与“ 揭阳 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 11:24:07
《家乡美食》
老家揭阳在我看来就是座美食城。
不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……
这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。
……
这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。
《揭阳公园欢迎您》
我的家乡有个美丽的地方,叫揭阳公园,那里风景优美,趣味十足,令人流连忘返。
刚进门就看到了壮观的喷泉,喷泉的上面有一个小金鱼嘴,调皮的小金鱼欢快地吐出了一个透明水柱,高高的水柱仿佛一条巨龙盘旋在空中。向下看去,那清澈的水池里有着各种各样的金鱼,它们有的在自由自在地游来游去,有的在兴奋地吐着泡泡,还有的好像在捉迷藏。
继续向前走,穿过林荫小道,便可以看见一片充满生机的小草地,上面有五颜六色的小花,绿绿的小草,犹如一块柔软的毛毯,还有一些高大的树木,仿佛一把把大伞,为人们遮住了烈日。其中,我最喜欢这里的池塘。你问我为什么?因为它实在是太美了,让人惊叹不已。
这里的池塘是绿绿的,岸边的大树都倒映在这宽阔的池塘里,将池水染得格外好看。五颜六色的小鱼在水中手舞足蹈,四处穿行,树叶随风摇曳,像轻快的木筏一样,静静地飘在水上。整个池塘好像一幅美丽的画!
夕阳的余晖洒在水面,给整个池塘穿上了一件金色的衣服,我们听着虫儿们动听歌唱,哼着小曲,踏上了回家的路。
有机会请到揭阳公园来游玩,揭阳公园欢迎您!
《家乡景色的作文200字》
我的家乡是揭阳,揭阳沿江路的喷泉是亚洲第一喷泉。喷泉喷起来像一朵朵楚楚动人的莲花,漂亮极了。
喷泉喷的时候还会有音乐,灯光一闪闪的,像一个个闪烁的小星星,好看极了。之后出现了一条又高又长的喷泉,足足有21米,真不愧为亚洲第一喷泉啊!而且周围许多人都不约而同的感叹道:这喷泉真美啊!
我每次看到这美丽的音乐喷泉,都会想:这喷泉可真美丽呀!我喜欢这美丽的音乐喷泉。
《风味食品擂茶的作文》
1、揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜,其烹饪极具岭南饮食文化特点:选料考究、制作精细、刀工精巧,焖、炖、煎、炊、炒、清、淋、焗齐备,清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻,色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹饪海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色,海鲜类如:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅,皆以新鲜海族为原料,清鲜甜美;清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜,清纯鲜美、原汁原味。甜菜类如:绉纱莲蓉、金瓜芋泥等,甜腻相宜甘香可口,还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做、香烂软滑、素而不斋,是广东素菜类的代表。揭阳菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型赏心悦目外,还很讲究调味,每菜必配相应酱料佐食。此外,民间点心、小食品种繁多,用料讲究制作精细,乡土风味浓厚,属全国点心八大派系的潮州流派。
2、揭阳市 - 美食特产
侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。潮州功夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。
3、揭阳小吃
1.槟醅粿
槟醅粿是揭阳的传统小吃,由于潮汕话发音上的相近,民间误称为“乒乓粿”,本人以为既然现在普遍误称,也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味,所以做出来的食品深受人们喜爱。后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。1997年,槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。 今天的揭阳
2、蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露,味道更佳。
3、擂茶 揭阳的客家人素有煮擂茶的习俗,分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春节期间,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作饮品,还可作药饮,十分神奇。具有咸、香、甜、苦、甘等多种味道,喝之觉得喉咙清爽,荡气回肠,别有一番韵味。