我的家乡在宁波。我心中最美味的食物是宁波汤圆。每逢过年和元宵节，家家户户都会包汤圆。
今天妈妈准备教我包一次汤圆，妈妈一手提着一大袋糯米粉，一手提着豆沙馅和芝麻馅走进了厨房。她先把芝麻馅倒在碗上，让我们捏蓝莓形大小备用。然后把糯米粉倒进一个大碗里加入水，顺时针搅拌，不一会儿妈妈像会变魔术一样揉成了一团光滑的面团，再熟练地揪出一小团面团放在手里，压出一个小小的凹陷口，然后把馅放进去搓圆。这样一个圆嘟嘟的汤圆做好了，真是漂亮极了！我迫不及待地也学着妈妈的样子，揪一块小面团照葫芦画瓢包了起来，可是我包的汤圆，不是一个个龇牙咧嘴的，就是捏了这头那头又裂开。妈妈告诉我，你剂子要稍微捏大一点，果然，我一下就包成功了。一会儿，我们就包了好多个汤圆。
开始煮汤圆了，等水开后，妈妈慢慢地小心翼翼地把汤圆一个一个放进锅里，小汤圆们在水里滚来滚去，他们好像在水里跳着欢快地舞蹈，有的还在捉迷藏，还有的探出一个雪白的小脑袋 ，好玩极了。等汤圆熟了出锅了，妈妈给我舀了一碗，我急不可待地舀起一个就往嘴里送，一口咬下去，咦，怎么没有馅？原来是调皮的弟弟偷偷地包了一个没有馅的，好一个“无黄蛋”，我又吃了一个，咦，怎么会有两种馅的味道呢？噢！原来我想捉弄一下弟弟，我包了一个豆沙和芝麻的双馅汤圆，结果自己吃到了。刚吃了一个“无黄蛋”，又来一个“双黄蛋”，惹得旁边的弟弟笑得前仰后合，芝麻馅的吃起来甜甜的、糯糯的，豆沙馅吃起来沙沙的、绵绵的，太美味了！。
我爱我的家乡宁波，更爱我的家乡特色美食宁波汤圆。
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