与“ 茂名 ”有关的作文
来源：文题网
时间：2024-11-05 22:47:16
《糍粑》
我是广东茂名的，家乡有很多特产，但糍粑是我们每年初一必须要做的。
糍粑在白话来讲叫ei,吃起来有些粘牙，糍粑的材料是很难做的，每年全家人聚在一起就轻松多了，当然也更有年味了，糍粑的面团是用艾叶煮后的汁和糥米粉搅在一起的，馅也有很多种。例如：木瓜丝的、花生的……每个ei的中间都要用食用色素来点一下，寓意恭喜发财、吉祥如意的意思，糍粑下面还要放一片叶子，以防蒸的时候粘锅。
十分钟后，糍粑出锅了，我们一般叫“牛屎ei”，不是因为它长得像牛屎，是因为它的颜色和牛屎差不多，村里又不是很有文化，所以就叫这个名。咬一口时，满满的艾叶味，木瓜丝甜甜的，中间放了一块白糖，挺好吃的。花生馅的一般是用糥米面团包的，但不过那种面团需要经过漫长的敲打，吃得更有弹性，吃起来还拉丝呢！
每当我们吃不完的糍粑都会放在祖宗面前，并且要杀一只鸡，表示对祖宗的尊敬，在他面前插上三根香，表示让祖宗平平安安，因为广东人好拜神嘛！
春暖花开，广东是我从小长到大的地方，风俗其实还有很多，例如：贴对联、挂灯笼……我爱我的家乡，更爱我家乡的糍粑。
《家乡的鸡院》
我的家乡在茂名，在那里最出名、最美味、最棒的菜品是白切鸡，当然你们老家都养鸡吧！我们老家也不例外。
每当我回到老家都会来看我们的“宠物”，我经常到鸡院里捡鸡蛋，哟！这只母鸡正在下蛋呢！只见它使出吃奶的力，“扑通”一颗鸡蛋掉下来了，瞧！还热乎着呢！我想看看小鸡破壳的样子。半个月后，可以用手电筒照着鸡蛋，看见小鸡的身体了。一个月后，鸡蛋裂开了，“叽叽叽”小鸡破壳了，看这样子傻傻的，咦！怎么是黑色的，不应该是黄色的吗？原来这是一只乌鸡呀！
夕阳下，阳光照着回家的鸟儿们，天空像一把火烧着棉花，真美！下山喽！小鸡们回家喽！我拿着秘密武器——用来赶鸡的棍子。我一打开鸡院的门，母鸡们、公鸡们……争先恐后地冲出鸡院。一只在菜园，一只在拖拉机底下……我赶不过来，使用秘密武器啦！出来，你也出来！一只只小鸡被我赶回鸡院，原来在家里呀！我使用双手把鸡的翅膀抓住，哈哈！你逃不出我的手掌心了吧！
在我眼里，一切都是美的，愉快的时光总会结束，期待下一次回老家，有一大群小鸡破壳而出哦！