与“ 披萨 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 04:47:01
《自制披萨DIY周记》
自制披萨DIY周记
在很多餐厅都有卖披萨,我也吃过,但一直都不知道披萨是怎么做成的。12月7日星期六,在柳州市步步高广场的乐意汇意式休闲餐厅,我有机会参加了一个自制披萨的活动。到了那里,已经有很多小朋友聚集在一个长桌子那里,我等了一会,妈妈告诉我可以开始了,那时心里乐滋滋的'也挺担心的,不知会做成什么样子。
餐厅的阿姨叫我先带上一次性手套和口罩,然后给了一个面团,我首先在面团上抹番茄酱,这个有讲究,要均匀抹平,不能放多,然后撒上像米一样的东西(事后妈妈告诉我这是芝士),之后就开始放各种各样的材料了,我放的东西可多了,有肉片、火腿、虾仁、青椒、番茄、玉米、洋葱、菠萝,这个环节最重要,要充分发挥自己的想象,要怎么摆才漂亮,最后再在表面撒上一层芝士,就基本上大功告成了,之后再放到烤箱里烤上十分钟,一个色香味俱全的披萨就热乎乎的出炉了,我迫不及待的吃了一口,哇,真是人间极品呀,今天别提有多开心了!
【自制披萨DIY周记】
《披萨宴》
小寒过后,天气总是那么寒冷,零下几度,也阻挡不了我们的热情,我们相约欧风花街,去赴一场“披萨宴”,将在那做美味可口的披萨。我们来到“盐城遇到温哥华”,经过迷宫似的几道门,来到了正厅,只见店堂内,灯光辉煌,整个房间,温暖极了,就像是春天,我也脱了厚重的外套,和大家一起等待。
制作披萨的时间到了,也是我们大显身手的时候了,我撸起袖子,去水池边洗完手,来到桌旁,只见厨师叔叔,分给我们每人一个白色的面团,有餐包般大小。叔叔两只手掌相对,立在面团的两侧,灵巧的双手前后搓动面团,面团在叔叔娴熟的动作下,变得更圆了。我们也学着叔叔的样子,将面团搓了起来。紧接着,厨师叔叔教我们压面团,用手掌压在面团上,使劲往下按,可能是我力道不够,那面团像是有魔法似的,我好不容易将它压扁,它又恢复了原形,一点儿也不听话,可是经过厨师叔叔的一番调教之后,它胖胖的身体,乖乖地变成了薄薄的面饼。下一步,叔叔又教我们用大拇指和食指,在面饼的边缘上,捏出一条凸起来的厚厚的边。现在,这个面饼变成外凸内凹的形状了。厨师两手握成空心拳,把面皮顶在两个拳头上,拳头上下转动,面饼就像个活动的白蘑菇一样,真是神奇!面饼变得更大更薄了,就像我们见过的面皮。厨师“白蘑菇”放在网格状的一圆形的烤盘上,小心翼翼地调整面饼的位置,让面饼和考盘更加贴合。我们照着厨师叔叔的要求,个个都做得有模有样。更精彩的做法来啦,我们在面饼上撒了一层芝士奶酪,在奶酪的上方,又铺了一层金黄色的香蕉片,为了不让香蕉片那么孤单,又撒了一层奶酪,厨师叔叔说,这样经过烘烤以后,它们会融为一体,口感更好。
为了区分每个人做的披萨我们用红色的西瓜丁,代表自己的号头,我摆了六个西瓜丁,表示我是6号,真是一举两得啊,这六颗红色的西瓜丁,就像六颗红红的、耀眼的红宝石镶嵌在黄色的底盘上。大功告成,大约需要六七分钟时间的烘烤,我们就可以享受这美味啦。经过短暂而又漫长的等待,披萨出炉了,它似乎是从一位普通的市民,华生转成一位高高在上的国王,色香味俱全!厨师叔叔已给披萨平均分成了八等份,像八个漂亮的小扇子,乖乖的躺在盘子里。我流的口水“三千”尺了,左闻闻右看看,舍不得吃。但是,旁边的伙伴们,都已开始大块朵姬,我也拿起其中的一块,轻轻地咬下那个小尖尖,也是这块披萨最柔嫩的地方,粘粘的,奶香味,水果味,混合在一起,越过我的唇,跨过我的齿,在我的口腔里游戏,滑落到我的胃里。接着,我咬第二口,味道没变,但没有第一口那么嫩,硬了些,接下去的越来越硬。这就像一个人,经过了磨练,变得越来越坚强。
“披萨宴”结束了,大家的胃里,都装着自己的成果,满载而归。自己通过努力得来的食物,比吃什么都香,“自己动手丰衣足食”说的就是这个道理吧。
《我来做披萨150字》
星期六下午,我肚子饿了,妈妈说:“跟我一起来做披萨吧。”我高兴地答应了。
妈妈从冰箱里拿出一个披萨饼胚,我在上面涂上一层番茄酱并撒上一些芝士,然后将妈妈切好的火腿、菜椒均匀地撒在上面,并放上六只虾仁,最后将披萨饼放入烤盘,并将烤盘放入烤箱,设置温度200度、时间20分钟。
听到“叮”的一声响,我打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,美味的披萨出炉啦!劳动的果实可真诱人啊!
《自制面包披萨300字》
看到这个名字的时候,你是不是感到十分的震惊,怎么面包也可以用来制作披萨了呢?没错,今天我和我的好朋友小宇,一起来制作这样一个神奇的美食——面包披萨。
首先,我们得先提前准备好面包片,还一定要是厚的,薄的不可以。然后把厚厚的面包片切成一小块一小块的,一定要是正方形的。然后提前准备好三个鸡蛋,打碎进碗中,加入少许的盐,打发搅拌均匀,再把切好的面包块倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,让面包块都裹上鸡蛋液。
然后来到厨房灶台前,开启小火,上平底锅,往平底锅里加入30克黄油,再加入10克蒜末,翻炒均匀,紧接着往锅中倒入面包块和鸡蛋液,涂抹均匀。然后往面包块上加入30克芝士、20克火腿碎、30克洋葱圈、适量番茄片、土豆片、培根片,最后再倒入一层芝士碎,再倒入一些水,然后盖上锅盖,焖上五分钟左右,美味的面包披萨就制作完成了。
《披萨400字》
你吃过披萨吗?你知道它的制作过程吗?
爸爸想开一家披萨店,可又不知道披萨怎么做,于是就到披萨直营店培训去了。借此机会让我带你们去了解了解吧。
“好香啊!”隔了好几步的路我就闻到了披萨香,我快速走进店里,跟着爸爸走进后厨。里面有好几台机器,“这是和面机、压面机、烤箱……”爸爸一边洗手一边向我介绍着。一切准备就绪,马上就可以开始做披萨了。只见爸爸把压好的面饼放到大盘子中,刷上咸酱,然后将一个圆圆的圈扣在面饼的内圈边缘,再将准备好的香肠、洋葱、肉松、芝士和玉米粒均匀的撒在面饼上,“哦!我知道了,这个圈是为了防止里面的配料‘跑’出来。”我恍然大悟道,“没错,真聪明!”爸爸笑着说。取出放进去的圆圈,将披萨放入烤箱。十几分钟后,香喷喷的披萨就出炉了。我闻着香味馋得口水直流三千尺,切一块披萨淋上番茄酱和沙拉酱,尝一口,简直不要太好吃了!我和姐姐一下子就把一个大披萨吃完了。
看我吃得这么香,你是不是也馋了呀?
《爆浆榴莲披萨550字》
裘大厨本尊在暑假也没少闲着。自5月生日得一烤箱以来,不断研发各式佳肴。在暑假,烤箱利用率达到最高峰。如蛋挞,纸杯蛋糕,鸡翅,烤羊排……做的最多的而且最成功的要数披萨了,而各式披萨中做得最好吃的是爆浆榴莲披萨。现有本大厨介绍一下这种超美味超拉丝的披萨的做法,以供大家参考。
首先,要知道做爆浆榴莲披萨,是在我吃货老妈的苦苦央求下才尝试的!谁叫她是我和老爸最爱的人呢?就答应吧!我让爸爸从柯剑飞水果店买了一个金枕头的榴莲,因为这种榴莲特别软糯,味道特别醇厚,喜欢吃榴莲的妈妈特别喜欢这个味儿!
榴莲到位,开始吧!我先准备牛奶250克,盐5克,糖10克,橄榄油20克,酵母3克。接着面粉准备300克,奶油20克,奶酪20克,马苏里拉芝士30克。准备完毕,我就要处理榴莲了,榴莲去核取肉,捣碎备用。接着,我开始把面粉,牛奶,盐,糖,橄榄油,酵母混合在一起,用筷子搅拌出絮状后,用手揉搓,就像搓衣服一样,直到揉出手套膜。紧接着把它放置盆中用保鲜膜盖上,放置温暖处,静置40分钟左右,让它发酵两倍大。发酵完成,取出面团,轻按排气,再次包上保鲜膜静置15分钟。然后把二次发酵好的面团擀成圆形饼皮,披萨盘中抹上少许橄榄油,铺上饼皮,按压使其贴合,之后用叉子在上面扎一些小孔,最后一次加入奶油,奶酪,榴莲肉,马苏里拉芝士碎,放入预热200度的烤箱中层,烤15分钟,榴莲芝士面饼混合的味道充满着整个屋子,对了,在妈妈欣喜若狂地欢呼声中,披萨出炉了!
亲爱的小伙伴们,若你家也有喜欢榴莲味的吃货,我建议你做一次,绝对可以媲美必胜客!
《馄饨》
中国的美食有很多,人们的口味也各不相同:有喜欢黄焖鸡的、有喜欢披萨的、有喜欢火锅的:有喜欢小龙虾的.而我,则喜欢没什么花样、朴实无华的馄饨。
晶莹可爱、圆润滚滑的馄饨谁不爱吃呢?先把水烧开,再把可爱的馄饨倒入锅中,不一会儿,馄饨就慢慢的游了上来,薄薄的馄饨皮里面的馅若隐若现,还有些香气.馄饨皮薄如纸巾,馅嫩如凝脂,每一只都莹润饱满,滑软鲜香。然后把馄饨放进碗里,淋上一勺辣油,鲜红的油汁缓缓渗进皮和肉中,一股有肉味和辣油的馄饨的香气扑鼻而来,给味蕾带来了新一层的满足.一口咬开,馄饨里包裹着的油汁和肉汁瞬间溢了出来,进了肚子的馄饨正好给喉咙带来了一丝温热的感觉,一碗馄饨吃完了,肚子已经很饱了,但却是意犹未尽,还想再吃几个馄饨.吃完馄饨之后,全身似乎都变的暖暖的了。
我最爱吃馄饨是因为它没有别的东西的那么多花样,朴实而无实.但是它又美味可口, 软糯香甜。
《吃披萨》
今天中午,姑姑给我们买了披萨。
披萨的口味很多,有肉松味的、香肠味的、香蕉味的、草莓味的……姑姑给我们买的是肉松味的、红烧大排味的、香肠味的,还有很多其他好吃的。姑姑把香喷喷的披萨放在我们面前,我们几个馋得直流口水,迫不及待的打开了披萨的包装,披萨上面撒着满满的芝士,还有火腿、培根等。我们狼吞虎咽的吃了起来,我发现披萨它的一圈边子里并不是面团,而是空心的,里面还有许多芝士。轻轻一咬,就能拉丝。
我们一边吃一边不由地赞叹起来“真好吃。”真美味啊!
《做披萨作文400字》
今天,我做了一个香喷喷的牛肉披萨,这真是一次累并快乐着的体验。
首先我把大概有八百克左右的面粉放到一个盆里,然后放两勺白糖、二十克酵母粉、一小勺盐,接着准备一杯温水,一边倒水一边用筷子搅拌,把面粉搅拌成絮状后用手揉成面团,直到把面团揉成表面光滑细腻,手指轻触有回弹为止,紧接着我又放了点玉米油,继续揉,让面团和玉米油融为一体,最后把面团擀成一个大饼状,用叉子在大饼上扎好多的透气孔,刷点番茄酱,放上芝士、牛肉片、玉米粒等,我的小披萨就完工啦!我小心翼翼地把披萨放进烤箱里,大约15分钟我的美味披萨出锅了。哇塞!好香,好香啊!新鲜出炉的金黄色披萨,看着太有食欲啦!我赶紧先切了一块递给妈妈,妈妈看到我做的披萨,又惊又喜,一边指着披萨,一边说“大宝贝的厨艺真不错”!还不停地用鼻子吸着香气,真像一个小孩!看着妈妈满脸的幸福,所有的累都变成了快乐。
以后我还要学做更多的美味,让妈妈大饱口福!
《做披萨》
昨天晚上,我突发奇想,想做个披萨。于是,我和妈妈一起出去购买食材。胡萝卜,豌豆,虾仁,培根,玉米,芝士。
回家我把豌豆剥好成豌豆粒,玉米掰成玉米粒,胡萝卜切成丝,芝士也要搞碎了。材料准备好了,接下来就开始做披萨了,之前上厨艺课留下了一些手抓饼,把手抓饼铺在一个模具里,做成一个披萨的样子,再在上面放上刚才弄好的豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丝,虾仁,培根,涂上一些蕃茄酱,最后撒上芝士碎,这样看上去好好看的五颜六色的。
我让爸爸帮忙放进烤箱里,现在就在等待啦。随着“叮”的一声,香喷喷的披萨出炉了。哥哥回家吃着我动手做的披萨,都夸我能干呢。