与“ 五花 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-21 20:15:42
《学做豆角炒五花肉》
暑假生活就像万花筒,五彩缤纷。在这个快乐的暑假里,最有趣的莫过于是陪爸爸做菜了。而在这陪爸爸做的菜中,我最喜欢的一道菜就是豆角炒五花肉了。这道菜不仅闻着香,吃起来也好吃。
爸爸先从冰箱里拿出五花肉,说:“肉类要先解冻,在解冻时可以利用时间,先切豆角。”我听了,觉得有道理。“解冻很简单,只需要把肉和袋子一起放在一个不锈钢碗内,等肉里面的冰自然融化就行了。”爸爸对我说。
接着,爸爸又拿出豆角来。我看着他动作利索地拿出砧板,将豆角的头尾切掉,然后把豆角搓洗了一遍。“豆角要切成小段。”爸爸又对我说。“咔,咔咔。”只听几声清脆悦耳的菜刀声响过,豆角就被砍成了一段一段的。
过了十几分钟,爸爸从塑料袋里拿出已经解冻好的五花肉,用清水冲洗干净,然后把它放在砧板上,“唰唰唰!”几声过后,五花肉已经被爸爸切成了纸一样薄的小片。我不禁感叹:爸爸不愧是家中的大厨,居然能把五花肉切得如此之薄!
接下来就是腌制五花肉的时候了,但爸爸让我先去做其它事,等炒的时候再叫我,所以我对这个腌制的环节怀有很大的好奇心。
过了二十分钟,爸爸叫我去做菜了。他直接告诉我制作过程,然后站在一旁看我做。哎,这就有意思了,之前都是我看爸爸做,现在终于有机会让我做了,我还有点激动呢!
我先倒入两圈花生油,把油用中火炒热。接着倒入刚刚腌制好的五花肉,用锅铲来回翻炒,炒至表面有些金黄色,然后盖上锅盖中火焖五分钟。我看见爸爸用赞许的眼神看着我,可能是因为我做得好吧。焖了五分钟,打开锅盖,大火炒至有猪油微微从猪肉中渗出来,然后把猪肉盛入碗中。
看着金黄的、表面炒得有点焦的五花肉,我已经忍不住开始流口水。但是我知道这些五花肉还没有完全熟透,还需要等一下和豆角再炒一会儿。
接下来就是炒豆角。我先开小火,把刚刚五花肉中渗出的猪油炒热,啊!空气中弥漫着一股热猪油的香味。接着倒入切好的豆角,中火来回翻炒,加入适量的水,焖煮五分钟。焖煮的时候,看着豆角的颜色在发生变化,我就觉得:原来煮菜时也可以细细观察,真有趣!然后打开锅盖,将水炒干。最后,放入五花肉,翻炒几下,大火收汁。
功夫不负有心人,经过了我的一番烹饪,香喷喷的豆角炒五花肉就出锅了。品尝着自己做的菜,我心里觉得学做豆角炒五花肉真有趣!
《仓鼠-----五花肉》
最近,我们家来了一位新成员——小仓鼠。
小仓鼠有着一对小巧玲珑的耳朵和一双黑珍珠似的小眼睛,它的背部有着棕褐色的颜色,还带着一点白色,粉红色的小脚上还长着尖尖的指甲,它的绒毛摸着可柔软了呢!
平时小仓鼠喜欢用爪子到处刨木屑,看着可温顺了呢!只要我一会儿没给它食物,它就会大声叫,像是再提醒我给它好吃的,正是这样,我才叫它“五花肉”,真是只小吃货。
小仓鼠来到我家,我就把它当朋友对待,给它胡萝卜解渴,给它食物。我本以为小仓鼠很喜欢这个新家,但没想到,一天晚上,它竟然“离家出走”了!
第二天早上,我看着空空如也的笼子,不禁为小仓鼠担心起来,如果它没有食物也没有水,饿死渴死了怎么办?如果它从阳台摔下去,怎么办?想到这儿,我越来越担心,当我正要劝说爸爸妈妈帮我找小仓鼠时,没想到通过这几天与仓鼠的相处中,他们也更喜欢小仓鼠了,主动要求加入寻找“五花肉”的行列中。我爸爸趴在地上用细竹竿一遍一遍地扫着沙发底和橱柜底,仔细寻找着“五花肉”,而妈妈就一边竖着耳朵听有没有微弱的声音一边用手机上网查找仓鼠可能躲在哪里,我就把食物放在它可能出现的地方,引诱它出来,但还是一无所获,我们只能先放弃。
第二天,我听到了“五花肉”吃东西的声音,我悬着的心才放下,于是,我赶忙把它放进笼子里,现在我还没弄明白它为什么会“离家出走”。
“五花肉”,你可是我是我最好的动物朋友,我希望我们永远不分开。
《不一样的红烧肉》
“买到一块五花肉,漂亮的五花肉,上等的五花肉…….”我骑着单车,看着篮子里静静躺着的五花肉,哼着自编的小曲,风风火火地往家里赶。今天,我要让奶奶尝尝我的手艺——秘制红烧肉。
系上围裙,我瞬间变成大厨,左手拿出砧板,右手拿来菜刀,将五花肉洗净,切成大小一致的小方块。新的造型立马引来生姜和料酒的围观,在它们两个的簇拥下,五花肉被带到开水翻滚的锅里。生姜游来游去不知所措,五花肉体内的血水随着高温排出小白泡泡,料酒早已烫出眼泪,哭着喊道:“咱快上去吧,我受不了啦!”“这才刚开始呢!”我低声道,并把它们捞出锅来沥干,完成第一步“焯水”。
锅里准备放油,我叫来妈妈帮忙。桂皮和八角连连称赞:“真懂事,小朋友们也要学会保护自己哦!”说完勇敢地跳入油锅中。五花肉也斗志昂扬,它拉着生姜的手起跳。噼里啪啦,锅中热闹非凡,大家憋着劲比赛翻跟头。几个回合下来,八角,桂皮和生姜都累得筋疲力尽。再看看五花肉,两面金黄,满头大汗,身材也比之前小了些。趁着大伙喘息的机会,砂糖化成的红糖汁,顺着锅的边沿缓缓而下。咕噜咕噜,锅里又沸腾了。生姜粘住了,八角和桂皮动弹不得,金黄的五花肉被糖汁包围,色泽红润,晶莹剔透,我忍不住多看了两眼,香味立马扑鼻而来。我提醒自己,这个时候可不能流口水呀!再往锅里加入两碗开水,盖上锅盖,大火焖30分钟。这个时候,我开始准备秘密酱汁:生抽四勺、老抽一勺、蚝油一勺、腐乳两块,将它们搅拌均匀。起锅前十分钟倒入,小火慢炖,当浓浓的酱汁被五花肉充分吸收后,再撒上绿油油的葱花。此时,满屋子都弥漫着的是肉香味儿,我的红烧肉大功告成啦!
“奶奶,快来尝尝我的手艺。”我迫不及待地把奶奶拉到桌前,夹了一块放进奶奶的嘴里。“好吃吗?”我望着奶奶不安地问。“嗯,嗯,候食,真还正。”奶奶说的意思是:“好吃,很地道。”看着奶奶给我竖的大拇指,我心都融化了。
这是我第一次做红烧肉,代表了我对奶奶的爱!奶奶也给我夹了一块,哦!不用入口,就快要化了,配上白米饭,不一样的红烧肉,酱香四溢,肥而不腻!
《有家真好》
只见老妈用左手托住一块五花肉,用有节奏有规律似鼓点般的刀功把肉切成薄片,用另一只手按住辣椒,把里边的籽一下子挤出来,大略地剁了两三刀,放入盘中。
我吞了口口水,望着面带笑意全身投入的老妈,顿时感到世界上没有哪个人比我更加幸福。
她放了一勺前几天自己焖的猪油,放了点事先拍烂的蒜泥,后放了点大葱和各种作料,香气迅速弥漫开来。
然后一大盘辣椒被她倒入锅中,先是坚硬的辣椒在锅中与热油狂舞,原本翠绿饱满现在渐渐缩水,渐渐地显出一种金黄的颜色,很是诱人。
她又把五花肉放入锅中,肉发出“滋滋”的叫声,在高温的驱使下,肉由血红换为奶白,由奶白换为金黄,加上一勺子酱油,一小勺的鸡精,一道家常小炒就大功告成了。
老妈把一盘盘饭菜整齐地放在台上,脸上满是开心的神情。
“吃,你吃!”在吃饭时,妈妈老是夹给我们,自己却在一旁静静地看。
一筷子肉常常是推来推去被我妈移来移去,最终会落到我和老爸的碗中,很少会落到老妈的碗中。
家的味道是美好的,是幸福的,是有爱的,有家真好!
《山坡上的发现》
星期天,妈妈带我去五花山庄玩,来到五花山庄,我忽然发现梨树南边有一大片绿油油的草地,远远看去像一块碧绿碧绿的地毯。
我欢呼着奔向草地,在草地上打个滚,接着我扒开草丛,突然发现草地里有很多不知名的小虫子,从这片草叶上蹦到那片草叶上,只留下那株草在风中摇曳。
草丛中开满了五颜六色的野花,引来一只只蝴蝶在花丛中翩翩起舞,它们在嬉戏、打闹。 而蜜蜂们则像赶集似的忙着采花蜜。
草地的左边有一大片油菜地,油菜花烁烁得盛开着,远远看去像金灿灿的金子铺在大地上。此时此刻,我突然想起了杨万里大诗人的那两句有名的诗,“儿童急走追黄蝶,飞到菜花无处寻。”
山坡下,有好多棵桃树,桃花朵朵盛开着飘散出浓浓的香气,引来了成群结对的蜜蜂前来采蜜,这些蜜蜂在花丛里一边采蜜,一边嬉戏打闹,玩得好不开心。
嗨!我突然发现一棵桃树上有好几种颜色,我问一下路过的爷爷,他告诉我这棵桃树嫁接了好几种桃花。哦,难怪有这么多的颜色呢!
啊,今天在山坡上发现的真多!
《马毛带雪汗气蒸,五花连钱旋作冰,幕中草檄砚水凝》
“马毛带雪汗气蒸,五花连钱旋作冰,幕中草檄砚水凝”出自唐朝诗人岑参的古诗作品《走马川行奉送封大夫出师西征》之中,其全诗文如下:
君不见, 走马川行雪海边,平沙莽莽黄入天。
轮台九月风夜吼,一川碎石大如斗,随风满地石乱走。
匈奴草黄马正肥,金山西见烟尘飞,汉家大将西出师。
将军金甲夜不脱,半夜军行戈相拨,风头如刀面如割。
马毛带雪汗气蒸,五花连钱旋作冰,幕中草檄砚水凝。
虏骑闻之应胆慑,料知短兵不敢接,军师西门伫献捷。
【注释】
⑴走马川:即车尔成河,又名左未河,在今新疆境内。行:诗歌的一种体裁。封大夫:即封常清,唐朝将领,蒲州猗氏人,以军功擢安西副大都护、安西四镇节度副大使、知节度事,后又升任北庭都护,持节安西节度使。西征:一般认为是出征播仙。
⑵走马川行雪海边:一作“走马沧海边”。雪海:在天山主峰与伊塞克湖之间。
⑶轮台:地名,在今新疆米泉境内。
⑷匈奴:泛指西域游牧民族。
⑸金山:指今新疆乌鲁木齐东面的博格多山。
⑹汉家:唐代诗人多以汉代唐。
⑺戈相拨:兵器互相撞击。
⑻五花连钱:五花,连钱 指马斑驳的毛色。
⑼草檄(xí):起草讨伐敌军的文告。
⑽短兵:指刀剑一类武器。
⑾车师:为唐北庭都护府治所庭州,今新疆乌鲁木齐东北。蘅塘退士本作“军师”。伫:久立,此处作等待解。献捷:献上贺捷诗章。
【翻译】
您难道不曾看见吗?那辽阔的走马川紧靠着雪海边缘,茫茫无边的黄沙连接云天。轮台九月整夜里狂风怒号,走马川的碎石块块大如斗,狂风吹得斗大乱石满地走。这时匈奴牧草繁茂军马肥,侵入金山西面烟尘滚滚飞,汉家的大将率兵开始征西。将军身著铠甲夜里也不脱,半夜行军戈矛彼此相碰撞,凛冽寒风吹到脸上如刀割。马毛挂着雪花还汗气蒸腾,五花马的身上转眼结成冰,营幕中写檄文砚墨也冻凝。敌军听到大军出征应胆惊,料他不敢与我们短兵相接,我就在车师西门等待报捷。
【赏析】
《走马川行奉送封大夫出师西征》此诗作于唐玄宗天宝十三载(754年)或天宝十四载(755年),当时岑参担任安西北庭节度使判官。这期间,封常清曾几次出兵作战。岑参对当时征战的艰苦、胜利的欢乐,都有比较深的体会,曾经写了不少诗歌来反映。这是岑参封常清出兵西征而创作的送行诗,与《轮台歌奉送封大夫出师西征》系同一时期、为同一事件、馈赠同一对象之作。
这首诗主要表现了军队在莽莽沙海、风吼冰冻的夜晚进军情景。环境虽然恶劣,但将士们却充满着高昂的战斗气志。
为了表现边防将士高昂的爱国精神,诗人用了反衬手法,抓住有边地特征的景物来状写环境的艰险,极力渲染、夸张环境的恶劣,来突出人物不畏艰险的精神。诗中运用了比喻、夸张等艺术手法,写得惊心动魄,绘声绘色,热情奔放,气势昂扬。
首先围绕“风”字落笔,描写出征的自然环境。这次出征将经过走马川、雪海边,穿进戈壁沙漠。“平沙莽莽黄入天”,这是典型的绝域风沙景色,狂风怒卷,黄沙飞扬,遮天蔽日,迷迷蒙蒙,一派混沌的景象。开头三句无一“风”字,但捕捉住了风“色”,把风的猛烈写得历历在目。这是白天的景象。
“轮台九月风夜吼,一川碎石大如斗,随风满地石乱走。”对风由暗写转入明写,行军由白日而入黑夜,风“色”是看不见了,便转到写风声。狂风像发疯的野兽,在怒吼,在咆哮,“吼”字形象地显示了风猛风大。接着又通过写石头来写风。斗大的石头,居然被风吹得满地滚动,再著一“乱”字,就更表现出风的狂暴。“平沙莽莽”句写天,“石乱走”句写地,三言两语就把环境的险恶生动地勾勒出来了。
下面写匈奴利用草黄马肥的时机发动了进攻,“金山西见烟尘飞”中“烟尘飞”三字,形容报警的烽烟同匈奴铁骑卷起的尘土一起飞扬,既表现了匈奴军旅的气势,也说明了唐军早有戒备。下面,诗由造境转而写人,诗歌的主人公——顶风冒寒前进着的唐军将士出现了。诗人很善于抓住典型的环境和细节来描写唐军将士勇武无敌的飒爽英姿。如环境是夜间,“将军金甲夜不脱”,以夜不脱甲,写将军重任在肩,以身作则。“半夜军行戈相拨”写半夜行军,从“戈相拨”的细节可以想见夜晚一片漆黑,和大军衔枚疾走、军容整肃严明的情景。写边地的严寒,不写千丈之坚冰,而是通过几个细节来描写来表现的。“风头如刀面如割”,呼应前面风的描写;同时也是大漠行军最真切的感受。
“马毛带雪汗气蒸,五花连钱旋作冰。”战马在寒风中奔驰,那蒸腾的汗水,立刻在马毛上凝结成冰。诗人抓住了马身上那凝而又化、化而又凝的汗水进行细致的刻画,以少胜多,充分渲染了天气的严寒,环境的艰苦和临战的紧张气氛。“幕中草檄砚水凝”,军幕中起草檄文时,发现连砚水也冻结了。诗人巧妙地抓住了这个细节,笔墨酣畅地表现出将士们斗风傲雪的战斗豪情。这样的军队必然无人能敌。这就引出了最后三句,料想敌军闻风丧胆,预祝凯旋而归,行文就象水到渠成一样自然。
全篇奇句豪气,风发泉涌,由于诗人有边疆生活的亲身体验,因而此诗能“奇而入理”,“奇而实确”,真实动人。
全诗句句用韵,除开头两句外,三句一转韵,这在七言古诗中是不多见的。全诗韵位密集,换韵频数,节奏急促有力,情韵灵活流宕,声调激越豪壮,有如音乐中的进行曲。
《关于《小黑子和青面猴》及其他》
作家的眼睛是摄影机,所见五花八门、彩色缤纷。皆一一进人你记忆的仓库一一大脑。可是,随若时光的流逝,有的淡忘,有的却十分清晰。我回忆了一下,凡是激动人心的大事件、生动形象的细节,均难以泯灭,而一些琐事和过程。很快就忘却了。我们的文学作品是现实生活的典熨化。所需的正是这些精华。因此,平素我注惫观察的是大的场景,人物的外貌、对话和细节,特别注惫能体现人物性格的细节。比如,在《故园行》(见上海文艺1978年9月号)中,写毛泽东回旧居时有一段对话:
毛泽东从卧室出来后,一到了牛栏边,毛乾吉指着培上挂着的铁制牛蓖子,问:主席,这是不是你小时候看牛用过的?毛泽东仔细望了望。笑着说:只怕幸不住,是你们摘的吧!命不住!
这细节是采访得来的,几句对话,一个动作,便是很好的细节,这些细节运用得好,胜过哆V嗦嗦一大片纸。可是,在采访中。往往一天半天也难得有几个好的细节。你要引导被访者往细节上谈,尽盆要他少谈过程和数字。(而这些,又是基层干部最得意的。)在开座谈会时。我是亲自问。亲自记。而且一直记个不停笔,即使谈半天没有听到一个好细节。好情节。也不能流露一点不耐烦的情绪。如果你的笔一停,被访问者也就不想再谈了。这不是观察笔记,这些记载,对于写小说无大用处。但在写散文、报告文学时,很有用处,是备忘录。
我平时较漱,不爱记录。但也间或把生活中最精彩的细节、对话。补记在本子上。只起到加深对生活观察的印象的作用,写作时几乎不去竹它的。如果写作时,那些细节、人物、语言不能涌到笔端,就说明它们的价值不很大。
以我的休会,习作者在生活中最需要的是学会观察细节,油捉人物的神态,熟悉各种人物的语言。细节问题如能顺利解决。这就衷示你在文学创作上迈进了一步。
我眼睛观察到的材料。置诸脑海,把听到的一切。好象录音磁带似地录下来,存在大脑里,存得越多越好。平时是不大管它的。
我认为,分析、概括能力,首先是你对生活掌握的深度与广度,再就是你对生活的认识水平。没有丰富的生活积累。也就无所谓分析和概括。
谈谈《小黑子和青面猴》。(见《儿童时代》1979年第十九期)
我是个勘探队员出身的文艺爱好者,在文艺这个行当中,又特别喜欢儿童文学。我们都是从孩子过来的,儿童对于读物,首先要爱看。其次要看得懂,第三,看了有教育童义。一篇儿童文学作品如能做到以下三点,就可算是较好的作品。
我在勘探队工作了多年,我和战友们的足迹踏遍了祖国的千山万水,在我的大脑皮层中,积累了很多壮阔的山川期海、奇异的野生动物,结识了慈厚的山民和热情的山乡孩童,当然,对自己—青年勘探队员就更熟悉了。勘探队的生活储存在我的“宝库”中,好象氧气装在瓶里,只要触发一个爆破点,即可闪甩美丽的弧光。这个爆发点。经常是佣然得之。也就是所谓‘灵感’吧!
根据我的体验。有了灵感·才会把我储存的人钩、情节、细节,象抽蚕丝似地抽出来,这“抽”的过程,也就算是艺术构思,提炼题材和主题的过程,也就是作家使用你的储留的本领。
我离开勘探队已有十多年了。虽然在梦中也神游那罗受蒂克的生活,可是,经常因为缺少爆发点,炸。不出东西来。我也为之苦恼。这是脱离生活的通病。1978年深秋,作协湖南分会组织一批作家到生活中去,我选择了湘西大山中的四一三勘探队,我跟同伴约好。在离开勘探队以前,不要皋露我的“身份”—老勘探队员,找装得一无所知,在下边不停地看、不停地同。我怕他们知道我是“内行人,而降低了介绍的热情。实践证明,这个办法很好。老勘探队员们如数家珍地述说了他们丰富多彩的野外生活。其中,曾多次提到捉猴的情节。那是1958年在峭壁陡立的黄虎岗修筑公路时。一个老石匠为了在崖壁上爆破,训练他的两只青面猴,完成了艰巨的任务。结果。青面猴也“牺牲“了。介绍者只是随便谈谈。我却如获至宝,马上拿了过来,把生活加以调动。
我为什么选择这个娜发点呢?一是我见过许多“小黑子”这样的土家少年,二是我喜欢山里的猴子。狠子点炮,也是新鲜有趣的,孩子们一定很喜欢。我从长沙出发时,我的儿子—五年级小学生就曾再三嘱咐。要我从山里捉一只猴子回来。可是,只写如何捉猴子、猴子点炮,似乎没有多大意义,只是把猴子与我最熟悉的找矿事业结合起来。把主题深化。才有竞义。《小黑子和青面娱》,孩子们一看标题就有兴趣,看了以后。得知小黑子为了支援勘探队叔叔修公路。为国找宝,贡献了他相依为命,10年来形影不离的青面猴。当小黑子决心把青面猴献出来。并且训练它点炮时,“我们横竖不同意,小黑子流着眼泪说:‘你们还要不要四个现代化?’。翻他坚定地说:‘老师讲,实现四个现代化,有时,还要牺牲自己的生命。“…小黑子的话不多,声音也不大,可是,却使我全身发饭,深深地打动了我的心!我不满足于写小黑子和青面猴关系如何密切,感情如何深厚。我对猴子的机灵可爱。它跟小黑子的深厚感情。强调得越厉害。那么。小黑子为了祖国建设事业献出它的行为就显得越崇高。到此,我生活中的“丝”也快“抽”完了,即艺术构思已经完成,也点了题。
一般作品我不拟写作提纲、而是打腹稿。对篇幅较长的作品。划几条大杠杠,也就是几个主要情节,故事的起、承、转、合。这些提纲大多数不能贯彻到底。有时只写了原计划(提纲)的三分之一,即完稿,即是说,材料是宽打窄用,绰绰有余。
我理解的虚构和想象。就是调动生活、补充生活。比如,《黑子和青面猴》中,猴子点炮,小黑子和青面猴的友谊等等,是我在生活中见到过,在作品中加以集中和调动以后,就更加形象更加动人了。
皮构和想象要以你的“库存”为基础,否则就是胡思乱想,胡编瞎说,那就失去作品的真实性。我的经验:不熟悉的生活不要去碰它,我经常把作品的背景安排在荒山野岭,主人公又多是青年勘探队员我熟悉这些,热爱这些,眼睛一闭,那野外环境和生龙活虎的小伙子姑娘们就栩栩如生地涌现在我面前。
一个短篇中至少要写好一个人物,能写好两三个则更好。写作前我从没研究谁是典型人物,我只是千方百计把主人公写活、写好,达到我要表现的主题。我塑造的人物,生活中大多有原到。
儿童文学作品中的人物。不要静止地写他的外貌和心理活动。重要的是要有细节,使他行动,使他活起来。因为,孩子们也是爱动的呀!
文学是语言的艺术,一篇作品,如果语言乏味,仿佛喝的是白开水,没劲儿。
语言第一要优美。在《小黑子和青面猴》中,一开头我就抒发了情感:
“树是绿的,草是绿的,山是绿的,狭谷里奔腾欢唱的澳水也是绿的。”……方圆数百里的东山峰,就象是绿色的海洋。我们这几个头截宽边知顶小白帽,身穿帆布工作服的青年勘探队员,仿佛是绿海中的几点白帆,在崇山竣岭间时隐时没。
这里,既写了景又写了人。这些语育衬托了环境气氛。把读者带进我的作品中去。
第二,语言要活泼跳脱,但又不能失之油滑,这在儿童文作品中尤其重要。
第三,好的文学语盲,仿佛充满了色彩和声音。
第四,好的文学语言,要有乡土气息和幽默感。
我特别喜欢中国作家张天冀的语言:看看《给孩子们》吧;美国作家马克·吐温的语言似乎也属这种类型:看看《汤姆·索亚历险记》吧,多好的儿童文学语言哪!还有屠格涅夫。
初学写作者。开始可以多读不同类型作家的作品,赵树理是一种,周立波是一种,巴金又是一种。兼收并蓄,再结合自己的实际情况,逐渐形成自己的独特的语言风格。学会语言不能孤立地进行,必须和观察生活、熟悉人物、描写细节结合起来。
“头难头难”。开头最难。我写作品,都没有顺顺畅畅的时候。有了创作冲动时,很喜悦。一吐为快。然而,当我摊开稿纸,拿起笔来写第一句话时,总要纹尽脑汁,有时改了再写,写了又涂,写几句就要从头至尾再念一道。为什么“头难”?因为这是在“抽丝”,“丝头”找不到。很苦恼。找着了。也就边“抽”。边想。当我写到作品的一半时,就可以满有把握地说:可以成篇!如果只写了三分之一,是没有把握的。
至于如何解决困难?那也只有硬着头皮克服,在痛苦中磨练。写作是自讨苦吃,实在写不下去,千脆重来。重新开头。“写不出的时候不要硬写”,得迅的话,我慢慢地听进去了。
在写小说时,最困难的是“解决矛盾,因为展开矛盾较容易,如何“转化矛盾”,这就要考验作家的本事了。好的党委书记或厂长。他的本领不在发现所属单位的矛盾,而在于促进矛盾转化。解决矛盾。作家也如此。当然。不写矛盾或不解决矛盾的小说也是有的。
我是半路出家的文艺爱好者,缺乏文学素养,尤其是古典文学的基础差,一切都靠自学。我从1957年开始发表作品,20年间从没有参加过读书会或创作班。主要靠自学。在生活中摸索,不断地读,不断地写,逐步提高自己的写作水平。其中,写。是荃本训练的首要课题。尤其是大学中文系的学生,理论上描得很多,如果不经常练笔。久而久之,就会眼高手低。甚至变成文艺鉴赏家和空谈家。多写,不等于多发表。我从初中三年级开始写,乱写一通,直到三年后参加野外工作,才正式发表了第一箱可算是“作品”的东西。开始,成功率是很小的,有时百分之百的失败。到目前。大概采用率在70-90%之间。因为,不看准,不酝酿成熟。是不动笔的。现在已是中年。时间很宝贵,“赔,不起,如果老是生产“废品:等于消耗生命。当然,在某种意义上看,即使没有发表的稿件,也不等于废品,这里用不上,那里又用上了,尤其是好的细节,决不会白费。生活。不会亏特勤奋的人。
《我为小兔子疗伤》
一七月十五花红枣,这段日子是我们小孩子最高兴的时候。因为,山上的酸枣全熟了。我和伙伴们上山去摘枣,要回家时,我感到附近好像有什么声音,看了看周围,什么也没有。我就向前走了走,忽然在一堆草丛下,看到一只小野兔,脚血淋淋的,被一根又细又长的铁丝紧紧地套着。噢,他遭了暗算。我想救它,又怕它疼,可不然它会被铁丝缠死的。
于是,我一咬牙,帮它解开了铁丝。随后,我轻轻地抱起它,用纸捂住它一直流血的脚。抱回家后,我用消毒药水把它的脚洗干净,然后轻轻地抹上消炎药,最后用纱布脚包起来。
由于来到陌生的地方,它非常害怕,两只眼睛睁得好大,四只小腿轻轻颤抖。我把小兔子放在一个小铁笼子里,铺上一些干草,给小兔当睡床。小兔子一定早饿了,我便拿来黄瓜,花生豆,还有大豆和牛奶,当然还有水,放在它眼前。几天后,小野兔不怕人了。又过几天,小兔的腿也好了,可以回家了。我决定把它放回家,放回大自然。尽管有些舍不得,可是想到它和我一样,心里一定很想念自己的爸爸、妈妈、兄弟姐妹,尤其是它们一家聚在一起的快乐情景,我又怎忍心把它留在身边,拆散它们幸福的家庭呢?对,不能伤害它,不能害了一个美好的家庭。
小兔的腿伤彻底好了,到了它回家的日子了。它是大自然的孩子,大自然才是它真正的家。于是,我又把小野兔抱到它受伤的地方,亲手把它放回大自然。我默默地说:“小野兔,再见。”小兔子慢慢跑开,不时回回头,好像也在说“再见,我的朋友。”