与“ 好山 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-23 03:16:24
《品茶》
好山好水出好茶!过年的拜年往来少不了一壶好茶。今天,爸爸和我一起说茶,品茶。
在潮汕地区,我们把茶称为“茶米”,地位等同于每天必吃的大米。爸爸向我介绍茶的传说,原来啊,潮汕功夫茶并非茶类的名字,而是一种泡茶的技法。
我想,不就是泡茶吗?这有什么可难的。于是我拿起两个茶杯,和爸爸一人一个。就在这时,爸爸打断了我,多拿了一个茶杯,笑着解释道:“我们喝茶时茶杯应该摆成‘品’字形,所以喝茶称为品茶。”我恍然大悟,原来品茶这么有意思!
万事俱备,我们来冲泡功夫茶啦!我刚拿上茶具,就被烫得龇牙咧嘴,可爸爸却说要滚烫的水才能出好茶。这下我老老实实地学着爸爸的架势,一步步慢慢来。首先,我们要用煮沸的水冲洗茶具,因为把茶具当做仙鹤,所以这一步骤有一个好听的名称叫做“仙鹤沐浴”。接着,往茶碗里放茶叶,最好放七八成满,这就像做人一样,不能过于贪心,否则会“溢”出来。不同的品种,这一步骤就会有不同的名字。如果冲泡的是铁观音,那就叫“观音入世”,如果冲泡的是乌龙茶,则被称为“乌龙入宫”。然后,高举茶壶往茶碗的边沿倒沸水,这时,在茶叶上的灰尘和杂质就会浮起来,成为表面的一层泡沫。因为茶壶很大,像一座山举得高高的样子,而且有水从壶嘴里流出来,所以这个步骤又叫做“高山流水”。接下来,再用茶盖慢慢地刮走茶沫。茶水像一面湖,又有东西来波动湖面,那个东西是什么呢?对了,就是风。所以这一个步骤叫做“春风拂面”。之后,拿住茶碗,在每一个茶杯上来来回回地地倒茶,茶要倒得均匀。茶杯好似一座座城池,茶碗好似关公,这一个步骤就叫做“关公巡城”。最后,如果发现有一些茶杯里的茶颜色偏淡,就可以多滴一些茶,美名“韩信点兵”。
终于泡好茶了,我正着急要喝,但又没那么容易。品茶前要先赏色闻香,看看它的颜色,闻闻它的香味。品茶时不能一口喝完,要一口一口尝,慢慢地品饮。功夫茶入口微苦,但苦味过后是绵延的甘甜和满嘴的茶香,好喝极了!
原来小小功夫茶中藏着大大的学问。
(小作者是广东省汕头市金平区私立广厦学校四年级学生)
后记
品茶不仅让我尝到茶的芬芳,也让我懂得许多为人的道理,感谢爸爸给我一次难忘的泡茶体验。
家长感言
人生如茶,先苦后甜,身为潮汕人会泡茶是必修课,我们也希望孩子学会品茶,懂茶。
教师赏析
茶道通过沏茶、赏茶、闻茶和饮茶增进情感,宜乐从开始的“轻敌”到后来感触茶文化的博大精深,只有经历了困难,才能品到最后的甘甜,就如这一杯潮汕工夫茶!(林丽)
《春游晋祠》
“游览好山好水,是一种享受。”我对于这句话是坚信不疑的,因此,在不久前一个春光明媚的日子,我踏上了去晋祠的旅途。
汽车从太原市向西行了40公里,就来到了悬瓮山下,只见一片参天古木,殿堂楼阁掩映其中。我不禁一阵惊喜,想必这就是著名的晋祠吧。
抬眼望,只见四周是一片高大连绵的群山,它们犹如一道屏障,又如伸开的双臂,将晋祠拥在怀中。进了晋祠大门,漫步于幽静的小径,听着鸟语,闻着花香,不禁心旷神怡。
不知不觉中,一座规模宏大的宫殿扑人眼帘,近前细看,原来这就是著名的圣母殿。殿前有一棵造型奇特的古树,名叫左扭柏,它拔地而起,直冲云霄,树皮上的纹理一齐向左边拧去,一圈一圈,纹丝不乱,像地下旋起了一股烟,又似天上垂下了一根绳。殿外有一周围廊。这时,我又被殿前柱上的木雕盘龙所吸引,八条龙各抱一根大柱,怒目利爪,周身风从云生,一派生气。
进人大殿,我发现它相当宽敞,大约有七间房那么宽,六间房那么深。奇怪的是,大殿内竟没有一根柱子,后来我才明白,原来屋架全靠墙外回廊上的木柱支撑。殿堂内放有泥塑圣母像及42个侍女像,她们或梳妆,或洒扫,或奏乐,或歌舞,形态各异,形体丰满俊俏,面貌清秀圆润,眼神生动,衣纹流畅,真是巧夺天工。
出了圣母殿,继续朝前走,我来到了一个方形的荷花鱼沼前,沼上架了一根十字形的飞梁,下面由许多八角形的石柱支撑。桥边的栏杆和望柱形制奇特。走人园中信步而行,周围是水的世界。但见这里一泓深潭,那里一条小渠。石间细流脉脉,如线如缕;林中碧波闪闪,如锦如缎。而且水清澈得令人叫绝,游鱼碎石,历历可见。水的流势不大,清清的微波将长长的草蔓拉成一缕缕的丝,铺在河底,挂在岸边,和着那些金鱼、青苔以及石栏的倒影,织成一条条大飘带。耳边泉水的丁冬声,使我想起了李白的一句诗:“晋祠流水如碧玉。”咦,在那条清清的小溪旁,还有一只栩栩如生的石雕大虎呢。你看它,两只前爪抓着水边的石块,引颈探腰,嘴唇刚好没人水面,那气势好像要吸尽百川似的。那边一挂细泉下立着一个汉白玉的石雕小和尚,光光的脑门,笑眯眯的眼神,可爱至极!
后来我又游览了献殿、钟鼓楼、水镜台、关帝庙、景清门等。它们都依山傍水,因势起屋,各有不同的情趣。
夕阳斜照,该回去了,我怀着留恋之情离开了晋祠,但她的风姿却萦绕在我的心中,我愿把我的深情也留在她的胸怀。