第一道耀眼的阳光照进我的房间时，我下意识地想起自己今天要干什么，瞬间从床上跳起来，望着窗外，瓦蓝的天空，心情格外好。
大树还是像往常一样挺立在街道旁，新鲜的空气给这个早晨带来了无限的美好，今天我将要为家人做一道拿手好菜。虽然之前做这道菜的时候，还是会有很多翻车现场，但是经过我无数次地练习，它终于走向了属于自己的“辉煌之道”。
走到灶台前，我熟练地打开冰箱，拿出三个番茄四个鸡蛋。不用猜，我的拿手好菜就是番茄炒蛋。别看它很简单，但是做出来却没有那么容易。
拿出一个小碗，将鸡蛋液磕进碗里，透明似的液体滑溜溜地进入了碗中。拿起筷子顺时针搅拌，直到蛋黄和蛋白完美地融合在一起，再将新鲜的番茄放在按板上小心翼翼地将它们分成八小块。看着那诱人的汁水正在向外溢出，我咽了口口水。
嗯，一切都准备好了。终于能等到我大厨展示的机会了！打开灶炉，火苗瞬间向里冒了出来，就像一头狂躁的猛兽在飞舞。“嗞啦”一声，锅里的油热起来，想想第一次手忙脚乱地翻炒，忍不住想笑。把蛋液倒入锅中，有几个像水泡似的小泡泡鼓了起来，就像一座座小城堡似的。看啊！鲜红的番茄滚动了起来，他们正在与鸡蛋跳着华尔兹呢！最后，我学起了五星级大厨的样子，抓起一小把盐，帅气地将它们撒进去，可是我也没想到食盐竟然一颗也没撒进去，全都跑到了外面。
“额”我尴尬地收拾好桌面，规规矩矩地撒好盐，再倒入一点儿酱油调色。当当当！番茄炒蛋诞生了！
望着这色彩鲜艳的番茄炒蛋，回想起了外婆手把手教我做这道菜的情景，心里还是甜滋滋的，因为那里含着我努力的晶莹的汗水。
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