与“ 煎鸡 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-23 01:45:00
《煎鸡蛋饼400字》
“嗞嗞嗞,嗞嗞嗞”厨房里传出一阵香味,这是在干嘛呢?哦,原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
我站在一边看着。妈妈先拿出两个鸡蛋,轻轻往碗边一敲,用两手托住鸡蛋,大拇指轻轻一掰,“咔”的一声,蛋壳裂成了两半,透亮的蛋清与金黄色的蛋黄流入碗中,用筷子轻轻搅动,发出“叮叮咚咚”的脆响,倒入一些黄酒,慢慢地,蛋液变成了均匀的橙色。打完鸡蛋,妈妈又往平底锅里倒入一些油,把油加热,把打好的鸡蛋倒入锅的中心,蛋液均匀地铺在锅中,圆圆的,像一个太阳,漂亮极了。突然,锅里发出“啪嗞”的声音,吓了我一大跳,妈妈赶紧把火调小。慢慢地,香味越来越浓,把葱花儿一洒,盐均匀倒入。等到煎得马上要变成黄金色时,用锅铲把饼翻过来,再翻几下,就熟啦!
熟透了的鸡蛋饼,边上有些焦黄,中间是漂亮得金黄色,里面则是嫩黄的。再加上葱花的翠绿色,十分好看。刷上酱油,轻轻一咬,香味溢满了我的口中。有咸,有鲜,有嫩,有甜,还有香。边上香脆,中间软嫩。不像大鱼大肉那么鲜,也不像茶水那么淡,百吃不腻。
怎么样?是不是听了直流口水,如果你也想吃香喷喷的鸡蛋饼,也不妨试一试呀!
《煎鸡蛋饼400字》
“嗞嗞嗞,嗞嗞嗞”厨房里传出一阵香味,这是在干嘛呢?哦,原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
我站在一边看着。妈妈先拿出两个鸡蛋,轻轻往碗边一敲,用两手托住鸡蛋,大拇指轻轻一掰,“咔”的一声,蛋壳裂成了两半,透亮的蛋清与金黄色的蛋黄流入碗中,用筷子轻轻搅动,发出“叮叮咚咚”的脆响,倒入一些黄酒,慢慢地,蛋液变成了均匀的橙色。打完鸡蛋,妈妈又往平底锅里倒入一些油,把油加热,把打好的鸡蛋倒入锅的中心,蛋液均匀地铺在锅中,圆圆的,像一个太阳,漂亮极了。突然,锅里发出“啪嗞”的声音,吓了我一大跳,妈妈赶紧把火调小。慢慢地,香味越来越浓,把葱花儿一洒,盐均匀倒入。等到煎得马上要变成黄金色时,用锅铲把饼翻过来,再翻几下,就熟啦!
熟透了的鸡蛋饼,边上有些焦黄,中间是漂亮得金黄色,里面则是嫩黄的。再加上葱花的翠绿色,十分好看。刷上酱油,轻轻一咬,香味溢满了我的口中。有咸,有鲜,有嫩,有甜,还有香。边上香脆,中间软嫩。不像大鱼大肉那么鲜,也不像茶水那么淡,百吃不腻。
怎么样?是不是听了直流口水,如果你也想吃香喷喷的鸡蛋饼,也不妨试一试呀!
《我学会了煎鸡蛋饼作文600字》
学习是我们一生都要进行的事,每个人都要不断的学习,学习的过程可能不容易,但学会的结果却甘甜如蜜。今天,我通过学习,学会了煎鸡蛋饼。
早上,刚起床,就闻见一股诱人的香味。走进厨房一看,原来是妈妈在煎鸡蛋饼。我请妈妈也教我,我先准备好材料:两个鸡蛋,几根小葱,一碗面粉,一碗水。首先打好鸡蛋,倒入适量清水,再倒入面粉搅拌,这个过程看似简单,操作起来却并不容易,面粉和水的比例很难掌握,我一会水加多了只好加面,一会儿面加多了又要加水,很快小面团变成了大面团,才终于大功告成。把面团切成一块一块,用擀面杖擀成薄薄的饼,撒上绿油油的葱花,黄绿相间,很是好看。
下面到了关键环节——煎饼。起锅烧油,看着滋滋冒烟的油锅,我拿饼的手不由自主的颤抖,“啪”的一声,鸡蛋饼从我手中滑落跌入油锅。油四处飞溅,我的手臂也未能幸免的被溅了几滴。“啊”,我大叫着立马躲开就想“罢工”。妈妈笑着说:“看吧,掌握不好力度,是会受伤的!如果你以后也像这样油一炸开就跑掉,那些你喜欢吃的东西又怎么做呢?如果遇到困难就躲掉,那你还能学会什么呢?”妈妈指导我小心翼翼地将鸡蛋饼从锅边滑入,油乖巧的平静了下来。很快,我煎好了自己做的第一张鸡蛋饼。品尝着自己的劳动成果,心里觉得甜蜜无比。
学习的过程也是成长的历程,这一次我学会的不仅是煎鸡蛋饼,还有面对困难的态度:做事不能因一点小困难就半途而废,要有决心,不放弃,在失败中总结经验,成功就会在前方等着我。
《煎鸡蛋饼作文250字》
今天早上,我起床的时候看见妈妈正在煎鸡蛋饼,于是临时起意,决定要向妈妈学习煎鸡蛋饼。
首先我拿来了三个鸡蛋打到盆里,接着又帮妈妈舀了三大杯面粉,把面粉和鸡蛋搅在一起,然后加入水和盐,用打蛋器打均匀,这样我们的面糊就做好了。
接下来妈妈拿出平底锅,开了火,放几滴油,舀一大勺面糊倒入锅中,转动平底锅,这样面糊就铺满了锅底。我发现在平底锅里的鸡蛋饼有的像在奔跑的小男孩,有的像胖胖的小鸟,还有的像天空中大大的太阳……我发现每个鸡蛋饼都有各自的形状,每个都不一样,真有趣呀!
下次我还想和妈妈一起煎鸡蛋饼。
《我学会了煎鸡蛋饼》
我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来:“一天天的就知道好吃懒做,你会做个啥?”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧?”“嗯,让我看看你的厨艺怎样。”
唉!对于我这种“厨房小白”来讲,煎鸡蛋饼这种简单的事,我也很困难啊。我撸起袖子,准备大干一场。我看了一眼食谱,第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲,结果蛋液不听话,流到了外面来,敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”,终于蛋液乖乖进碗里,“噗噗”我又加了些淀粉进去,蛋糊就弄好了。
再看食谱,我进行着第二步:搅拌蛋糊,我一手握着筷子一手扶着碗,兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了,有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度,一直搅拌,一直搅拌,搅拌得我的手都酸了。对着食谱,蛋糊好啦。
最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里,“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备,我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”,油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去,再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面,我“照本宣科”,结果时间没把控好,鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间,翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了,虽然有点焦,但是我自己做的。
我兴致大发,又连续做了几个,嫩黄嫩黄的,一点儿焦迹也没有,好看极了!
我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来,给奶奶尝了一块,奶奶直呼太好吃了,我骄傲地向奶奶说:“这会儿我可不是好吃懒做了吧?”
我学会了煎鸡蛋饼,真开心!
《煎鸡蛋饼》
今天杨老师上网课时讲了我们每一个人的小生命是怎么来的,说两亿细胞中只有一个胜利者。妈妈怀我的时候真辛苦,生下来又要照顾我,好多年都没睡过一个完整的觉。
过几天就是三八妇女节了,我们可以趁这次机会来表达一下对妈妈的感谢。我想了想决定给妈妈做她最喜欢吃的煎鸡蛋饼。
一下课我就迫不及待地跑到厨房去准备食材。先拿出一个碗洗一洗,然后倒入白白的面粉,再倒入一些水。水要一边倒一边搅拌,直到面粉变成稀稀的面糊,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。接下来拿出平底锅洗一下,放在燃气灶上把里面的水烧干,再倒入一点油,等油烧到七分热,倒入两勺面糊在锅中央,拿起平底锅左右转动,让面糊均匀的填满平底锅。煎两分钟饼就慢慢变成金黄色了,然后就给面饼翻个面继续煎。等它两面都煎成金黄色就可以盛到盘子里了。再挤上一点酸酸甜甜的番茄酱卷起来,这样一个香喷喷的鸡蛋饼就完成了。
我兴奋地把鸡蛋饼端给妈妈,妈妈吃了一口连声称赞:“儿子你做的鸡蛋饼比妈妈做的还好吃呢!”