与“ 烧肉 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-04-27 20:16:16
《父与子作文250字》
星期天中午,妈妈把热腾腾的红烧肉端上桌,大声喊:“开饭了”!爸爸立刻坐到桌子旁。可是儿子没有来,妈妈说:“快把儿子叫出来吃饭”。听到妈妈的话,爸爸往书房走去。打开门,只见儿子趴在地上,双手托着下巴,两只脚翘起来津津有味地看书。爸爸说:“儿子吃饭了,吃完再看。”儿子听了站起来就出去了。爸爸忍不住看了一眼故事书。
儿子和妈妈在桌子旁,等了好久也没看见爸爸出来,妈妈疑惑地说:“怎么只有你一个人出来,爸爸呢?快去把爸爸叫出来。”儿子走到书房一看,笑了起来,原来爸爸趴在地上学我看书呢!
《我家的招牌菜作文350字》
我妈妈烧的一手好菜,有红烧肉、烤羊排、清蒸带鱼、卤鸡爪……要说我家的招牌菜,那肯定是螃蟹炒年糕。
螃蟹炒年糕的材料主要就是螃蟹和年糕,但一定要选择肥美又有膏的螃蟹,年糕自然要用我们宁波的水磨年糕。告诉你一个密秘,我妈妈做螃蟹炒年糕还会加两个配菜,那就是鳗鲞和大白菜,最后等装盘的时候再洒一些碧绿的葱花来点缀。
每当这盘菜端上的时候,那股鲜香味总会扑鼻而来,我嘴巴里会情不自禁的满是口水。看那酱黄的年糕粘着桔红的蟹黄,绿的葱花,真是诱人啊!夹一口尝在嘴里,浓郁的大海味道充满整个口腔,咸味中夹杂着鲜味,鲜味中又有一丝甜味,年糕Q弹滑溜,真是美妙极了!
记得一次妈妈的朋友来家里吃饭,妈妈做了这道螃蟹炒年糕当点心,客人吃完赞不绝口,一直在请教怎么做。我家的这道招牌菜真是让人百吃不厌,回味无穷。
《我学会了做红烧肉作文850字》
我在沙发上津津有味地看电视,但无意间看到了美食节目,里面正在做红烧肉,我突然心血来潮,毅然决定:我也要做!
我和妈妈买来了食材,妈妈狐疑地问:“儿子,你确定你会做?”我满不在乎地回答:“不就加点调料随便炒一炒嘛!”
妈妈帮我开了火,说:“酱油是黑色,醋是......”“我知道!”没等妈妈说完,我顶了一句。我倒了一大堆油,又将还粘着水的五花肉丢进锅。
“劈里啪啦!”锅里突然炸了,溅起的油落到我手上,疼得我立刻蹿出厨房,妈妈一脸幸灾乐祸:“水碰到高温的锅不炸才怪!”“哼!再来!”我赌气地说。我将水抖干后再把五花肉下锅。
我觉得差不多该放调料了,将鸡精放进锅中,又把酱油倒进锅,可不知为什么,酱油一进锅就像502强力胶粘在了锅底,我连忙用锅铲去铲,可铲了半天,反而让酱油粘得更紧了。
锅底黑不啦几,我正准备用钢丝球去刷时,闻到一段浓浓的烧焦味,原来是五花肉烧焦了,我用锅铲把肉铲了出来,肉一面还是生的,另一面是焦的......
我硬着头皮把“红烧肉”端到了餐桌上,老爸一瞅见我的作品说:“怎么是几坨垃圾!”我顶了一句:“别笑农家腊酒浑!”老爸一尝,就吐了出来,又干呕了几声!
我垂头丧气地回到厨房,老妈跳出来说:“要不要高手指导?”我想事到如今只能点头答应了。我灰溜溜地跟在老妈屁股后,进了厨房。
老妈帮我开了火,我正准备倒油,妈妈说倒少一点,不然会太油,淋锅边两圈就可以了!我淋了两圈,问下一步干嘛?妈妈说放五花肉,我这次学到了把水抖干了之后才下锅。妈妈说倒酱油,我迟迟不敢倒,妈妈似乎看出了我的担心,便说:“倒少一点就可以了,”我便放心地倒了。
接着,我小心翼翼地用锅铲翻炒着,虽然不怎么熟练,但也是可以的,最后我用小勺子盛了一勺老抽和生抽(我一直想不明白,生抽、老抽和酱油不是一样的吗?),我就出锅啦!
这次我信心满满地端出我的作品,老爸又是一瞅,说:“又来了几坨啥?”然后用筷子夹了一块,大口嚼着,不一会,脸就红了:“呃!这几坨红烧肉还......不错!”
“万岁!我成功啦!”我心中有了满满的成就感!
《红烧肉》
“多么美味的红烧肉”太好吃了我尖叫起来。
今天是星期六,妈妈为了使我学习更有上进心,今天特意给我做了我最爱吃的红烧肉。我开心得蹦起来了。
妈妈先从冰箱里拿几块肉,用清水洗干净。用小刀把肉皮割了下来,然后把肉放在板子上,切成块状,再放到锅里,加开水煮熟。过了十几分钟,肉熟了,水上漂浮着许多脏物。妈妈告诉我,现在外面的肉都不卫生,一定要过遍水。我听后吃了一惊,没想到到世界上还有这种事情。妈妈把肉捞了起来,放到一个碗里。再把肉倒进了高压锅里,过了十几分钟,高压锅上气了,发出哧哧哧的声音,就像一个皮球泄了气。最后,高压锅下气了,妈妈把肉从锅里拿出来,滚烫的,冒着热气,肉十分熟烂,刚到嘴边就化为一股热乎乎的感觉。
紧接着妈妈把油倒进锅里,用小火烧热。我疑惑不解地问妈妈;”为什么把油烧热要开小火了?妈妈微微一笑,说;”开小火烧热油是为了不使油溅到自己的身上。我恍然大悟,一个劲的直点头。刚好油热了。妈妈把肉倒了下去,发出“拍哧拍哧”的声音,妈妈赶忙用手捂住了脸,拿起锅铲,把肉快速地翻动了几下。倒了一杯水,等水烧到剩了一半,再放盐、酱油等调料。二十分钟后,红烧肉终于出锅了,我迫不及待地尝了一口:”哇太美味了,我蹦了起来,这是世界上最好吃的东西了!”这时,妈妈的脸上露出了欣慰的笑容。
妈妈做的红烧肉太美味了,这里面有妈妈的味道。饱含了母亲对我浓浓的爱,这件事令我难忘不已。 我以后要认真读书。成为有用的人才。
《父与子》
中午要吃饭了,妈妈煮了红烧肉、焖豆腐、还蒸了香肠,丰盛极了!可是,儿子不知道去哪了。爸爸指着对面的位置,问妈妈:“儿子去哪了?”妈妈看了看楼上,说:“儿子还在房间里看书呢,你去叫他来吃饭”。爸爸到房间里,看到儿子正趴在地上津津有味地看着书,便叫儿子去吃饭了。
儿子出去了,爸爸很奇怪,“这是什么书,这么好看,让儿子都忘记吃饭了呢?”他好奇地拿起书也看了起来。
妈妈盛好饭了,可是爸爸一直没出现,又问儿子:“爸爸又去哪了呀?”她只好又让儿子去找爸爸来吃饭。儿子推开房间的门一看,爸爸也正在聚精会神地看书呢!
这本百科大全的内容真丰富啊,让爸爸和儿子看得都忘记了吃饭!
《美味的红烧肉》
俗话说:民以食为天。我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是红烧肉啦。,严禁无授权转载。
一天放学后,我一进家门就闻到一阵扑鼻的香味,把我直接勾到了厨房。定睛一看,原来奶奶正在烧红烧肉,锅里正“嘟嘟嘟……”地冒着泡,看看那鲜美的肉,又大又饱满,光是想想就知道口感一定很不错。我心里乐开了花,哈哈哈!今天又可以大饱口福了。果然,不一会儿,奶奶已经把一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。肥瘦相间的红烧肉红扑扑、亮晶晶,我忍不住低头闻了闻,馋得我垂涎欲滴。我伸出两个手指,偷偷地从盘子里捏起一块红烧肉飞快地送到嘴里,由于太烫了,我的嘴巴含住红烧肉不停地吸气吐气,舌头像个小马达一样一直在嘴里打圈。虽然吃得快了点儿,但是红烧肉那肥而不腻、入口即化的口感和那在嘴里回绕的香味,让我久久不能忘却。奶奶看到了我的馋样,忍不住哈哈大笑起来。文原创首发于365学堂(这么好吃的红烧肉,要是我也会煮那该多好啊!于是我拉着奶奶仔细问起了红烧肉的烧法,奶奶耐心地讲给我听。她说煮红烧肉并不难,首先把买回来的五花肉洗干净、切成块。然后把肉冷水下锅焯一下水,洗去浮沫,接着锅里放油、姜、蒜、料酒把肉煸炒,炒到微微金黄色。再放酱油、糖、盐和水,最后小火煮40分钟,等到汤汁粘稠就行了。我记下了红烧肉的烧法,决定下次大显身手,让家人也尝尝我烧的红烧肉。
吃晚饭了,我们一家人其乐融融地品尝着美味的红烧肉。一盘小小的红烧肉,带给了我无尽的欢乐和幸福,它也让我有了劳动的欲望。
《红烧肉》
一个星期六的早上,妈妈很早就起床给我做红烧肉。
妈妈首先把一块大猪肉切成一小块一小块的,用水洗干净,放在盘子里晾干,等待红烧.妈妈把火打开,把油倒在锅里,接着再把准备好的葱,蒜,生姜放进去,最后妈妈开始翻炒。
红烧肉做好了,只见这盘红烧肉红红的,还冒着气,闻起来特别香,吃一口,又香又甜,味道好极了。
吃完妈妈做的红烧肉,我心里美滋滋的,也许这就是妈妈的味道吧!
《红烧肉》
周末妈妈烧了一盘我最爱吃的红烧肉,就算我在离红烧肉30米远的地方也能闻到它的香味。
红烧肉上面是瘦肉,下面是肥肉,我最爱吃肥肉了,一口咬下去,甜津津的汁水在我嘴巴里爆开,顺着我的喉咙流了下去,香喷喷地引人回味,我每次看见红烧肉,仿佛在跟我说:“别吃我!别吃我!你看我这么可爱,别吃我呀!”看着他晶莹Q弹的样子,我越发想吃了,口水都快兜不住啦,忍不住大快朵颐,一口气干掉了十多块,真是让人回味无穷。
妈妈烧的红烧肉太美味了,在我心里,就连专业厨师都比不上妈妈的手艺,因为那盘红烧肉不但美味,还带有一种妈妈的味道,一种温暖、幸福、熟悉的味道。
妈妈每烧一次红烧肉,爸爸总会和我抢又肥又大的肉,今天厨房里又飘出熟悉的香味,我和爸爸对视一眼,嗯,新一轮的争夺战又将开始!妈妈的红烧肉,让饭桌上多了很多欢声笑语!
《舌尖上的红烧肉》
我特别喜欢妈妈做的萝卜红烧肉,肥而不腻,特别解馋,今天妈妈出去有事,我决定自己下厨学做这道菜。
我先把萝卜洗干净,切成丝。由于是我第一次做菜,刚切了一根萝卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手继续切。平时,我总是吃现成的,都是妈妈为我们这三张嘴忙里忙外,忙个不停。为了能让爸爸妈妈尝尝我的手艺,为此做了好几天准备。我经常跑到厨房视察妈妈是怎么做菜的,几天下来,我确信自己已经得到了妈妈的真传。切好萝卜,又开始切肉。这肉吃起来味道鲜美,可切起来就没那么容易了。它不像萝卜脆脆的,而是油腻腻的,刀切下去,滑来滑去,不听使唤。我用左手使劲地把它按在案板上,用右手切,可还是切不下去,我就学木匠锯木头那样来回地划,总算切了下去,可是肉皮可不买账,费了九牛二虎之力才把它切下来。这样切完一斤肉,我已经满头大汗了。洗手时我才发现手上全是油,连指甲缝里也嵌满了油,手都粘在了一起,右手的手腕,手臂都酸的生疼。
开始炒菜了,这肯定没问题,对此我可是认真观察,仔细研究过的。先把油浇到蜗锅里,等到油泡没有了,便把肉倒进去,看肉有七分熟后,再把萝卜放进去再撒一点儿盐,过一会儿便可以出锅了。
今天吃一顿自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
《奶奶的红烧肉》
得知我要回家后,奶奶紧紧地握住我的手,唠叨个不停:“回去以后啊,要听爸妈的话,好好学习......”她手上布满的老茧,很是粗糙,“嗯嗯...知道了,奶奶。”她依旧笑着,只是这笑容使奶奶显得更加苍老——皱纹爬上了她的脸颊,可仍然能看出奶奶的眼里流露出无限的慈爱和不舍。她缓缓递给我一个盒子,里面是她做的红烧肉。奶奶嘟囔着:“这是你最喜欢吃的红烧肉,我怕你在那边吃不着,奶奶给你做好了一些,带回去吃。”说着,她塞进我手里。
被奶奶这么一说,几年前的记忆映入眼帘:那年夏天,天不是一般的热。雪糕我吃了一根又一根,蝉叫了一次又一次。我偶然瞥见桌上的一锅红烧肉,应该是奶奶做的。我也没多想,因为这香味实在是太浓了,让我垂涎三尺。刚出锅的红烧肉呈现出的颜色嫩红,十分诱人。我嘴馋,忍不住夹了一块吃。太好吃了!口感鲜嫩多汁,肥而不腻,入口即化。奶奶见我在偷吃红烧肉,哈哈地笑起来,假装很生气的样子,她叉着腰说:“真是小馋猫!”在那之后,奶奶经常给我做红烧肉,一放学回到家,就能吃到这种美味,这是何等的幸福啊!
又后来,我搬家了。因为离得远,因为没时间,也很少去看奶奶了。她打电话给我,电话那头传来嘈杂的声音,奶奶说:“有空来看看奶奶啊,奶奶可想你了,每天只能打麻将消遣时间了。”过了好久,生锈的钟表上布满蛛丝,坏掉的座机都不再滴滴作响。搬家后,我快不记得从前奶奶做的红烧肉的味道了。
回到家,我迫不及待地拆开盒子,闻了一闻,尝了一口,“嗯,还是那个味道。”泪水打湿了衣襟......
我那慈眉善目的奶奶,和她做的那锅红烧肉,深深烙印在我的心中。