2021年11月1日 星期一 天气晴
今天，老师让我们放学回到家练习生豆芽，并且让我们写观察日记。
首先，我拿出一捧黄豆放到果盘里，挑出有虫子咬的、受伤的和碎成两半的。然后，把挑好的黄豆放到盆里，再接上能没过黄豆的自来水。最后，把盆放到吧台上，等待他们的变化。
我回到课桌前写作业，大约过了一个小时，我又去看那些黄豆，我发现有的变得有皱纹了，还有的变得圆鼓鼓的，我又给他们添加了一点水。
11月3日 星期三 天气晴
今天放学回到家，我迫不及待的去看豆芽，我发现他们都长了一个又长又嫩的小尾巴，白白的，约有一厘米长。豆芽长的像一个数字“9”，还像一个标点符号“，”，又像一条小蝌蚪。
我闻到豆芽有一点怪怪的气味，妈妈说：“这水得天天换，那样气味就会变小了。”于是我就拿着盆去水龙头换水，我用清水冲洗了，又用软布盖上，让它们快乐成长。
11月5日 星期五 天气晴
晚上放学，我又跑去看豆芽，发现它们又长长了许多，尾巴足有五六厘米长，脑袋变绿了一点，还有的豆皮掉了下来，我把它们捡出来，扔进垃圾桶。
爸爸说：“这些豆芽该吃了，明天再不吃就老了。”我把豆芽洗干净，然后放进冰箱，好让他们凉快凉快。明天，妈妈就可以用它们做一道美味佳肴，我盼望明天的美味。
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