与“ 汁甜 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 13:10:07
《有一种甜》
有一种甜,不是糖果的香甜,也不是水蜜桃的汁甜,更不是饮料零食所带来的甜,而是一种充满温暖,充满爱意的甜。
在家乡,奶奶的菜园种着各种不同的蔬菜:青菜、大白菜、豌豆......还有我最喜欢的韭菜,韭菜可以包馄饨吃,混着鸡蛋一块炒着吃,都是神仙搭配。但我儿时最喜欢用韭菜做“春拌”吃。“春拌”是由米粉、螺蛳和韭菜组成,有时也会放一些豌豆进去,一起炒出来的,不管什么做法都是十分美味。
自从我上了六年级后,就很少再回老家了,见到奶奶的日子也是变得越来越少,一般过节放假时才会回老家去看望一下奶奶。而奶奶每当听说我们要来,前一晚就开始忙碌起来,忙的不是别的,而是忙着让我在走之前吃上“春拌”,即便妈妈说不用麻烦做了,就随便吃一点,奶奶还是会很坚持,总是笑着说:“那怎么行呀!我宝贝孙女难得回来呀。”说完,便自己忙着准备菜去了。
我时常在奶奶去菜园后屁颠屁颠的跟过去,看见奶奶在割韭菜,我便帮忙摘豆子,本来空空的篮筐也是经过一个一个豌豆的放入而变得沉重起来。可我摘得正起劲时,突然一只毛毛虫爬到了我的手臂上,这可把我吓得魂不附体,一屁股坐在地上,一不小心还把辛辛苦苦摘的豌豆打翻了,愧疚涌上心头,眼泪在眼眶中打转。奶奶看到我这样狼狈不堪的样子,也是笑着摇了摇头。她先将我扶起,为我拍了拍裤子上的灰尘,再和我一起捡起散落一地的豌豆放入盆中,然后拿起网,往河边走去。
只见奶奶挽起袖子和裤角,拿起网准备下河捞螺蛳时。我着急地对奶奶说:“奶奶,你不要下河了吧,水太冷了,你会着凉的,大不了不吃了,我们可以用韭菜炒鸡蛋,豌豆炒肉吃,也是很丰富的。”奶奶听了会心一笑,道:“我宝贝孙女现在懂事了,但没事你奶奶我体质好的很呢,不用担心。”
就这样,奶奶在冰冷的河水中一会儿抛网,一会儿收网,反复重复着这个动作,不久,太阳也渐渐落山了,奶奶经过两小时的努力成功捞到了许多螺蛳。奶奶这才刚上岸,现在又忙着去做“春拌”了。
她先将螺蛳清洗干净,煤气灶打开小火,将螺蛳倒入锅中干炒,之后放入盐和一盆冷水,再将其捞起,用针挑出螺蛳肉放碗里备用。然后在洗净的锅中倒入适量的大豆油,将泡好的粉皮和韭菜放入油锅中一块炒,放入豌豆、一些佐料和配料,倒入螺蛳肉,大火使劲翻炒,便做好了。
奶奶将菜端上桌,大家很快便开始抢起奶奶做的“春拌”,没来得及反应,盆里已经没有多少了,奶奶看见了也是充满笑意,拉着我来到厨房,将一小盆“春拌”端给我说:“快吃吧,别一会儿被他们看见了,又要来抢,这样你就吃不到了呦。”我夹起一口“春拌”,放入口中,香味顿时在口中四散,萦绕在舌尖。
我们要走了,奶奶十分舍不得我,我也十分舍不得奶奶,我坐在车上看着奶奶,奶奶也一直注视着我们的车,直到消失在了黑暗中。
到了那家,爷爷打来的电话里说奶奶为了给我做“春拌”,下河受凉感冒发烧,在梦中还不忘想着给我做“春拌”呢!
在放学时我也经常去买“春拌”吃,可却吃不到奶奶“春拌”里独特的味。