晚上放学的时候，我想让妈妈教我做蛋挞。妈妈答应了。做蛋挞的第一步是把蛋挞皮放在烤盘上，第二步是做蛋挞液，因为买的蛋挞液太甜了，所以要自己做。
我们先拿出一个盒子，打入一个鸡蛋，倒入一盒牛奶，再把鸡蛋和牛奶搅拌均匀倒入蛋挞皮里，最后放进烤箱里烤制25分钟。我仔细地观察着烤箱中的蛋挞，烤制的过程中蛋挞一直在变大，等快出炉的时候，蛋挞像气球一样鼓起来了。
25分钟很快就到了，我迫不及待地想吃到我自己亲手做的蛋挞。咬一口蛋挞皮是酥酥的，里面像布丁一样软软的，特别好吃。我跟妈妈说：“以后吃蛋挞我们就可以自己在家做了”。
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