与“ 绽芽 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-25 12:43:47
《青团》
清明时节,杨柳绽芽,桃花绽放,小草青青。青团正是这个时节的美食。周末我和奶奶一起在家里做了这道美食。
奶奶准备好了咸菜笋丁肉馅,下面就开始揉面团了,这个体力活由奶奶来做最适合了,只见她拿来了一个大脸盆,倒入了雪白雪白的糯米粉。我站在奶奶旁边,听从她的指挥。奶奶一边搅拌糯米粉,一边让我倒入焯过水的艾草糊。奶奶像一个神奇的魔法师一样,不一会儿把雪白雪白糯米粉变成青翠青翠的面团了。接下来就要做青团了。别说,做青团还真有讲究呢!太大了,蒸不熟,口感也不好,太小了,馅放的少,而且一两口就吃完了。我学着奶奶,揪下了一块不大不小的面团,搓成圆球,再用大拇指按出一个手掌心一样大的“窝”。我用筷子夹起一些馅料,馅料就像小宝宝一样躺在“窝”的中间,我再轻轻捏紧封口,给它盖上软软的被子。突然汁水从封口处流出来了,我赶紧喊:“奶奶,奶奶!怎么办?”奶奶看了一下,说:“没事,只是封口没捏紧而已”。我又仔仔细细的捏紧封口。我做的第一个青团就大功告成了。它的样子圆圆的,软软的,十分可爱。我和奶奶做了一蒸笼的青团,锅里的水早已“咕咚咕咚”地叫起来,好像在催促我们赶紧过去。青团在锅里蒸着,不一会儿,就变得碧青油绿了,打开锅盖,一阵青草香气扑鼻而来,我迫不及待的品尝起来,软糯香甜,入口即溶,十分美味。
这是我第一次做青团,通过自己劳动获得的美食,特别有成就感。清明是春天独特的一个日子,青团也是清明独特的一道美食。我会永远地记住这道美食。
【指导教师叶银屏点评】
同样一道美食制作,过程却被小作者的语言描绘得那么有趣,包青团的过程不仅具体,而且因为增添了许多有新鲜感的词,融入了丰富的想象,所以画面感也十足。让人边读,边忍不住被这思维活跃的小家伙逗得发笑。