今天傍晚,奶奶做了一道平平无奇却让我垂涎三尺的菜,它叫糯米塞藕。
对我来说,糯米塞藕虽然是家常便饭,但我对它的热爱丝毫不逊于大鱼大肉。它貌不惊人,甚至有些丑陋。乍一看,它的皮是黑乎乎的,有些地方高低不平,看它的样子简直和美味不沾边。但你如果以貌取“藕”,仅仅因为它不好看就不吃它,它的内心肯定会感叹:“我太难啦!”
糯米塞藕虽然没有红烧肉的香气扑鼻,没有奶油蛋糕的诱人外表,和它们比,糯米塞藕只能说是“小巫见大巫”。但它的味道很特别,简直妙不可言,令人称赞不已。它有一丝似有似无的甜味,必须细细品尝才能吃得出来。口感呢,结合了糯米和藕两种食物的特点和精华,脆中带柔,面中带糯。轻轻地咬上一口,糯米的软糯和藕的清香在唇齿间交相融合,美味无法言语。
糯米塞藕,虽然平淡无奇,但令人回味无穷。
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