与“ 解馋 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 08:08:59
《美味的鸡中翅400字》
为了给我们解解馋,老妈决定给我们做一盘鸡中翅。
做法还是挺简单的,先把鸡中翅下锅焯水,捞出后,再在锅里放一些油,将鸡中翅倒进去,锅里顿时发出“滋滋”的声音,过了一会儿,鸡翅就变成金黄色。老妈又把另一面翻过来煎,直到两面都变成金黄色,鸡翅也发出了淡淡的香味。这时候再放一些调味料,用锅铲不断地翻炒,直到鸡翅变成红棕色,就大功告成了。
棕色的鸡中翅,摆成了三角体的形状,油亮亮的,香喷喷的,空气中还弥漫着一股麻辣味。我赶紧拿起筷子,夹起一个鸡中翅,放入碗中,用筷子将鸡中翅慢慢地移到嘴边,不顾鸡翅的滚烫,大咬一口。哇,外皮有点麻辣又有点甜,肉质鲜嫩,你用嘴一咬,真是一种人生中的幸福。这肉里还有一些汤汁,沾了汤汁的鸡中翅比没沾汤汁的好吃两倍,只要你一咬,汤汁就会从你嘴中流出来,从你的喉咙滑入你的胃里,幸福感就会紧紧地包围了你。一个,两个,我像一匹饿狼,贪婪地吃着。不一会儿,鸡骨头就堆成了一座小山。
悄悄告诉你,鸡中翅拌饭更好吃,每一口饭里都有香气,而且辣辣的,保证你吃了,还想再吃一口。
怎么样,听了我的介绍,你想尝一尝吗?
《舌尖上的红烧肉》
我特别喜欢妈妈做的萝卜红烧肉,肥而不腻,特别解馋,今天妈妈出去有事,我决定自己下厨学做这道菜。
我先把萝卜洗干净,切成丝。由于是我第一次做菜,刚切了一根萝卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手继续切。平时,我总是吃现成的,都是妈妈为我们这三张嘴忙里忙外,忙个不停。为了能让爸爸妈妈尝尝我的手艺,为此做了好几天准备。我经常跑到厨房视察妈妈是怎么做菜的,几天下来,我确信自己已经得到了妈妈的真传。切好萝卜,又开始切肉。这肉吃起来味道鲜美,可切起来就没那么容易了。它不像萝卜脆脆的,而是油腻腻的,刀切下去,滑来滑去,不听使唤。我用左手使劲地把它按在案板上,用右手切,可还是切不下去,我就学木匠锯木头那样来回地划,总算切了下去,可是肉皮可不买账,费了九牛二虎之力才把它切下来。这样切完一斤肉,我已经满头大汗了。洗手时我才发现手上全是油,连指甲缝里也嵌满了油,手都粘在了一起,右手的手腕,手臂都酸的生疼。
开始炒菜了,这肯定没问题,对此我可是认真观察,仔细研究过的。先把油浇到蜗锅里,等到油泡没有了,便把肉倒进去,看肉有七分熟后,再把萝卜放进去再撒一点儿盐,过一会儿便可以出锅了。
今天吃一顿自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
《螃蟹造反记》
一天,妈妈买来几只螃蟹给我们解解馋。我们把它养在脸盆里,打算等第二天爸爸回家一起美餐一顿。我和弟弟围在脸盆边看,一只只大螃蟹甩着大钳子好像在向我们示威。
晚上我做了一个梦,梦见一只只螃蟹逃出了“大牢”。早上醒来第一件事就是跑到厨房去看螃蟹。“呀……”脸盆里一只螃蟹也没了,我赶紧向妈妈报告去抓“逃犯”。我们找呀找呀,发现这些调皮的螃蟹竟然躲到了水槽里、垃圾桶边、墙角里了。 “咦,还少一只!”正当我起身去找的时候,从窗帘上掉下一只“大怪物”,用大钳子钳住了我的鼻子。我大叫起来,妈妈从房间里冲出来,慌乱中抄起一本书就向我的鼻子砸来。螃蟹是掉了,可我也被砸得头昏眼花。
第二天起来,我的鼻子变得像小丑一样,我恨恨地对螃蟹说:“你们这群可恶的螃蟹,让我变成这个样子,我要把你们统统吃到肚子里。”忍着痛我美美地饱餐了一顿。
《鸡肉》
最爱吃鸡肉,每到星期天,妈妈都给我烧只鸡解馋。今天又是星期天,妈妈带我到市场去买鸡。
市场里人真多!熙熙攘攘,挤挤挨挨,好不热闹。无论拎篮的还是提包的,篮里、包里都放满了各种各样的菜。我东看看,西瞧瞧,卖鸡的在哪里呢?不远处一辆拖车被人们围住了,幸亏我耳朵尖,听到那儿传来了鸡叫声。我拉着妈妈赶紧来到拖车边,妈妈挤进去从笼里捉出一只鸡,高兴地说:“这是一只好鸡。”我觉得很奇怪,凭什么说这是一只好鸡呢?妈妈拎起鸡说:“你看,这只鸡的冠是鲜红鲜红的,鸡毛油亮发光,干干净净,说明它没病。另外,鸡爪是金黄金黄的,说明它是散养的,肉质会很鲜美。还有,它脚底只有一个小肉垫,说明这只鸡还小,鸡肉很嫩。要是鸡养了两年,脚底的肉垫就会厚了,日子越久肉垫越厚。”我听了连连点头,想不到买鸡也有这么多学问。
回到家,妈妈就忙着煮开水,杀鸡,过了一会儿,厨房里传来喊声:“鸡烧好了,吃饭喽!”我快步走到桌前,顾不得烫,夹起鸡肉,狼吞虎咽地吃了起来。啊,妈妈真有眼光!
今天的鸡肉果真又嫩又鲜,好吃极了!