我的故乡在海南，这儿四季如春，风景优美，也是知名的旅游圣地，这儿最引人注意的便是四季常青的椰子树了。
在海南，椰子树数不胜数，街头巷尾，大城市乡村，都能见到椰子树傲然挺立，如战士职业一样一般威风凛凛，時刻守护着漂亮的海南岛。椰子树的树杆十分挺直，无枝无蔓，直插云霄。它的树杆上面有一圈圈树痕，那就是落叶掉下来时留有的印痕。椰子树的叶子仿佛极大的翎毛，从枝头外伸，远远地看去，椰子树如同一把进行的翠绿色遮阳伞。轻风一吹，枝干随风飘荡摆动，沙沙作响，仿佛在为海南岛的辉煌而快乐地民族舞蹈呢！
春天到了，落叶下边长出了像星星一样米色的花朵。他们一一团、一簇簇，藏在落叶下边欣然怒放，释放出一阵阵沁人肺腑的芳香，招来了一群群蜜蜂，紧紧围绕着它翩翩飞舞。细雨之后，花瓣凋落了，长出了一个个小鸡蛋一样的小椰子，十分惹人喜爱。到夏季，椰子越来越大又圆，挂在高高地枝头上，你挤我碰，蜂拥而至地争着要大家去摘呢！新生的椰子是淡绿色，渐渐地变为墨绿色的，最终就变为木淡黄色的。这时候，取下一个椰子，砍开它硬实的机壳，外露一个小孔，插进塑料吸管，吸一口，一股香甜的味儿渗入心底，冰凉凉，甜甜的，简直美味可口无比！喝了椰子汁，将椰子壳劈成两截，外露嫩白的椰子肉，只需一个勺子，你也就能品味到椰子肉的细嫩了。嫩的椰子肉软绵绵甜甜的，老的椰子肉又脆又硬，很有嚼劲。
椰子树不用大家用心地培养，只需有土壤就能生根发芽。经得住暴风雨，活力尤其坚强不屈。“有点儿水就生长发育，给点太阳就璀璨”。它是它性命的切身体会。椰子全身都是宝，椰子肉能当药，还能够做椰糖、椰粉、椰子糕等甜品，椰子树干能够做建筑装饰材料，叶子可盖房顶或手工编织。闻名国内外的“海南椰雕”便是用椰子壳做的……
我很喜欢椰子树，因为它全身都是宝，并且给大家海南增加了秀美与众不同的风景，它就是我心里的吉祥树。
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