与“ 为全国 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-22 22:22:59
《美味的艾米果作文650字》
又是一年清明至,因为全国疫情反复,不能踏青祭祖的我决定在家跟着奶奶学做艾米果。
奶奶听说我想学做艾米果,一大早就去超市买来了新鲜的艾草和各种材料。奶奶先摘下新鲜嫩绿的艾叶,洗干净后放到烧开的碱水里煮熟。奶奶说加碱是为了去除艾草的苦涩味,而且一定要开着锅盖煮,才能保持艾叶碧绿不发黄。把煮熟的艾叶捞出过凉水,再放进破壁机,加一点水搅打,就得到了一盆碧绿碧绿的艾草汁。把一份糯米粉和三份米粉混合在一起,少量多次的加入艾草汁,慢慢的揉成一个大大的青绿色的面团。然后把面团分成大小均匀的小块,压成小薄饼,放入提前准备好的馅料,再包成一个大饺子的形状就完成了。艾米果的馅料有咸有甜,奶奶准备的是豆沙和腌菜腊肉。妈妈说在江浙一代,它们叫青团,传统馅料多用黑芝麻白糖,雪菜笋丝,现在流行奶黄芒果,沙爹牛肉,芝士小龙虾……还有我最喜欢的咸蛋黄肉松,总之,艾米果可包万物。
我仔细观察奶奶的操作过程,然后开始包我的第一个艾米果,看着很简单,但是包起来真不容易。皮太厚就包不住馅料,太薄又容易破,如果厚薄不均匀,馅就往外流。经过反复尝试,一个艾米果终于在我的手中诞生了。奶奶把艾米果拿去蒸,过了二十分钟,厨房飘出一阵阵诱人的香味,我帮奶奶把蒸好的艾米果分给大家,大家都吃得津津有味。
我发现艾米果就像我们课文里的“千人糕”一样来之不易,看着简简单单的食物,都需要许多人的劳动才能摆在我们面前,我们应该节约粮食,杜绝浪费,善待食物就是尊重劳动。
希望疫情能早日结束,明年清明,我想和奶奶一起去踏青,当然要带上青青的艾米果。
《做红枣馒头》
今天一大早,妈妈上班了。因为全国上下正在预防新型病毒,我们家的主食也不多了,我说:“抗击疫情,我们不能出去”。于是,姐姐提议做馒头。经我们俩商量一番,决定做红枣馒头。
上午,我和姐姐在家准备面粉500克,一包牛奶,红糖100克,酵母5克,还有一些泡过水的红枣绞成末备用。准备好材料,我们就开始了。首先,把牛奶,红糖,酵母混合在一起,再把混合好的牛奶倒入面粉里,边倒边搅拌,姐姐用手揉搓成一个光滑柔软的面团,盖上盖子,让面团静静发酵三个小时。
大约九十分钟后,面团发酵到两倍大,像一个吹气的气球。然后把红枣末包在面团里开始揉搓,直到面团里的红枣颗粒很均匀,姐姐费了九牛二虎之力才搞定这一步。把面团分成大小相同的剂子,姐姐教我如何把剂子揉成圆形,我用上吃奶的力气揉啊揉,可是怎么也揉不圆,没办法,我揉一会,姐姐再来收尾,最后,在馒头上切一个十字花刀,这样蒸好的馒头就“开花了”。做完后,我和姐姐互相看了看,都大笑起来,原来我俩满脸是面粉,成了“面人”了。水开后,蒸了15分钟,关火焖5分钟,馒头就可以出锅了!
一打开锅盖,水蒸气扑面而来,馒头看上去白白胖胖的,那吃起来怎么样呢?我咬了一口,又香又甜,软绵绵的,美味极了。吃着我自己做的馒头,特别开心。抗击疫情,我们不要出门,就是对祖国的贡献!自己在家做馒头,何乐而不为。
《有爱就有雷锋》
雷锋,这个名字是那样的熟悉,40多年来成为全国上下学习的榜样,3.5日雷锋日的活动再次掀起了学习雷锋的高潮,《学习雷锋》的歌声在我很小的时候就听过。今天我读了《学雷锋做有道德的人》这本书。我是含着泪和感动把它看完的,他的行为,他的精神,让我为之感动;也让我为之自愧不如,让我在对自己的以后的所作行为有所提醒。
比如雷锋处处不忘节约,把自己穿的袜子补了又补,不知补了多少次,但雷锋还是不肯扔掉。而他所用的脸盆和漱口缸用了多年,上面的瓷掉了都看不见原来的摸样了,也舍不得买一个新的。雷锋叔叔就是这样,以勤俭节约为准则的人。看看雷锋,再想想我们现在这种穿的暖暖,吃的饱饱的幸福生活,好像已经忘掉了勤俭节约的优良品质。 雷锋珍惜时间,就连看电影前一会儿的时间他也都要看书,一点时间也不放过。也有人问过雷锋叔叔:“就这么一点时间,你还看书啊!”雷锋却说:“时间短吗?我已经看了三四页了。时间虽短,可能看一页算一页,积少成多嘛!”雷锋就是这样一位爱学习,不放过时间一分一秒浪费的人。看看雷锋,再想想我们现在坐在宽敞明亮的教室里学习,有着这么优越的环境,而还不好好学习不脸红吗? 我的身边也有好多的活“雷锋”代表,在我们镇里工作的一位好心的叔叔通过老师,赞助我们班上家庭困难的同学,还不时为他们买了很多的学习用品和课外读物,可是我们连这位好心叔叔的长相和姓名都不知道。这真是名副其实的活“雷锋”。这学期开学,在我们班上有位叫张子怡的同学,她在校园里拾到一百多块钱,她当时就想这一定是哪位同学用来交学费用,如果丢了一定特别的着急,于是她毫不犹豫就把钱交给了学校。通过学校大屏幕的招领信息,很快就找到了失主。在我们身边这种拾金不昧,帮助老人,热爱劳动,爱护公物的好人好事太不计其数了。
雷锋精神值得我们传承下去,它就存在于我们的生活当中,只要我们心中有爱,心中就有希望,只要我们心中有爱,心中就有雷锋,就能做一个对社会有用的人。我要立志向雷锋叔叔学习,发挥自己小小“螺丝钉”的作用。