩只吃小半碗,今天我们都吃了两大碗了,肚子都撑破了,我俩都开心地笑起来了。
尝试就会有结果,如果我不试一下,我也不知道我能做出那么美味的腊味饭。