树高千尺，落叶归根。“故乡”永远是心灵的寄托，返濮归真，归的亦是一份童真。历史弥香，情之愈浓，思之愈切。
——题记
故乡大嶝岛，闽南小吃不拘一格，花样繁多。留在人们心中，亦是那人们的淳朴。外婆的炸枣，是心中的那份美好。
小时候常常回去，打声招呼，外婆便早早的站在门口迎接。模糊地看见不远处的我们，便笑的像个孩子。用那不利索的双腿小跑过去一把拢住我和弟弟。“走，快进屋，看看外婆要给你们做什么好吃的。”
外婆两手牵着我和弟弟，跨进门，便闻到一缕淡淡的地瓜香，外婆早已把地瓜洗干净了。准备剁碎成泥时，又总会听到我们一声声叫喊：“外婆!我来!我来!”“哈哈……外婆来，囡囡去看外公在干什么吧。”“不要!那我就坐在这!”我用手指了指一旁的木凳子。外婆就笑眯眯的看着我，点了点头。
外婆熟练的把地瓜剁成地瓜泥，再小心翼翼的把木薯淀粉倒进去。双手使劲儿把面团揉匀，准备搓条时，却依然会听见我与兄弟姐妹的叫喊声：“外婆，我要搓个小兔!”“外婆，我要搓个小狗!”“外婆……”这时，外婆总会点点头笑着说“好，好……外婆都给你们做。”她手忙脚乱地按照我们的“吩咐”把许多小动物变出来。然后在一个一个小心翼翼的放进锅里炸。“外婆，好了吗?好了吗?”“快啦!快啦!看你们一个个小馋猫像似的!”
我和弟弟在一旁像嗷嗷待哺的小狼，等不及外婆把炸枣拿出来慢慢端出去，我两早就备好了纸巾，只等外婆夹起锅中的第一个炸枣，我就拿着纸包上往嘴里送。金黄的表皮被外婆娴熟的手法炸的酥脆，“啊呜”我一大口咬下去，“哎呀!烫!烫!”“啊哟，我的小祖宗啊，刚炸完呢，着什么急啊……慢点……”
“炸好咯!”外婆捧着大铁盆从厨房中走出来，门口聊天的大人们就小跑进来。接着，点亮平常少开的大灯，舍不得喝的茶叶。。。这熟悉的一幕，成为了多少代人的记忆啊……咬下一小口，浓浓的地瓜香萦绕在舌尖，是甜甜的砂糖，不对!是香香的花生，也不对!是外婆对我们深深的爱啊……
年年又回家，外婆，您可还能接?
年年吃炸枣，外婆，您可还能做?
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