与“ 面皮 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-12-23 07:58:19
《擀面皮六年级叙事作文600字》
擀面皮六年级叙事作文600字
星期三上午,第四节课是我期待已久的《实践与探究》课,因为这一节课我们要学习擀面皮。
一上课,大家都兴奋地拿出了事先准备好的工具:擀面杖、干面粉、面盆、水,以及一些令人摸不着头脑的工具:剪刀、尺子、量角器等等。
我们只等老师一声令下就“开工”了。开始擀面皮了,我们先把大半袋面粉倒入盆中,加适量的水与干面粉搅拌均匀,然后伸出我们的“五爪金龙”来揉面,同学们你一下,我一下地揉得可带劲了。哎呀!怎么这面团老是粘着手呢?没办法,只好多撒些干面粉继续揉吧。一直揉到面团不再粘手才算完成第一道工序。
第二道工序是用擀面杖把和好的大面团擀成一张张小面皮。这可是道手艺活儿,老师要求我们擀出的面皮要周围薄、中间厚,而且还要求面皮必须是圆的!我掰下一小块面团在手中揉了一下,感觉还是有点湿,不管它了!急不可待的我拿起擀面杖就在面团上来回地滚。这淘气的小面皮这时又开始粘住擀面杖了,抓起一些干面粉又给它撒上去;看你这小面皮还黏着面杖不放。果然加了干面粉马上把它们俩给“骨肉分离”了。经过一番精心地“加工”,一片片自制的面皮“新鲜出炉”啦!就是不够圆,怎么办呢?我左右望了望,发现有的同学用尺子把多余的`边切了下来,有的直接用剪刀剪出了一个圆形的面皮。我看了看铅笔盒,拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下,再把多余的边切下来;嘿!一个标准的圆形出来啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交给老师评分,老师点点头说:“嗯——很好,和买的一样。”听完老师话心里别提多开心了。
《实践与探究》课的时间好像过得特别快,马上就要下课了,老师说国外一些学校很重视动手能力的培养,《实践》课像我们上《语文》课一样重要和普及。真希望以后我们也能多上《实践》课,这样就能学会做更多有趣的东西啦!
【擀面皮六年级叙事作文600字】
《指尖上的艺术》
指尖在面皮上跳跃、翻转,变出一个个精致、小巧的饺子。
第一次捏饺子时,看着这光滑的面皮,还以为是橡皮泥呢!一上手就学着阿姨的样子摆弄起来,做成的饺子各式各样。最丑的像是广东包租婆的头发,那是一团糟呀!但阿姨告诉我只要三个步骤:“一放,一包,一捏就好了!”
之后,每天我都努力练习:在美术课上用软泥、在家中用妈妈的面粉……就这样,在我的努力下,我练成了包饺子绝活。
“嚓嚓”,在厨房中的我正在为酒席中的一道菜——饺子备料。
备好后,我熟练地用手沾了沾水,拿过饼子皮,再把肉馅向上一放,再将它一合,一包,手指在外沿着边捏一圈。我的手指就似小精灵般在面皮上跳跃,灵活自如,手臂就似灵活的鱼儿,在空中穿梭;手腕就似一条针线,上下摆动;口水也似溪流般,止不住地向下流。
渐渐的,饺子越包越多,一锅饺子出水了,锅中的雾气连带着饺子的香气在房中弥漫开来,我犹如置身于仙境,静静地享受着包饺子的快乐。浑身轻飘飘的,手指在雾气中若影若现,即使看不见也了如指掌,做出的饺子各个小巧精致,美丽可爱。
饺子上桌了,大家纷纷夸赞饺子的精巧可爱。我兴奋得意,心中早已是满满的成就感。正当我准备向大家发布“这饺子是我包的”消息时,一位大叔说道:“这饺子怎么破了,谁包的啊?”
我立刻红了脸,有些无地自容,便安安静静地坐在位置上,却又很不甘心:早知道不包那么快了,但只有一个破,“百密总有一疏”,怎么说完成率也有99%嘛!这样想着,心情竟又欢跃起来了。
包饺子,让我有满满的成就感,是我厨艺的见证,更是我的拿手好戏!
《我会包饺子》
我最爱吃的就是饺子,那薄薄的面皮儿,香喷喷的馅儿,咬一口流出香香的汤汁,想起来就让人直流口水。
不过,我还是喜欢妈妈包的水饺。记得去年的一个冬天,我家里来了个小客人——是我的小表妹,妈妈为了欢迎我小表妹的到来,准备要包饺子,我和小表妹出去玩了一会儿,过了几分钟,我和妹妹在外面玩的太无聊,就回来了,我和小表妹站在妈妈旁边看她包饺子。我一想,如果我能包一个漂亮的饺子,妈妈肯定会夸我。我三番两次恳求妈妈叫我包饺子,妈妈终于答应了。
我学妈妈的样子,拿起一个面皮儿,放在手上软乎乎的,特别舒服,我又把馅儿放在面皮上用力一捏,不料,饺子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起来了。我心想:不能再让表妹小看我。奇怪,妈妈也是这样包的呀!为什么我的就不成功呢?再包一个试试。这回,我特意把馅儿用手指往中间推了推,小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏,哎,淘气的饺子馅跟我作对似的,又窜了出来。
这时,妈妈也忍不住笑了出来:“你这是用手托饺子皮时用力太大,把饺子馅给顶了出来。我明白了原因,急忙改进,这次很顺利,不过我的饺子和妈妈的一比,差远了。看着妈妈包的圆鼓鼓,看起来就很有胃口。我的则看起来瘪瘪的,有气无力的趴在那儿。我便泄气了。这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包水饺才不会把馅儿露出来,饺子才能立住。看了妈妈包的,我连忙拿起一个面皮儿,认认真真的包了起来。
哇!这次包的都能和妈妈比了,我高兴地跳了起来。之后,还有一些饺子没有包完,是我和妈妈一起完成的。我终于会包饺子了。妈妈朝我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,看似简单的事情,做起来还真不简单。俗话说的好“台上十分钟,台下十年功”啊!